“學習領域”課程改革的探索與實踐

摘要：本文介紹了“學習領域”課程改革的背景、“學習領域”課程方案的體系結構及“學習領域”課程方案制定的實踐，并對“學習領域”課程改革的意義及存在的問題進行了論述。

關鍵詞：學習領域；課程；探索；實踐

德國進行職業教育改革的原因

德國“雙元制”課程模式曾經是德國經濟騰飛的秘密武器。但面對新世紀知識社會的挑戰，“雙元制”課程模式的不足卻日益顯現。

首先，科學技術的飛速發展，使職業教育的內容發生了很大的變化。如電氣安裝專業和暖通空調設備安裝專業出現了許多新技術、新工藝、新方法和新材料。

其次，工作過程的改變，對職業學校學生的能力結構提出了新要求。對手工業工種（建筑、汽車、電氣安裝、暖通空調設備安裝）來說，過去只需要把學生培養成一個技術工人，而現在的培養目標是班組長。學生到企業后必須熟悉整個業務過程，包括與客戶打交道、工作實施和計算費用（成本）及對工作做出評價等。如暖通空調設備安裝專業，當有客戶提出“要求作鍋爐的法定檢修”時，需要為客戶檢修設備，具體的工作任務為：（1）了解系統；（2）了解有關法規；（3）確定檢查方法；（4）進行測量；（5）對測量結果進行評價；（6）向客戶介紹情況；（7）討論采取的措施并準備實施。過去只要求完成其中的第四項任務，而現在要求完成全部的七項任務。

再次，組織形式的變化使相關工種的內涵發生變化。如暖通空調設備安裝工種由兩個工種合并而成：水、燃氣安裝工+暖通工。此外還規定要有相關的電工知識。隨著科學技術的發展，有的職業（工種）又分出若干新職業（工種），許多獨立的工種隨之產生。

最后，社會發生了巨變。21世紀，社會已發展成一個媒體社會，年輕人使用媒體的能力突飛猛進，教師處于與現代媒體的競爭之中，這就給教師、學校和企業帶來了一個新的社會問題。學校要利用媒體為學生培訓服務，教師不僅要成為媒體咨詢者，還必須彌補媒體手段的不足給學生講解知識。

基于以上原因，德國職業教育面臨著巨大的改革壓力，要使“雙元制”在新世紀仍然具有強大生命力，職業學校教育必須改革，而“學習領域”是面向21世紀的德國“雙元制”職業教育改革中的一種新的課程方案。“學習領域”是兩個德文單詞Lernen（學習）與Feld（田地、場地，常轉譯為領域）的組合詞Lernfeld的中文意譯。2000年，德國巴伐利亞州文教部制定了《職業學校教學計劃指南》，用“學習領域”的課程方案取代沿用多年的《專業理論》、《專業計算》、《專業制圖》、《專業實踐》等以分科課程為基礎的綜合課程方案，在教學方法上采用以行動為導向的課題式教學法。反觀中國職業教育的情況，促使德國進行職業教育改革的因素在中國也同樣存在，因此新的課程改革對中國的職業教育來說也是很重要的。南京高等職業技術學校在與德國漢斯·賽德爾基金會20年合作的基礎上，于2002年開始實踐德國“學習領域”課程改革方案，在供熱工程和電氣工程專業開辦了“以實踐技能為導向的課題教學法”實驗班，筆者參與了該項課程改革。下文主要談一談筆者對“學習領域”課程方案的理解及在教學實踐中應用。

德國“學習領域”課程方案的體系結構

職業行動能力職業學校和培訓企業以“雙元制”的模式來完成教學任務并傳授職業能力，使學生的專業能力與人際溝通能力相結合；具備應對職業與社會的日益改變與歐洲一體化要求的職業靈活性；奠定進修與繼續再教育的基礎；培養學生在個人與公共生活環境中具有責任感的行為能力。這些能力具體表現在以下三個方面：（1）專業能力，掌握相應的理論知識和實踐知識；（2）方法能力，即解決問題的能力，學生要能認識問題，應用各種解決方法解決問題；（3）社會能力，具備交流能力，善于對話、合作，有團隊精神，有責任心。

職業培訓教學大綱的特點傳統教學大綱與“學習領域”課程方案的教學大綱結構與特點的比較如下。

“學習領域”課程方案的制定“學習領域”是一個由學習目標描述的主題學習單元。一個學習領域由能力描述的學習目標、任務陳述的學習內容和總量給定的學習時間等三部分構成。一般來說，每個專業（工種）課程由10～16個學習領域組成，組成課程的各學習領域之間沒有內容上和形式上的直接聯系，但每一“學習領域”均以該專業相應的職業行動領域為依據，其基本內容都是以工作過程為取向的。其中目的描述是用適當的抽象語言描述學生在各個學習領域經學習后應該具備的職業行動能力；學習內容是在行動導向教學法的基礎上經充分論證而決定的，通常用簡短的語言來說明，還必須由學校結合目的描述進行細化（具體化）；學習時間通常為280個專業課時/年，每個專業固定內容的學習時間限制在80％，而每個學習領域課時一般為40～80。

我校《供熱工程》“學習領域”課程方案制定實例

“學習領域”課程方案的制定過程：（1）組成教育過程小組和職業小組，由專業科室人員組成教師團隊，根據教育過程（培訓職業）的要求制定；（2）教學大綱制定→教學組織開發→教學策劃；（3）學習領域順序安排→初步的教學構架；（4）分析各個學習領域目的描述以確定學習情境、內容、能力、工作過程、業務過程、課時分配、詳細教學構架；（5）將學習情境轉化到教學單元中。

