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信息化決定著零售企業(yè)的生存及發(fā)展

2007-12-29 00:00:00
中國市場 2007年25期


  由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會主辦的第四屆中國零售業(yè)CIO峰會于2007年6月14日-15日在湖南長沙召開,共有來自近百個(gè)零售企業(yè)及部分信息供應(yīng)商的230余位代表出席了大會。本屆CIO峰會以“IT挖掘信息價(jià)值”為主題,共分為兩部分:第一部分的議程是分場研討,共設(shè)三個(gè)議題,分別是“專業(yè)店的信息化管理策略”、“IT提高供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)指標(biāo)”、“有效數(shù)據(jù)分析實(shí)現(xiàn)科學(xué)決策”;第二部分是CIO峰會的主會場,分別對“基于信息分析的流程控制”、“IT改善商品分析與決策”和“IT助力消費(fèi)者行為分析與決策”進(jìn)行了探討與分析。
  
  開幕辭
  郭戈平:做強(qiáng)企業(yè) 加強(qiáng)信息化至關(guān)重要
  
  
  中國連鎖經(jīng)營協(xié)會郭戈平會長(圖1)出席了此次大會并致開幕辭。
  她認(rèn)為,近幾年來,連鎖經(jīng)營繼續(xù)保持快速發(fā)展的勢頭。一方面店鋪數(shù)量和營業(yè)面積持續(xù)增長,規(guī)模不斷擴(kuò)大;另一方面,競爭日趨激烈,經(jīng)營成本逐步提高。企業(yè)迫切需要改變粗放式增長,增強(qiáng)實(shí)力,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
  針對這一情況,在去年召開的第八屆中國連鎖業(yè)年會上,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會提出了“做強(qiáng)才能做大”的觀點(diǎn)。
  郭戈平說,我們認(rèn)為衡量一個(gè)企業(yè)是否“做強(qiáng)”有三個(gè)基本標(biāo)準(zhǔn),即:從企業(yè)自身看,要有持續(xù)盈利能力;從市場發(fā)展看,區(qū)域份額大,顧客忠誠度高;從外部關(guān)系看,和諧發(fā)展,社會責(zé)任感強(qiáng)。
  同時(shí),在企業(yè)做強(qiáng)的過程中,信息化起到了至關(guān)重要的作用,主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面:
  第一,信息化提升供應(yīng)鏈效率。
  供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)的核心競爭力之一,它決定了商品周轉(zhuǎn)速度的快慢、資金占用水平的高低、滿足消費(fèi)者需求能力的強(qiáng)弱等多個(gè)方面。供應(yīng)鏈管理的主要手段,包括快速消費(fèi)者反饋(ECR)、聯(lián)合計(jì)劃預(yù)測和補(bǔ)貨(CPFR)、供應(yīng)商管理庫存(VMI)、越庫配送(CROSS-DOCKING)、B2B業(yè)務(wù)平臺等,這些都必須建立在強(qiáng)大的信息系統(tǒng)基礎(chǔ)上,沒有信息系統(tǒng),我們的很多管理工作都會停留在原始的層面上。
  從歷史上看,信息化每一個(gè)新理念的產(chǎn)生,每一項(xiàng)新技術(shù)的應(yīng)用,都帶來了供應(yīng)鏈管理的革命性變革,也帶來了供應(yīng)鏈效率的大大提升,例如條形碼的發(fā)明、POS機(jī)的廣泛使用、RFID的發(fā)明和應(yīng)用。
  可以說,沒有信息系統(tǒng),就沒有供應(yīng)鏈管理。相對完善的信息系統(tǒng),意味著較高效率的供應(yīng)鏈管理。
  第二,信息化推動差異化經(jīng)營。
  差異化是社會經(jīng)濟(jì)和零售業(yè)發(fā)展到一定階段,企業(yè)的必然選擇,消費(fèi)者的分化和企業(yè)間的競爭都需要企業(yè)差異化經(jīng)營。
  
