摘 要:概括分析了我國葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形勢,認(rèn)為葡萄總產(chǎn)量在不斷上升,而栽培總面積呈下降趨勢,但南方和西部地區(qū)葡萄種植增長較快;鮮食葡萄栽培約占80%,釀酒葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁;各種產(chǎn)品以內(nèi)銷為主,出口比例很低,相反,鮮食葡萄和葡萄酒進(jìn)口大幅度增長。當(dāng)前面臨著外來生物入侵,特別是葡萄根瘤蚜威脅,以品種自根系栽培的傳統(tǒng)模式受到挑戰(zhàn),用抗性砧木嫁接繁殖苗木勢在必行。建議政府和科研單位增強(qiáng)對產(chǎn)業(yè)的關(guān)注度,盡快建立現(xiàn)代化栽培技術(shù)體系,完善產(chǎn)業(yè)鏈,增加產(chǎn)品多樣性,通過科技進(jìn)步全面提高葡萄產(chǎn)業(yè)化水平。
關(guān)鍵詞:葡萄;產(chǎn)業(yè);形勢
中圖分類號:S663.1
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:1009—9980(2007)06—820—06