職業教育教學方法的改革——行動導向教學法

針對“學習領域”課程方案，為實現職業教育的目標，職業學校要強調實施“行動導向”的教學。行動導向教學法是將專業學科體系與職業行動體系實施集成化的教學方案，使學生能在未來的職業活動中獨立地制定計劃、實施計劃、評價計劃。它是以“行動導向”為基本原則，通過廣泛地采用不同的教學方法和教學組織形式來實現，針對與專業緊密相關的職業“行動領域”的工作過程，按照“信息——計劃（決策）——實施——檢查（評估）”完整的行動方式來進行教學。“行為導向”在教學實踐中形成了多種課堂教學的模式，如項目教學、案例教學、模擬教學等。其中，項目教學是將一個相對獨立的任務項目，即從信息的收集、方案的設計與實施到完成后的評價，都交給學生獨立完成，教師起咨詢、指導與解疑的作用。案例教學是在課堂上對實際生活和職業實踐中所出現的問題進行分析，培養和發展學生決策能力、獲取信息的能力和語言表達的能力。模擬教學是營造人為的環境或情境，使學生能夠在模擬真實的職業氛圍中學習職業必需的知識、技能和能力，培養學生的專業能力、方法能力、事務能力及個性與社會能力，使其得到真實意義上的職業熏陶與錘煉。“行動導向”教學法是一種將專業知識與技能交織在一起的教學方法，理論與實踐的緊密結合是職業教育的基本原則。換言之，理論基礎知識必須以實踐為出發點進行講授，并使學生具有職業行動能力，使學生能熟練掌握手工與設備操作方面的技能，能應用技術知識解決實際問題。

除了傳授專業知識和練習技能外，教學的另一個重點是跨專業的學習能力。此外，在教學中還要注意培養學生節約能源和事故防范及環境保護方面的意識，培養學生獨立設計、操作和檢查工作的能力，在教學計劃準備時必須有意識地經常同各專業課教師交流，并共同準備跨專業的教學單元，要同企業合作，要注重發展學生的個性，培養學生獨立完成職業任務的能力，培養職業道德價值觀。

“學習領域”課程方案的考試方法改革

考試模式我校對如何評價實驗班學生進行了有益探索，畢業考試引進了德國“學習領域”課程方案的考試模式，由德國手工業行會出題，考試合格后可取得德國手工業行會的HWK證書。“學習領域”課程方案的考試模式由中間考試和畢業考試兩部分組成，如下表所示。

通過畢業考試的標準（1）第1部分≥50分，否則沒有補考，直接被淘汰；（2）第1部分+第2部分≥50分（兩部分總分按100分計）；（3）第2部分中B項≥25分（B項按100分計）；（4）總成績45~50分，有口試補考的機會；（5）總成績低于45分，下半年可參加補考。

“專業會談”的要求及意義“專業會談”是德國手工業行會特有的一種考試模式。通過專業會談的訓練及考試，使學生能夠良好地進行交流，且不會出現專業上的錯誤。“專業會談”的重要性表現在與客戶溝通的好壞影響著公司的業績，良好的交流表現有利于促進人與人之間的理解，良好的口頭交流能力也會提高書面記錄能力，練習專業會談能力也有利于提高自己使用新媒體的能力。

校內考試與平時練習校內考試與平時練習的形式應盡可能接近畢業考試模式。通常校內考試與平時練習的筆試成績占50%，實訓成績占50%；平時練習與測驗要針對教學內容，還必須結合實踐，要學會與手工業行會進行合作。筆試改卷由專業教師完成，專業會談應盡可能由同一考官實施，且安排在實訓工作場所進行。由于專業會談占總成績25%，所以在平時課堂上應有相應的課時來訓練，可采取小組合作的形式進行實訓考試。

“學習領域”課程改革的重要意義

“學習領域”課程改革強調實用性，提出了學是為了用的基本策略。在傳授專業理論知識時，主要精力不放在原理的分析和公式的推導上，而是具體的學習情境中實施教學，與實際工作過程實現同步，從而使職業教育更加貼近職業實踐，較好地解決了怎樣學的問題。行動導向教學法極大地調動學生學習的自主性、積極性，學生變被動接收為主動探索，通過課程學習逐步養成所需的職業能力。教師也由過去課堂教學的主導地位，變成課堂教學的組織者、主持者。“理論考試+實訓考試+專業會談”的考試方法改革較好地解決了如何評價的問題，改變了過去以60分為標準來劃分學生的學習是合格還是不合格的局面。

“學習領域”課程方案、行動導向教學法及考試方法改革是德國職業教育中最值得我們深思的問題。當然，德國“學習領域”課程方案改革也有不足之處，例如在學習領域劃分的標準上還沒有明確，這就導致了同一專業由于劃分標準的不一致而出現不同的學習領域；學習領域的理論支撐不夠充分，學習領域是以行為主義為理論基礎，而皮亞杰認為，人的知識和能力的學習并非完全與人的行為有關；學習領域課程方案沒有充分考慮學生的全面發展，學習領域的劃分是以企業工作過程為基礎的，學校還要從文化、經濟角度來看待學生個人今后的成長，為學生創造有利于個性成長的基礎。此外，具有綜合學科知識體系的師資也是一個問題。因此，我們在借鑒時應結合我國的實情進行選擇。

參考文獻：

[1]姜大源.“學習領域”——工作過程導向的課程模式——德國職業教育課程改革的探索與突破[J].職教論壇，2004，﹙8﹚．

[2]謝兵.以實踐技能為導向的課題式教學法初探[J].職業教育研究，2005，﹙5﹚．

（本欄責任編輯：何惠玲）