  信息化對于零售業(yè)實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營意義舉足輕重。從市場的角度看,差異化的前提是要對消費(fèi)者的年齡層次、知識結(jié)構(gòu)、收入水平、購買行為、購買頻率等方面進(jìn)行組合分析,并根據(jù)分析結(jié)果進(jìn)行有針對性的營銷管理。沒有有效的IT工具,這些分析和管理無從談起。我們看到,客戶關(guān)系管理做得好的企業(yè),往往也是信息化水平較高的企業(yè)。
  從企業(yè)自身管理角度看,差異化的重點(diǎn)是根據(jù)目標(biāo)市場的不同,確定適合企業(yè)定位的商品結(jié)構(gòu)和價(jià)格組合。在多達(dá)幾萬種,少則3、5千種商品中,如何確定合理的商品配置和有效的商品價(jià)格帶?選擇適宜企業(yè)自身狀況的信息技術(shù)才是解決之道。
  第三,信息化實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理。
  從粗放式擴(kuò)張向內(nèi)涵式擴(kuò)張轉(zhuǎn)變,一個(gè)重要的內(nèi)容是實(shí)行精細(xì)化管理,要對成本有嚴(yán)格的控制,落實(shí)到店,具體到人,進(jìn)行橫向和縱向比較;要對效率有及時(shí)的掌握,發(fā)現(xiàn)不足,分析原因,形成對策;要科學(xué)決策,形成依據(jù)數(shù)據(jù)來決策的文化,打破拍腦袋決策和長官意識決策。
  所有這些工作,都越來越需要依靠IT的力量,因?yàn)樵诹闶蹣I(yè)的“海量數(shù)據(jù)”面前,無論是效率還是準(zhǔn)確性,人工都越來越無能為力。例如,企業(yè)統(tǒng)計(jì)分店在某一時(shí)段的銷量,幾年前大部分是靠店鋪下班結(jié)賬后把數(shù)字報(bào)給總部,總部再進(jìn)行人工統(tǒng)計(jì),現(xiàn)在絕大部分企業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)的實(shí)時(shí)溝通。在其它很多方面,信息化幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)了越來越多管理需求,如對貨架進(jìn)行有效管理,對品類進(jìn)行績效比較,對選址進(jìn)行多因素綜合分析等。
  第四,信息化提高服務(wù)水平。
  零售企業(yè)的服務(wù)對象包括消費(fèi)者和供應(yīng)商,兩類客戶在一定程度上都決定著企業(yè)的生存和發(fā)展。信息系統(tǒng)可以提高企業(yè)對兩類客戶的服務(wù)水平。
  對消費(fèi)者的服務(wù)水平,企業(yè)逐年提高,有的企業(yè)建立了較完善的客戶關(guān)系管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了對不同客戶群的分類管理和營銷;有的企業(yè)改善了POS配置,加快了收銀效率;有的建立了終端查詢系統(tǒng),便于消費(fèi)者及時(shí)了解商品信息和促銷信息。
  對供應(yīng)商的服務(wù)也有明顯改善。有的企業(yè)建立了B2B商務(wù)平臺,部分實(shí)現(xiàn)了自助補(bǔ)貨和網(wǎng)上對賬結(jié)算,降低了雙方的成本,加快了結(jié)賬效率。
  
  分場研討
   不同議題 精彩紛呈
  
  6月14日上午,大會的主要議程是分場研討。分別由來自零售企業(yè)、IT企業(yè)、管理咨詢及研究機(jī)構(gòu)的管理者、專家就三個(gè)議題做了專題發(fā)言并進(jìn)行了討論。
  
  第一個(gè)議題:專業(yè)店的信息化管理策略
  此專題由東方家園有限公司副總裁趙映強(qiáng)先生主持,討論的題目是“軟件如何推動專業(yè)店的管理”、“藥店的信息化管理經(jīng)驗(yàn)分享”、“高端專業(yè)店的信息化管理”。 各位代表從自身企業(yè)的實(shí)踐出發(fā),共同探討了專業(yè)店在進(jìn)行信息化管理方面應(yīng)該采取的策略。
  第二個(gè)議題:IT提高供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)指標(biāo)
  
