一種固溶膠的制備方法

文章編號：1005－6629(2007)04－0010－01中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：C

用固溶膠做丁達爾現象實驗，在一般的學校不常見，原因之一是一般學校實驗室中固溶膠不多見。現介紹一種固溶膠的簡易制備方法，供參考選用。

實驗用品：火柴、酒精燈、試管夾、試管、藥匙、試管架、葡萄糖固體。

實驗步驟：①用藥匙將葡萄糖固體小顆粒加入到試管中，半試管固體即可，②點燃酒精燈，用試管夾夾持試管上部，放在燈焰上先預熱，然后由上到下緩緩加熱試管中固體葡萄糖，使之完全熔化形成無色液體。③繼續加熱到試管中液體呈現棕紅色(顏色不可太深，也不可太淺)，停止加熱，然后將試管豎直放在試管架上，讓其自然冷卻。固化后便形成晶瑩透亮的棕紅色葡萄糖固溶膠，④用激光筆或聚光小手電筒照射葡萄糖固溶膠(置于暗處)，在與光束垂直的方向上觀察，便可看到明亮光柱，上下移動激光筆或聚光小手電筒，光柱也隨之上下移動，丁達爾現象非常明顯。

制備原理：葡萄糖(或其它固體單糖)碳元素質量分數比二糖、多糖的碳元素質量分數小、且單糖熔點相對較低，如D葡萄糖熔點為140℃，而蔗糖熔點達到185℃，所以單糖易形成透明液體，不易迅速分解、碳化，在繼續加熱液體時，葡萄糖(或其它固體單糖)才會分解，并可形成碳粒，一定量、一定大小的碳粒懸浮分散在液體中，固化后，便可形成固溶膠。

特點：用此方法制備葡萄糖固溶膠，實驗用品易得，操作方法簡單，樣品易于保存，使用起來方便，實驗現象十分明顯。