內(nèi)蒙風(fēng)情

楊子青

“美麗的夜色多么沉靜,草原上只留下我的琴聲……”在飛往內(nèi)蒙古的飛機(jī)上,我輕輕地哼唱著這首優(yōu)美的內(nèi)蒙歌曲,心中對(duì)將要去的旅游地——鄂爾多斯大草原充滿向往!

旅游巴士載著我們?cè)谝粭l坑坑洼洼的沙路上顛簸著,駛向神秘的內(nèi)蒙古鄂爾多斯大草原?導(dǎo)游孫叔叔告訴我們,那一帶的草原屬于荒漠型草原,雖然干旱少雨,但綠草卻無邊無際,令人心曠神怡?

汽車終于停在了蒙古包前?我吁了一口氣,跳下車,深吸一口氣:“啊,大草原,我來了!”眼前的美景讓我癡迷?只見寬廣平坦的大地上鋪著一片片綠,有奔放的淺綠?深沉的墨綠?歡快的黃綠……綠得無邊無際,好像一直連到天邊?一個(gè)個(gè)白得可愛的蒙古包星星點(diǎn)點(diǎn)地綴在遠(yuǎn)處的一小塊綠地上,幾只調(diào)皮的小羊羔兒在蒙古包四周奔跳,奔跳?天空瓦藍(lán)瓦藍(lán),襯著一切景物?鳥兒們?cè)诳罩凶杂傻乇P旋飛翔?這兒的草,好綠好綠呦;這兒的天,好藍(lán)好藍(lán)呦;這兒的蒙古包,好美好美呦,這里一切的一切都讓我感到心醉?

我低頭想看看腳下碧綠的草地,無意間卻發(fā)現(xiàn)了許多可愛的小生靈哩!看,快看啊,那小蜥蜴是多么機(jī)靈,橘紅色的尾巴左搖右晃,一雙小眼睛滴溜溜地轉(zhuǎn),似乎正在偷偷望著什么呢!我剛往前走了一小步,那小家伙一溜煙就沒了影,怎么也找不到了?幾只黑得發(fā)亮的甲殼蟲背著大大的殼,醉漢似的搖搖晃晃直往洞里鉆?左邊的草叢動(dòng)了一下,我往那一瞅,原來是一只螞蚱,它渾身咖啡色,小巧玲瓏?我剛想看看清楚,螞蚱靈活地一蹦,又逃走了,找呀找呀,忽然發(fā)現(xiàn)它正停在一棵草上休息呢!這兒真是小動(dòng)物的樂園啊!

天色漸漸暗下去,草原上被朦朧的光芒所籠罩著,寂靜而又祥和,天邊一朵朵乳白的云兒已經(jīng)和傍晚的金光融匯在一起了,只能蒙眬地看見云的最后一絲影子……

忽然,我聞到了羊肉串的陣陣撲鼻香味,猛然記起這兒雖然不是羊肉串的故鄉(xiāng)新疆,但這里的羊肉串也是很富盛名的小吃呀!一想到肥肥嫩嫩?又香又辣的羊肉串,我的心中就樂開了花,今天我可要好好飽一飽口福了!

在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下,我們來到一個(gè)很大的蒙古包餐廳里?不一會(huì)兒,菜全都上來了,唯獨(dú)那令人垂涎的羊肉串遲遲不肯露面?我可急了,羊肉串怎么還沒上來?這時(shí),幾個(gè)叔叔端來了一個(gè)有長槽子的大爐子,槽子里堆著許多燒著小火的炭,一旁還放著羊肉,看來,今天廚師要為我們現(xiàn)場(chǎng)做示范了?廚師走了過來,先抓起一小把切成葡萄般大小的肥瘦均勻的羊肉塊,穿在一根木棒上,放在專門的烤肉爐子上烤制?廚師邊烤邊撒些許細(xì)鹽,鋪一點(diǎn)辣醬,幾分鐘過后翻烤另一面?聽著烤肉師傅的吆喝,聞著烤羊肉特有的香味,你會(huì)感受到:這里的確是內(nèi)蒙古!最后,廚師在烤好的肉串上撒一層干辣椒末,油黃色的肉串,紅色的辣末,油亮亮的辣醬,給人以色香味俱全的誘惑?我拿了一串,咬了一口,哇,味道太棒了!原來正宗的羊肉串是如此鮮美,微辣中帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口,回味無窮……

啊,內(nèi)蒙的草原?內(nèi)蒙的生靈?內(nèi)蒙的羊肉串真是獨(dú)有風(fēng)情,讓我難忘!

(314300浙江省海鹽縣向陽小學(xué))

(指導(dǎo)老師 何惠)