沛縣實施農業標準化結碩果

“按標準種菜真是種對了！”江蘇沛縣敬安鎮韓大樓村肖朱莊組王星琛激動地對記者說：“俺按生產規程播種、施肥、管理、采收，產品質量比過去提高了，三茬菜種下來，比原來多賺了近1800元！” 近年來，沛縣質量技監系統以提高農產品質量和市場競爭力為目標，以發展農業標準化示范區為載體，適應市場經濟規律，創新推廣機制，全面深入地推進農業標準化生產，使農業標準化成為促進農村經濟發展的重要技術支撐。

沛縣是國內外久負盛名的牛蒡之鄉、山藥之鄉，牛蒡和山藥是傳統出口產品。然而，上世紀末，由于部分鄉村片面追求高產，不能嚴格按標準化生產，導致品質退化，國內市場萎縮，出口屢屢受挫。

為了再鑄牛蒡、山藥之鄉的輝煌，沛縣質量技監局會同林業、農業、食品專家，共同修訂了江蘇省第一部牛蒡、山藥標準化實施方案，使產前、產中、產后的每個環節都有量化指標，確保質量穩定，優質率由過去的不足80%，猛增到92%，并重返歐美市場。

到目前，沛縣已建成無公害蔬菜生產基地11個、無公害畜禽基地11個、無公害水產基地4個，標準化生產總面積已達到85.89萬畝，標準化養殖畜禽產品年出欄8000萬頭（只），全縣特色蔬菜、肉鴨、優質稻米等優勢農產品標準化覆蓋率已達95%以上。

如今，沛縣的農業標準化結出了累累碩果，高品質的采用標準化生產的農產品市場競爭能力大大加強，銷路順暢，價格攀升。帝苑牌、天順牌無公害蔬菜產品暢銷京津及東北、華北地區，擺上了釣魚臺國賓館的餐桌；大豐牌牛蒡、山藥出口到20多個國家和地區，每根山藥的價格賣到了10美元。