孕媽媽如何吃出健康寶貝？

孕媽媽適宜的營養供給，可預防妊娠反應，減少妊娠并發癥。如果孕媽媽營養不良、偏食可導致流產、胚胎停育、早產、死胎和胎兒畸形，新生兒低體重或新生兒畸形，營養過剩，巨大兒發生率增高及妊娠期血糖增高等。因此，孕媽媽的合理營養與胎兒生長發育有著密切的關系。

Q：孕媽媽的營養有哪些特點呢？

A：婦女懷孕后，體內生理的代謝發生一系列變化，從一個很小的受精卵到足月出生3000～4000克重的新生兒。這一生長發育的過程，需要種類復雜，數量很大的營養物質和能量攝入體內，然后“轉運”給小寶寶。

因此，妊娠期體內蛋白質合成增加，腸道吸收脂肪能力加強，血脂增高、脂肪蓄積增多，甲狀腺功能旺盛，基礎代謝率增多，熱量需要增加。懷孕后各種微生物、鈣、鐵、磷及微量元素增加。特別關注的是，腦細胞的發育與蛋白質及能量的供給有關，若營養缺乏，胎兒腦細胞較少，組成和分化都不正常，就嚴重影響了胎兒一生的智力水平。

因此，孕媽媽一定要保持合理膳食，營養平衡。不同種類食品，所含養分有質和量的區別。只要不擇食，從多方面攝取營養，才能避免出現某些物質的過多或短缺。擇食偏食不可能使胎兒得到合理養份，不利于胎兒的生長發育。

Q：那么，孕媽媽在不同孕期的營養有什么不同呢？

A：孕婦營養原則是要多樣、適宜、豐富。孕婦各個階段的生理變化不同，胎兒各時期發育所需的營養成份不同。可分早、中、晚期

孕13周為早孕期這階段主要為胚胎發育期，胎兒生長較慢，每日增加1克。孕婦在早孕期，有惡心、嘔吐、食欲不振等現象，更應補充營養，保持心情舒暢，要想到吃飯不僅是為了自身的健康，也是為了胎兒的成長。要克服妊娠反應，堅持進食清談，少量、多餐，喝酸奶、牛奶，吃水果。避免腥、油、膩、辣的食品。在不影響營養平衡的情況下，按孕婦的口味調配食譜。避免喝飲料、咖啡、濃茶，而無法進食者應盡快到醫院就醫、治療。

孕13～28周為中孕期這段時期妊娠反應已過，孕婦食欲大增，胃口好，常饑餓，胎兒生長每日可增加10克左右。食品數量質量都應增加，要吃的雜、吃的全、就是譜食物要盡量多樣化，這樣才能保證營養的全面獲得；其次要保證食品新鮮。不新鮮的食品非但無益，反而有害，容易吃出病來。而孕婦生病，對胎兒的發育是有害的。燒菜方法盡量從簡，以保存原有的養分。如青菜應該熱鍋快炒，將養分的破壞降低在最低限度。具體到食物的品種，可根據當地的物產和自己的經濟情況選擇搭配，不是天天吃大魚大肉就好。

提供鈣質的食物有：牛奶、豆類、蝦皮、芝麻醬，海帶、豬和羊的脊椎骨等。請記住在熬骨頭湯的時候，一定多放一些醋，以利于人體對鈣的吸收。

提供鋅類的食物有：大白菜、黃豆、面粉、小麥玉米等。

提供維生素的食物有：動物肝臟、腎、蛋黃、牛奶、胡羅卜、各種綠葉蔬菜、菌藻類花生、山楂、柑桔等。

中孕期子宮增大，陰道會有不同程度地增大，會有不同程度的便秘。多吃些新鮮蔬菜和水果，能預防便秘，如孕婦水腫飲食偏淡些不減輕水腫。

孕28～40周稱晚孕期胎兒在這階段生長很快，營養需量也多，特制蛋白蛋和維生素含量高的食品需要增加。對胎兒生長和產后都有積液的作用。子宮可達上腹部，胃受壓，孕婦常感胃飽脹，應少吃多餐的辦法。孕33周后胎兒開始入盆，孕婦感到輕松，食量增加，此期應少吃脂肪類食物，以免胎兒過大，增加分娩的困難，一定按時產科檢查，多看孕婦方面的書籍，孕婦注意飲食衛生，不吃路邊燒烤食品，防止引起胃腸病導致早產等。

各地的食品雖有不同，但只要品種多樣，合理搭配，根據缺少的某種物質，多吃某種食物，選擇性的營養補充合理膳食，就能使孕婦的飲食基本上滿足自身健康和胎兒發育的需要，孕婦要保持精神愉快，健康的生活，清潔的環境，生一個健康的聰明活潑的寶寶。