  此專題由原上海聯(lián)華超市CIO、CCFA信息技術(shù)委員會副主任、現(xiàn)鴻俊訊息技術(shù)公司總經(jīng)理陳爽女士主持。來自各行業(yè)的專家圍繞如何建立高績效的供應(yīng)鏈管理、連鎖行業(yè)KPI數(shù)據(jù)庫介紹、如何運(yùn)用IT創(chuàng)新和購物籃管理有效提升零售業(yè)經(jīng)營績效等問題展開熱烈的討論,并對代表們關(guān)心的問題一一作答。
  第三個(gè)議題:有效數(shù)據(jù)分析實(shí)現(xiàn)科學(xué)決策
  此專題由寶潔(中國)公司信息決策與解決方案副總監(jiān)徐晶女士主持。內(nèi)容分別是:零售業(yè)應(yīng)對市場變化以及信息分析的解決方案;突破技術(shù)瓶頸推動信息技術(shù)和業(yè)務(wù)提升。北京翠微集團(tuán)的CIO高光敏女士(圖2)作了“利用數(shù)字營銷細(xì)化管理”的專題發(fā)言。她講道:數(shù)字營銷可以使企業(yè)取得長足的發(fā)展。充分利用技術(shù)手段,從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)各種關(guān)系、規(guī)律,從中提取知識,并利用知識進(jìn)行科學(xué)管理,可以不斷適應(yīng)市場和提高企業(yè)的市場競爭力。翠微正是以CRM系統(tǒng)為主線實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)營銷,以數(shù)據(jù)信息為依據(jù)進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營調(diào)整的。她認(rèn)為,當(dāng)前數(shù)字營銷的概念非常寬泛,它可以實(shí)現(xiàn)對任何客戶的精準(zhǔn)營銷,可以對營銷中的主要部分進(jìn)行精確控制,數(shù)據(jù)營銷最簡捷、最有效、最準(zhǔn)確的方法就是要有一套完整、快捷、合理的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的支持和先進(jìn)的經(jīng)營管理理念。數(shù)字營銷、細(xì)化經(jīng)營對中國零售業(yè)來說是競爭的需要,是企業(yè)發(fā)展的需要。
  
  主會場
  分享經(jīng)驗(yàn)探索企業(yè)未來發(fā)展
  
  14日下午是本次峰會的主會場,蘇寧電器集團(tuán)總裁、CCFA信息技術(shù)委員會主任孫為民先生(圖3)作了題為“采用健全的信息系統(tǒng),強(qiáng)化企業(yè)流程控制”的發(fā)言。廣百集團(tuán)信息總監(jiān)毛祖鐵從零售企業(yè)的角度出發(fā),介紹了企業(yè)從事信息化道路中的經(jīng)驗(yàn);埃森哲大中國區(qū)零售業(yè)部總監(jiān)許佑宏先生向與會代表介紹了國際優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)和案例對國內(nèi)企業(yè)的借鑒、剛剛加盟“甲骨文”的林守常先生則從信息供應(yīng)商的角度出發(fā),介紹了如何建立信息分析與流程控制的正確聯(lián)系。
  我國零售業(yè)的快速發(fā)展得到世界的矚目,將企業(yè)做強(qiáng)是當(dāng)前的主要課題。來自零售業(yè)的演講嘉賓山東家家悅超市有限公司信息總監(jiān)唐心社先生將自己在利用信息技術(shù)中的經(jīng)驗(yàn)“如何突破技術(shù)瓶頸來推動信息和業(yè)務(wù)的提升 ”的體會與大家分享。他認(rèn)為,一個(gè)企業(yè)的建設(shè)和擴(kuò)張,有一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是物流中心的建設(shè)和農(nóng)副產(chǎn)品基地的開發(fā),這是支撐家家悅迅速擴(kuò)張、占領(lǐng)區(qū)域市場的重要手段。他說,顧客的需求就是企業(yè)追求的目標(biāo),無論是戰(zhàn)略決策還是日常運(yùn)營,都要以顧客為中心,這已成為零售業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動力。
  
