綜觀中小企業成功案例,隱藏在產品背后的技術,已逐漸成為支撐一個企業核心競爭力的重要因素。任何企業在發展之初,都會面臨一個選擇:是先做品牌,還是先要利潤?對此,沈陽億百度餐飲連鎖管理有限公司董事長孫璐明則明確表示:“我做企業就是想做一個品牌。”
作為“東北軍團”連鎖軍團中的一支生力軍,百度烤肉憑借用獨門技術創新形成的新藍海,憑借綠色環保概念的核心競爭力而讓對手始終無法模仿。從優秀到卓越,可以說是沈陽億百度餐飲連鎖管理有限公司的基業長青史。僅僅一年多時間里,沈陽億百度餐飲連鎖就在全國開出了近200家加盟店。雖然做的是傳統小餐飲行業,但孫璐明的品牌營銷思想卻非常清晰。用他的話講,百度烤肉是依托成熟項目衍生項目的企業,不符合項目條件要求的加盟者一律拒絕。如果不能把品牌做好,那么百度烤肉的價值反而衰減了,這也是資源的浪費。在他看來,品牌屬性決定品牌發展未來的主張。如果一個餐飲品牌不能在自己所在的城市形成轟動的眼球效應和排隊現象,那么只能是連而不“鎖”。
在本期高端對話欄目,我們把目光鎖定了將于明年來華的世界談判大師羅杰·道森。無論是在前克林頓內閣做幕僚,還是做商務談判舞臺魔術最精湛的魔法師,羅杰·道森的身上一直充滿著各種各樣的故事。諸如此類的故事讓羅杰·道森看起來更像一個布道者,他的使命就是幫助人們掃清在市場經營活動中的談判盲區,幫助人們迅速成功。
無論是搞餐飲的孫璐明,還是搞談判的羅杰·道森。在筆者看來,在他們為品牌下注的同時,他們的產品和服務確實為客戶帶來了價值的放大。在客戶價值放大的同時,他們也建立了品牌資產,累計了品牌價值。這也是他們的市場越來越受到客戶青睞的原因之一。