“統一”圓高清愿百貨夢

賴琬莉

臺灣食品業龍頭“統一”今年創立滿40年，其最大投資案——高雄“統一夢時代”購物中心也將在5月開幕，董事長高清愿接受媒體采訪，暢談他的經營心得。

投資績效數千倍

“當年‘統一以3200萬元(新臺幣，下同)資金做面粉起家，現在資本額300多億元，集團營收3000多億元。”高清愿正坐在家中客廳，看著他喜愛的臺語連續劇。他起身關掉電視，但過往40年的商場歲月，卻正如連續劇般在他腦海浮現。

40年前，高清愿離開呆了12年的臺南紡織，邀了吳修齊、侯雨利等“臺南幫”前輩投資成立“統一”。高清愿投入全部積蓄200萬元，只占初期資本額6％，而他也只是專業經理人，但他幫股東獲利績效驚人，“算算股東當時1萬元投資，現在都有3000萬元的價值。”高清愿得意地算著。

現在，“統一”不但是臺灣食品龍頭，也因引進“統一超商”、“星巴克”、“康是美”、“宅急便”等，躍為流通業霸主。前年過世的“統一”名譽董事長吳修齊也曾說：“‘統一的發展真令人意外。”

開商城預虧3年

但是低調慶祝創業40年的高清愿，其實還有個大夢待圓。3年前，他力排眾議，決定在高雄打造“統一夢時代”購物中心。這個位于高雄市中心區、占地36萬平方米的百貨商城，總投資額近200億元。有世界最高搭乘平臺的摩天輪“高雄之眼”，可說是“統一”有史以來最大手筆的投資。

根據了解，當時不少股東有異議，認為臺灣購物中心環境不成熟，要高清愿再緩緩。高清愿力排眾議，搬出“統一超商”案例說服大家。當年“統一超商”慘賠到第7年才轉虧為盈，現在已是業界老大，店數超過4000家，比其它4個品牌連鎖超市的總和還多，去年營收千億元，獲利約50億元，是統一集團金雞母。“我知道現在做有點早，以前做超商，大家也覺得早，不過先前賠的，現在幾個月就賺回了．時機是見仁見智。”

高清愿信心百倍。但20年前“統一”進軍超商資本額不過2億元，現在“統一夢時代”卻是200億元投資，股東不放心，勸高清愿分二階段開發，減低分險。高清愿再次展現他做生意“要做就做最大”的霸氣：“要做就不能怕。分段做不夠大，沒有吸引力。”他還分析給大家聽：“之前沒有經驗，‘超商賠6年是比較久．這次頂多賠3年。這塊地是自己的，在高雄市中心，以前舍不得賣，現在拿來蓋購物中心剛好。

他話鋒一轉，豪氣地說：“超商賠，沒人敢做；等我們賺，別人做就來不及。我要購物中心第4年就賺錢。”“統一夢時代”計劃于3月試營運。5月開幕，將是臺灣最大的購物中心。到時候，統一夢時代還要開到臺南、臺北、臺中，乃至內地。

終極目標進內地

顯然，高清愿對“統一”的百貨生力軍胸有成竹，然而，集團旗下在臺稱王的二大主將——“統一企業”和“統一超商”，進軍內地卻面臨阻礙。

主打飲料與泡面的“統一企業”，在內地與對手“康師傅”纏斗多年，近年雖奮起直追，但還是落后，對此，一向不對部屬說重話的高清愿，忍不住念了句：“以前‘統一過去的人大意，心想‘統一這只大船這么穩，怎么會輸。不想對手那么認真。”他頓了頓，馬上又展現老企業家溫和敦厚的一面說：“現在大家用心打拼，成績也不錯。”

但對“統一超商”進軍內地受阻，高清愿就沒那么客氣了。由于7-Eleven美國母公司經營不善，日本7-Eleven逐步取得美國母公司股權，掌控董事會，日方因怕臺灣“統一超商”做大，遲遲不肯授權給“統一”進軍內地。2005年日方自己到北京開店，深圳、澳門則授權香港牛奶集團，目前內地7 Eleven約300多家，惟統一超商在日本阻撓下，“西進”遙遙無期。

4年前，高清愿就說重話“不惜和日本翻臉”，甚至要改變招牌。眼看對手“康師傅”投資的全家便利商店已展店100多家，高清愿說：“我跟超商那邊講，過去(內地)開‘康是美藥店，店面多租八九十平方米，多的空間就經營便利商店；甚至開在內地7-Eleven旁邊，直接和他們競爭。”

高清愿放炮，旁邊特別助理聽得心驚膽戰，要記者別把他們的策略寫出來，高清愿一聽，更大聲地說：“就是要他們知道，寫有什么關系，就是要給他們壓力。”可以看出高清愿雖逐漸淡出經營，但仍位居決策領導中心，也依然有做事業的氣魄。

暫無退休計劃

高清愿從打工仔、布行小伙計，做到領導營業額3000億元的統一集團，他在臺灣產業的龍頭地位毋庸置疑。高清愿似乎是天生的“生意仔”，回顧創立“統一”40年，他說：“和最重要，跟股東、員工、上下游廠商都要和氣。”

高清愿平常笑口常開，像彌勒佛，應該是相由心生。他還說：“主管要自己以身作則，沒賺錢不能怪屬下，要自己先檢討；如果主管做不正，下面會想：‘你自己都做不好，卻來要求我?大家都不用心，公司怎會賺錢。”

高清愿生活有規律，近年深居簡出很少露面，但氣色紅潤，聲若洪鐘。他充分享受“做事業”的樂趣，出國考察業務，幾乎都是馬不停蹄的開會，或參觀工廠。一回赴日開會，日本業者體貼的安排旅游景點游玩，沒想到卻換來高清愿一句：“這有什么好看，還是開會比較好。”

問高清愿退休后的計劃，他搖搖頭說：“唉，我這輩子只會做事業，不知要做什么。我‘統一做了40年，采取總經理制，早就授權出去了，可是我每天都要上班。”說完，自己先哈哈大笑起來。

(責任編輯／王克峰)