  連鎖零售企業(yè)數(shù)據(jù)的應(yīng)用是經(jīng)營決策的依據(jù),這一理論的內(nèi)涵在北京京客隆商業(yè)集團(tuán)信息系統(tǒng)建設(shè)中得到了很好的體現(xiàn)。京客隆信息系統(tǒng)建設(shè)的特點(diǎn)是:完整的企業(yè)信息系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò);子系統(tǒng)之間功能的有機(jī)結(jié)合;完善的信息服務(wù)功能;實(shí)現(xiàn)經(jīng)由型無庫存配送工廠化產(chǎn)品生產(chǎn)系統(tǒng)管理;做到了結(jié)算無障礙的結(jié)款。該公司副總經(jīng)理高京生(圖4)先生在談到數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)的體會時(shí)說:“零售業(yè)的數(shù)據(jù)應(yīng)用是一個(gè)漸進(jìn)的過程,在數(shù)據(jù)應(yīng)用的建設(shè)上,戒目標(biāo)不明,要注重優(yōu)先順序且目標(biāo)必須明確;戒順序顛倒,要面向多個(gè)數(shù)據(jù)應(yīng)用方向,首要的是企業(yè)范圍的基礎(chǔ)化報(bào)表系統(tǒng);戒基礎(chǔ)不實(shí),必須要注重基礎(chǔ)化建設(shè),必須重視企業(yè)級數(shù)據(jù)倉庫的建設(shè)質(zhì)量;戒好高騖遠(yuǎn),規(guī)范的數(shù)據(jù)應(yīng)用意味著管理文化的改變,有更強(qiáng)的漸進(jìn)性特征;戒溝通不暢,比較其它信息系統(tǒng)項(xiàng)目,這一項(xiàng)目存在目標(biāo)上的諸多歧義,更需要溝通。
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   信息系統(tǒng)的應(yīng)用決定企業(yè)的成敗,IT企業(yè)的老總們對零售業(yè)信息技術(shù)應(yīng)用的探索向更深層思考。富基旋風(fēng)科技有限公司董事長顏艷春先生(圖5)將豐田公司的管理理念運(yùn)用到零售業(yè)中,他的“精益流通——零售業(yè)的豐田模式”演講和SAP中國售前顧問總監(jiān)于志偉先生的“CIO的視角——全面集成的信息化挖掘與應(yīng)用”演講與參會代表產(chǎn)生了共鳴。
  主會場的最后環(huán)節(jié),是由德利多富零售業(yè)總經(jīng)理、CCFA信息技術(shù)委員會副主任楊德宏先生(圖6)主持的現(xiàn)場論壇,參與論壇的嘉賓有東方家園有限公司副總裁趙映強(qiáng)先生、利群集團(tuán)總工程師狄同偉先生、翠微集團(tuán)信息部部長高光敏女士、寶潔(中國)公司信息決策與解決方案副總監(jiān)徐晶女士。在楊德宏的主持下,各位代表從自身企業(yè)的實(shí)踐出發(fā),介紹了企業(yè)在數(shù)據(jù)挖掘方面的經(jīng)驗(yàn)。
  
  零售企業(yè)的管理者們清楚地認(rèn)識到,數(shù)據(jù)、信息、決策是現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用的關(guān)鍵。進(jìn)行數(shù)據(jù)分析的根本目的,就是要從大量數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)未知并且有價(jià)值的規(guī)則和模式。同時(shí),結(jié)合市場經(jīng)營,建立科學(xué)、合理的業(yè)務(wù)分析模型,這是數(shù)據(jù)分析長期有效的保證。準(zhǔn)確、一致、完整的數(shù)據(jù)源是有效數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ),因此,要注重提高數(shù)據(jù)質(zhì)量,加強(qiáng)IT項(xiàng)目建設(shè)的規(guī)范 、加強(qiáng)IT日常使用規(guī)范的管理、提高數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和一致性。
  以市場為中心,契合經(jīng)營構(gòu)建經(jīng)營分析系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)有效數(shù)據(jù)分析重要途徑。提高分析系統(tǒng)實(shí)用性,在經(jīng)營分析系統(tǒng)的建立過程中要始終以市場為中心,以業(yè)務(wù)為導(dǎo)向,積極引入業(yè)務(wù)部門參與其中,提高系統(tǒng)的業(yè)務(wù)緊密度,這也就是在提高經(jīng)營分析的有效性。提高分析系統(tǒng)實(shí)用性,建立經(jīng)營分析系統(tǒng)長效發(fā)展規(guī)劃和機(jī)制有利于保證企業(yè)數(shù)據(jù)分析長期的一致性、連續(xù)性,還為企業(yè)在分析系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)循序漸進(jìn)、分步投入提供了可能,也是企業(yè)提高數(shù)據(jù)分析有效性的重要途徑。 結(jié)合市場經(jīng)營,建立科學(xué)、合理的業(yè)務(wù)分析模型是數(shù)據(jù)分析長期有效的保證。 通過科學(xué)的模型得到的分析結(jié)果,才能被更長期的有效應(yīng)用。
  主會場還圍繞“IT改善商品分析與決策”和“IT助力消費(fèi)者行為分析與決策”兩個(gè)議題展開了討論。

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