魯豫落入“咖啡情網(wǎng)”，只因愛(ài)你愛(ài)得太過(guò)火

魯豫是一個(gè)不折不扣的咖啡愛(ài)好者，她從小學(xué)4年級(jí)開(kāi)始就迷戀上了咖啡。本期與魯豫的電話訪談中，她一直笑稱自己是落入“咖啡情網(wǎng)”的性情女子。同時(shí)，我們還邀請(qǐng)了藺興潤(rùn)教授（中國(guó)保健協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員）對(duì)這樣性情女子的生活習(xí)慣進(jìn)行了一次“手術(shù)”診療。以下節(jié)選了部分采訪內(nèi)容，希望對(duì)朋友們有所幫助。

1.“10歲那年，父親給我沖了一壺咖啡，讓我在春游中喝，結(jié)果被我一飲而盡?！?/p>

點(diǎn)評(píng)：咖啡會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收，因此18歲以下兒童切不可飲用咖啡；同時(shí)，絕經(jīng)期后的女性和60歲以上的男性飲用咖啡也會(huì)引起骨質(zhì)疏松。所以飲用咖啡的同時(shí)，要注意補(bǔ)充鈣質(zhì)。

2.“有了錢，我先想到了咖啡，這其中還有很實(shí)際的考慮：喝咖啡能減肥。我找到了適合自己的食譜：黑咖啡加麥片、牛奶和香蕉?！?/p>

點(diǎn)評(píng)：咖啡中富含咖啡因可以加速脂肪的分解，但同時(shí)要進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，這樣才可能將分解的脂肪轉(zhuǎn)變成熱能消耗掉，否則分解的脂肪會(huì)重新堆積起來(lái)。

3.“有一天早晨起床后，我才發(fā)現(xiàn)家里什么吃的都沒(méi)了。我也沒(méi)多想，空著肚子喝了一大杯黑咖啡。這下出事了。5分鐘后，我開(kāi)始出冷汗，心跳加速，雙手發(fā)抖，而且莫名其妙地興奮，忍不住地想要傻笑。”

點(diǎn)評(píng)：大量的咖啡因會(huì)使大腦中樞神經(jīng)過(guò)分警醒，長(zhǎng)期攝取過(guò)量咖啡很可能導(dǎo)致“咖啡因綜合征”——精神緊張、手顫、心悸等。

4.“算一下，我正式喝咖啡已經(jīng)有9年的歷史了。9年中，咖啡帶給我很多美妙的享受，也給我留下了一個(gè)可怕的后遺癥：早晨起床后，我如果不喝上一大杯又濃又黑的咖啡，中午12點(diǎn)一過(guò)，一定頭痛欲裂?！?/p>

點(diǎn)評(píng)：咖啡可增加脂肪和甘油三酯吸收，加重心臟負(fù)擔(dān)并加劇氧氣的消耗，尤其是身體疲勞時(shí)喝咖啡，更易引發(fā)副作用。魯豫曾開(kāi)玩笑地說(shuō)“鳳凰衛(wèi)視把女人當(dāng)男人用，把男人當(dāng)牲口用”，可見(jiàn)她的身體時(shí)常處于一種疲勞狀態(tài)，這時(shí)喝咖啡對(duì)身體顯然是不利的。

5．“光喝咖啡挺苦的，所以才要吃甜點(diǎn)。像我這樣，喝一口咖啡，再來(lái)一口奶酪蛋糕，味道沒(méi)治了。”

點(diǎn)評(píng)：奶酪中富含反式脂肪酸，過(guò)多的反式脂肪酸同樣對(duì)心腦血管有不良影響。加上過(guò)量飲用咖啡，這樣“雙管齊下”，對(duì)健康影響是顯而易見(jiàn)的。

編輯：快樂(lè)幾何chongyangz@126.com