“孩子放暑假了,可這個假放得孩子整天懶洋洋,沒精神!”
“夏天一到,孩子就胃口不開,吃不下飯,人也瘦了很多,這可怎么好?”
“我孩子可怕熱了,出汗特別多,他們說營養(yǎng)素會隨著出汗而流失,該怎么補(bǔ)?”
夏季氣候炎熱,人體處在高溫環(huán)境中,體溫調(diào)節(jié)、水鹽代謝以及消化、神經(jīng)、循環(huán)、內(nèi)分泌和泌尿系統(tǒng)都會發(fā)生顯著變化。最明顯的表現(xiàn)是:人體代謝增強(qiáng),營養(yǎng)素消耗增加。天氣熱,出汗增多,也會使得營養(yǎng)素隨汗液大量流失。這些都可能導(dǎo)致人體營養(yǎng)素代謝紊亂,進(jìn)而引起相應(yīng)的營養(yǎng)缺乏,這種營養(yǎng)缺乏對于處在生長發(fā)育期的孩子而言危害更大。
營養(yǎng)專家指出:維生素是夏季最容易流失的營養(yǎng)素,因此補(bǔ)充維生素是十分必要的。夏季孩子出現(xiàn)倦怠、消瘦等營養(yǎng)缺乏癥狀,家長不能歸結(jié)為天熱引起的正常現(xiàn)象,要知道一時的營養(yǎng)不良同樣會損害孩子的健康。在選購維生素時,家長應(yīng)注意以下幾個方面:
*適合中國兒童體質(zhì)
中國兒童和西方兒童的營養(yǎng)需求、飲食結(jié)構(gòu)不相同,需要補(bǔ)充的營養(yǎng)素也就有所差異。因此家長不要盲目迷信國外產(chǎn)品,選擇專為中國兒童設(shè)計配方的產(chǎn)品會更適合孩子的需要。
*配方要科學(xué)、安全
選擇根據(jù)“中國兒童營養(yǎng)素日推薦量”設(shè)計配方的產(chǎn)品,作為孩子的日常營養(yǎng)素補(bǔ)充劑更為安全。在選購產(chǎn)品時要特別留意產(chǎn)品的批準(zhǔn)文號,謹(jǐn)慎選購。一般而言O(shè)TC文號的產(chǎn)品是用于治療維生素缺乏引起病癥的,需要在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用。保健類文號的產(chǎn)品,主要是用于彌補(bǔ)日常飲食中的維生素不足,適合長期服用,無副作用。
現(xiàn)在一些兒童復(fù)合維生素中,特別添加了天然β-胡蘿卜素,這是非常符合科學(xué)的做法。人體內(nèi)維生素A不足時,它能自動轉(zhuǎn)化為維生素A;人體內(nèi)維生素A足量時,它則停止轉(zhuǎn)化,從而有效避免維生素A攝取過量。
*一天兩次,有效吸收
水溶性維生素在4~6小時內(nèi)不被人體吸收,就會隨著新陳代謝被排出體外。因此,一天分兩次服用的產(chǎn)品會更好,既避免了因水溶性維生素過多而不被吸收的浪費(fèi),也更有助于維持體內(nèi)水溶性維生素的水平。
*服用維生素還應(yīng)該注意什么?
飯后吃:維生素可以分為脂溶性和水溶性兩類,脂溶性維生素只能溶解在油脂里,隨著油脂的吸收而被吸收。飯后服用維生素,飯菜中的油脂就能更好地促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。
長期吃:維生素的缺乏大多源于不良的飲食與烹調(diào)習(xí)慣,如果不能改變習(xí)慣,就應(yīng)該每天補(bǔ)充適量的復(fù)合維生素。維生素是人體不能合成的必需營養(yǎng)素,人體每時每刻的新陳代謝和能量代謝都離不開它。所以想起來就吃幾片,想不起來就不服用的做法顯然是不可取的,維生素的服用同樣應(yīng)該遵照定時、定量的原則。對于缺乏自我管理能力的孩子,家長應(yīng)該積極引導(dǎo)和監(jiān)督他服用,只有這樣,復(fù)合維生素才能對孩子的健康成長提供幫助。
(責(zé)任編輯/閆寒)