禮泉縣蘋果面積有3.3萬hm2,其中70 %為紅富士品種。在2000年以前本地的早期落葉病以斑點落葉病為主,而近幾年來褐斑病發病率上升,成為早期落葉病的第一病害,一般果園病葉率的在20 %~30 %,發病重的果園病葉率在70 %,個別嚴重的果園病葉率甚至可達90 %。不僅給當年果樹生產造成了損失,而且也波及到來年果樹生產。現結合生產調查,將該病發生原因及防治方法介紹如下,供生產中參考。
1褐斑病的癥狀及傳播途徑
1.1癥狀
褐斑病主要危害幼齡葉片,36d(天)葉齡以上葉片不再感病,以11~25d(天)葉齡葉片最易感病;也能侵染果實,但很少見。葉片感病癥狀有3種類型:同心輪紋形、針芒形、混合形。但發展到后期很難區分,其共同的特點是病斑邊緣不整齊,病健部界限不明顯,病斑上散生許多黑色小粒點,后期病葉變黃易脫落,而病斑周圍仍為綠色。
病菌以菌絲塊或分生孢子盤在落地病葉上越冬,翌年春季4~5月產生分生孢子,隨雨水沖濺至近地面的葉片上,進行初侵染,多通過氣孔進入葉片,也可通過傷口直接侵入,干燥及漚爛的病葉均無產生分生孢子的能力。一般潛伏期為6~12d(天),最短3d(天),最長45d(天),潛伏期的長短與溫度有關,一般隨氣溫的升高而縮短,潛伏期短,病害發展快。一般從病菌侵入到葉片發病約需13~55d(天)。在陜西關中地區,一般發病在5月中、下旬,發病盛期在7~8月,至10月停止發展。
2褐斑病大發生的原因
2.1多雨
多雨導致低溫,而低溫使葉片的抵抗力減弱,免疫力降低,病害發生嚴重;另一方面多雨影響光照,使葉片角質的層角質化受到影響,沒有完全角質化的葉片易感病,多雨還影響陽光中紫外線殺菌抑菌作用的發揮。例如2004年5月,禮泉縣連續一周多是低溫多雨,7~9月雨日多、雨量又特別大,特別是7月14~21日連續下了幾場大暴雨,造成果園長期處于高濕環境,為病菌的傳播和侵染提供了適宜的環境條件。一般果園發病率在30 %~40 %,嚴重者在80 %以上。
2.2果園密閉
禮泉縣蘋果園基本上都采用密植栽培,加之果農在整形修剪中留枝過多過大、不重視夏剪等原因,導致果園密不通風透光,園內濕氣無法外排,長期處于高濕環境,適宜病菌的侵染和繁殖。
2.3套袋后忽視中后期褐斑病的防治,園內病菌積累增多
近年來蘋果套袋技術的大力推廣降低了噴藥次數,以前不套袋時噴藥次數在6~7次,實行套袋后噴藥次數減少到2~3次,個別果園僅為1~2次,任意延長施藥的間隔期,藥劑不能有效地控制病菌的繁殖和入侵,致使褐斑病大發生。
2.4使用藥劑不當
有些果農使用對斑點落葉病防效較好的多抗霉素防治褐斑病,而多抗霉素對褐斑病效果較差;有些果農褐斑病發生后經常使用一些常規藥劑如:多菌靈等,而褐斑病對此類藥劑出現了抗性,防治效果較差,致使部分果農連噴2次也很難有效控制病害蔓延;還有一些果農在發病后使用保護性殺菌劑如:大生、國產代森錳鋅、丙森鋅等藥劑,這些殺菌劑在發病前或初期效果較好,在發病中期效果較差;有些農戶認準一種藥劑一季用到底,使病菌對該種藥劑產生抗藥性,也為病菌生存留下了一定空間。
2.5用藥質量低劣,防病噴藥粗放
果農為了節省生產成本,在防治葉部病害時,多選用價格低廉的劣質農藥。有的果農在噴藥中大量使用高壓噴槍,雖然噴藥效率較高,但其霧化很差,霧滴在葉面上不能形成較好的液膜,不能起到防病效果。個別果農還存在長期使用同一噴槍,卻不更換噴片,致使噴片口較大,霧化程度更差。
2.6樹勢弱抗病性差
①偏施氮肥,忽視磷鉀肥和有機肥。部分果農重視氮肥,而對磷鉀肥、有機肥的作用重視不夠,造成施肥不平衡,嚴重影響樹體的正常生長,消弱了樹勢,降低了樹體抗病性。②樹體負載過重。部分果農片面的追求產量,致使樹體負載量過大,樹勢衰弱,抗病性降低。③環剝環割較重。過度使用環剝環割技術,造成樹勢衰弱,抗病性降低。④其他病蟲害誘發褐斑病大發生。腐爛病等的大發生,可誘發褐斑病大發生。另外,螨類、天牛等害蟲大發生也會極大消弱樹勢,同時誘發褐斑病嚴重發生。
2.7品種原因
禮泉縣蘋果種植品種以紅富士、紅星為主,而紅富士、紅星都為易感病品種,極易造成大流行。
3防治方法
3.1增強樹勢是防治褐斑病的關鍵
對于負載過多的果園或樹體,應合理負載,加強疏花疏果措施,把667m2(畝)產量控制在2 500kg以內。同時盡量不使用環剝環割措施促花,而可以通過強拉枝、改善通風透光等措施提高成花率。及時防治腐爛病、螨類、天牛等病蟲,以及采用綜合措施增強樹勢,提高樹體本身抗病性,減少病菌侵染。
3.2降低栽植密度,控制留枝量,改善果園通風透光條件
對栽植過密、樹冠過大的果園進行間伐,降低密度;對大枝過多、樹體過高的果園進行疏枝和落頭,降低留枝量至合理的范圍之內,最終使果園通風透光良好,從而使葉片厚實,抗病性增強。
3.3增施有機肥和磷鉀肥,控制氮肥
對于高產果園,應施足肥料,避免重化肥輕有機肥和重氮肥輕磷鉀肥現象。同時根據不同的品種確定施肥量和施肥比例,以紅富士為例,每生產100kg蘋果應施有機肥100~200kg、純氮(N)0.8~1.0kg、純磷(五氧化二磷)1kg、純鉀(氧化鉀)1.5kg;以紅星為例,每生產100kg蘋果應施有機肥100~200kg、純氮(N)1.1kg、純磷(五氧化二磷)0.9kg、純鉀(氧化鉀)0.75kg。
3.4使用霧化較好的器械
應淘汰霧化效果較差的噴槍,改用霧化效果好的噴桿,既可提高防治效果,又可節省農藥,降低成本,保護環境。
3.5科學用藥
在發病前的5月中、下旬(套袋前)開始進行噴藥防治,可以使用80 %絡和純600~800倍液或5 %葉秀1 500倍液;套袋后進入發病期,可以使用25 %傾止4 000倍液、5 %葉秀1 500倍液、10 %世高2 000~2 500倍液、80 %絡和純600~800倍液,間隔10~15d(天)再噴1次或用12 %柔通1 000倍液、1∶3∶200的波爾多液間隔20d(天)左右噴1次效果較好。生產中不使用三證不全農藥、無信譽質量保證企業的農藥。
(收稿日期:2007-06-21)