樂亭農民種田有奇招

被命名為“中國鮮桃之鄉”、“中國果菜十強縣”的河北省樂亭縣，這里的農民以精明的頭腦、豐富的耕作經驗，在百里沃野不斷創新種養模式，奇招頻出。

鹽堿地里種蔬菜

“堿疙瘩，不長苗，種一斤，收一瓢”，這是樂亭沿海地區農民的一句順口溜。這里40萬畝的水田1/3是重鹽堿地，由于淡水資源短缺，部分稻田改為旱田后，玉米、高粱等農作物產量低，農民的收入銳減。為改變這一現狀，樂亭縣大膽嘗試高臺淋堿立體種養模式，使寸草不生的鹽堿荒灘，變為生財致富的“聚寶盆”。

高臺淋堿技術是以50米為一個斷面，開30米的溝渠，將挖出的土方墊1.5～2米的高臺，溝內蓄堿水養魚、養蝦，臺上用深水井的淡水壓鹽堿，建溫室大棚生產設施蔬菜。一個種植單元可形成3畝方塘、1.5畝的蔬菜種植面積。為防止鹽堿上滲，高臺40厘米深處用稻草、葦葉鋪設15厘米厚的隔離層。隔離層既能淋水，又能形成腐殖質，起到培肥地力的作用。鹽堿地富含硅、鈉離子等多種微量元素，可很好地增強蔬菜的抗病性，沿海地區晝夜溫差大，生產的蔬菜品質佳。

東海濱村高臺淋堿種菜比較早，這里種植的白黃瓜、番茄、彩椒等長勢喜人。去年，該村高臺淋堿溫室種的蔬菜平均畝收入1.2萬元，加上溫室下方坑塘養殖，總收入可達3萬元，是以往同面積水稻收入的幾十倍。

果樹高枝換腦袋

樂亭縣境內鮮桃面積達15萬畝，然而由于部分桃農頭腦中存在著“量大好銷售”的觀念，只重數量忽視品質，以陸地大久保桃、溫室油桃為主的鮮桃品種占了相當比重，由于鮮桃上市集中，桃價下滑，曾一度出現了“增產不增收、高產低效益”的尷尬局面。

為鞏固桃鄉地位，保護桃農利益，該縣提出“人換思想，桃換頭”的主張，縣農技人員深入到田間地頭，指導農民在老桃枝上嫁接那些品質好、價格高的鮮桃新品種。嫁接陸地桃選取早鳳王和大久保及重陽紅等早、中、晚品種相搭配；溫室桃選取早艷、中華沙紅、水蜜桃等錯季品種相銜接。在嫁接時，還注重引進稀有特色品種，如：顏色特殊、有市場吸引力的黑桃、白桃，具有保健功能的SOD桃等。以老換新、品種調高調優，提高了鮮桃的內在質量。桃樹高接換頭操作簡便，其技術桃農易掌握，嫁接時間一般可分為清明前后、6月、8月3個階段，用冬剪硬枝條或葉芽接在所要更新的老樹莖干上，嫁接的桃樹盛果期可提前2～3年，而作為木本的老桃樹當年的產量不受任何影響；由于嫁接的鮮桃品質佳、上市時間可控制，每畝桃樹的效益是常規品種的4～5倍。

在樂亭縣，從3月中旬起鮮桃便陸續成熟，此后幾乎每15天就有一個新品種上市，直到當年10月底鮮桃罷市，真正做到了“花開寒冬月，四季有鮮桃”。

溫室“氧吧”見效快

以前只聽說過醫院里有高壓氧倉，吸一吸高密度的氧氣，可以增強人體活力，在樂亭縣，許多溫室大棚里也安裝了類似的裝置，菜農們用一個時髦的詞，管它叫“氧吧”。

大棚里的氧吧可不是補充氧氣，因為棚菜在白天進行光合作用時，要吸收大量的二氧化碳氣體，而溫室屬于全封閉的空間，二氧化碳的存量有限，所以就要人工制造二氧化碳以滿足植物生長所需。棚內缺少二氧化碳就如同人缺氧，果菜易產生各類病害，樂亭縣的農民采用化學藥劑產生二氧化碳，給溫室蔬菜造了一個大“氧吧”，蔬菜長得越發旺盛。

這種顆粒狀的二氧化碳發生劑使用起來非常方便：將1～1.5公斤的顆粒劑放入塑料容器，再倒進2倍的水，與藥劑發生化學反應，生成二氧化碳，每座溫室中放置3～4個二氧化碳發生裝置即可滿足需要。

由于溫室“氧吧”內生長環境較好，棚菜秧苗明顯粗壯，葉片黑綠，病害減少，蔬菜成熟期大大縮短，增產率在20％以上。

據菜農反映，凡使用二氧化碳發生裝置的溫室，黃瓜、番茄等蔬菜的品質有較大的改善，其口味與陸生的品種十分接近，因而這些蔬菜深受消費者的青睞，市場價格也提升了許多。該縣西石碑村生產的溫室水果黃瓜、白黃瓜等采用了這項技術，去年村里每座溫室平均收入2.5萬元，畝增效益3000元。