血脂,顧名思義,就是血漿所含脂類的總稱。包括甘油三酯(TG)、磷脂(PL)、膽固醇(ch)及其酯、游離脂肪酸等。由于年齡、性別、飲食等因素的影響,波動范圍較大。正常人空腹12-14小時血脂的組成和正常參考值為:
甘油三酯:1.1-1.7毫摩爾/升;總膽固醇:2.6-6.5毫摩爾/升;膽固醇酯:1.8-5.2毫摩爾/升;游離膽固醇:1.0-1.8毫摩爾/升;高密度脂蛋白膽固醇:<40歲男性為0.78-1.53毫摩爾/升,<40歲女性為0.36-2.0毫摩爾/升,游離膽固醇為1.0-1.8毫摩爾/升。
由于血漿甘油三酯及膽固醇濃度升高與動脈粥樣硬化有關,而動脈粥樣硬化是冠心病及其它許多種心血管疾病的病因之一,故高脂血癥是冠心病及其它心腦血管病的危險因素。所以臨床上經常檢查這些血脂的含量。
影響血清甘油三酯濃度的因素
●飲食的影響:攝食高脂飲食可增高甘油三酯的濃度,食后3-6小時后血脂漸趨正常,故臨床上采用清晨空腹時血清作為測定甘油三酯的樣品。以防進食對真實濃度的影響。長期食人高脂和高糖飲食,可因外源性甘油三酯吸收增加或內源性甘油三酯合成過多,導致甘油三酯增高。
●年齡、性別的影響:60歲以前血清甘油三酯有隨年齡增加而升高的趨勢。一般20-50歲的成年男性甘油三酯的含量高于同齡女性,但女性在絕經期后又高于男性或相同于男性。
●職業的影響:體力勞動者因脂庫中儲脂經常被動員,消耗于骨骼肌和心肌的氧化供能,運送入肝合成甘油三酯的比例少,故血清甘油三酯常低于腦力勞動者。
●妊娠等因素:妊娠時由于體脂解激素分泌增加,使較多的脂肪酸被動員和運入肝合成甘油三酯,然后又入血,可使血清中甘油三酯濃度增高。
●疾病因素:高脂血癥(I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、V型)、糖尿病、腎病綜合征、甲狀腺功能減退、膽道梗阻、胰腺炎、糖元代謝病I型、先天性脂蛋白酶缺陷、脂肪肝、肥胖癥、皮質醇增多癥、酒精中毒等。
影響血清膽固醇濃度的因素有
●年齡、性別:血清膽固醇濃度可隨年齡增大而增高,一般男性高于女性,絕經后女性增高顯著。
●食物膽固醇:食物膽固醇增多,雖可降低膽固醇吸收率,但吸收的絕對量仍增加。食物膽固醇可反饋抑制肝膽固醇的合成,但不能抑制小腸的膽固醇合成,所以食物膽固醇過多仍可使血清膽固醇濃度增高。
●職業因素:腦力勞動者的血清膽固醇濃度常高于體力勞動者。
●不飽和脂肪酸:進食多不飽和脂肪酸可降低血清膽固醇。
●疾病因素:血膽固醇增高見于原發性高膽固醇血癥、動脈粥樣硬化、膽總管阻塞、甲狀腺功能減退、垂體前葉功能減退、糖元代謝病I型、脂膜炎、腎病綜合征、妊娠等。其他如肥大性骨關節炎、老年性白內障和銀屑病等,血清膽固醇亦可增高。
血脂含量取決于來源和去路平衡的結果。血脂的主要來源有:(1)食物經消化、吸收的脂類;(2)體內合成的脂類;(3)脂庫中甘油三酯動員釋放的脂類。去路為:(1)氧化分解;(2)進入脂庫儲存;(3)構成生物膜;(4)轉變為其它物質,如膽汁酸、維生素D,和類固醇激素等重要活性物質。因此,血脂的含量及其變動可反映體內脂類代謝的情況。