西部民族地區農產品品牌建設對策

　　品牌農產品逐步排斥非品牌的農產品，農產品的競爭從價格競爭、質量競爭逐步走向品牌競爭，品牌經營已是全球化農業經營的主要方式。為適應、引領世界農業經濟發展的趨勢，2005年和2006年，黨中央、國務院提出了關于“整合特色農產品品牌，支持做大做強名牌產品”和“保護農產品知名品牌”的要求。農業部下發《農業部關于進一步推進農業品牌化工作意見》直接針對中國農產品品牌戰略，詳細提出了品牌建設的具體措施。這些舉措為民族地區進行農產品品牌建設提供了政策保證和動力支持。
　　
　　一、農產品品牌的內涵與本質特征分析
　　
　　農產品品牌，就是農產品生產經營者整合當地經濟因素、社會因素和文化因素等，以產品為載體，以商標為所有，以消費者為中心，用于體現其產品及服務的獨特性，借以創造價值、提高市場競爭力的各種先進要素的組合。它跟所有品牌一樣，包括外部標記、品牌識別、品牌聯想、品牌形象等內容。
　　農產品品牌特征：農產品品牌是特定農產品的標志，具有地域特征、歷史文化底蘊特征、自然生態、綠色時尚等特征。農產品品牌除具有一般商品品牌的共性外，還具有特殊性：一是農產品品牌形象的特殊性。農產品除了具有自創性的品牌形象外，還包括國家認證的標志，如：無公害產品、綠色食品以及有機食品等稱號，地理標志等共有品牌。二是農產品品牌擁有主體的特殊性。農產品品牌擁有主體除了企業形式的農業生產組織外，還包括集體擁有的集體品牌、地域品牌、證明品牌等。三是價值開發的外在性。四是自然環境的依附性。如西湖龍井、新疆哈密瓜、東北大米等都離不開當地的自然氣候和土壤條件。
　　
　　二、西部民族地區農產品品牌建設優勢
　　
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　　特色農業是指具有獨特的資源條件、明顯的區域特征、特殊的產品品質和特定的消費市場的農業產業。我國西部地區地域遼闊，光、熱、水、土資源豐富，物種資源多樣，豐富而獨特的農牧業資源是西部地區的優勢，如棉花、烤煙、水果、花卉等產品品質好、產量高、市場潛力大。目前在西部地區已形成多種具有規模優勢地位的產品和產業。如內蒙古、貴州和甘肅的馬鈴薯，內蒙古和陜北的小米，新疆的棉花，四川、貴州的油菜籽，內蒙古和新疆的葵花籽，廣西和云南的甘蔗，新疆和內蒙古的甜菜，云南和貴州的煙葉，陜西的蘋果，四川的柑橘，新疆的葡萄，內蒙古和新疆的養羊業與奶牛業，四川的養豬業與養蜂業等均在全國處于優勢地位。
　　（二）勞動力成本優勢
　　由于西部地區農業產業開發層次較低，結構單一，二、三產業發展薄弱，由此造成的較高農村剩余勞動力和較低的農業勞動力人均農業總產值所構成的勞動力成本優勢是發展勞動密集型的特色農產品生產及其產后儲運和加工的有力保證。
　?。ㄈ┑赜騼瀯?br/>　　西部地區地處西北和西南邊陲，與14個國家接壤，陸地邊境線長達12747公里，連接15個貿易口岸，是新一輪開放——“沿邊開放”的主體，沿邊的地緣優勢無疑為西部地區發展品牌農業和邊境貿易提供了廣闊的市場空間。
　　（四）環境和空間優勢
　　西部地區高原、山區風蝕、水蝕造成地表土壤和水資源流失的同時，也使土壤中有毒有害物質難以富集和存儲，山坡地廣種薄收，化肥、農藥等化學要素投入較少。加之西部特別是西北地區的光、熱、土資源豐富，冬季寒冷，夏季作物生育期短，病蟲害相對較少，農藥污染較輕，有利于發展無公害、天然型、生態型綠色農產品。
　　
　　三、民族地區打造農產品品牌的對策
　　
　　西部地區發展品牌農產品的總體思路是：以西部地區豐富的特殊農業資源為基礎，以無公害、綠色和有機農產品為發展方向，以農業產業化為拉動力，現代科學技術和傳統農業技術有機結合，實現西部農業的跨越式發展。
　　（一）增強品牌意識
　　觀念引導行動，行動決定未來。品牌不僅是農產品進入市場的“準入證”，更是市場經濟的引領者。農產品品牌建設是現代農業的一個重要標志，是促進傳統農業向現代農業轉變的重要手段和經營方式，是提高農產品市場占有率、參與市場競爭的重要途徑。欠發達的西部民族地區，要實現農業的跨躍式發展，增強農產品的市場競爭力，政府及農產品生產經營者都要不斷更新理念，樹立品牌意識。要充分認識到創建農產品品牌是市場經濟發展的迫切需要，是政府發展農村經濟的著力點，是關系到企業生死存亡“命牌”，是持續穩定增加農民收入的重要保證。
　?。ǘ┏浞职l揮民族地區特色農業基地優勢，打造強勢農產品品牌
　　資源比較優勢是農產品品牌競爭力的內在決定因素，尤其是從長遠發展看，只有具有資源比較優勢的農產品，才會具備較為穩定的競爭力。
　　我國西部民族地區地域廣闊，氣候、土壤類型差異較大，農產品品種極為豐富，為創建獨具特色的農產品品牌奠定了堅實的基礎。西部民族地區現已形成了以新疆為主的優質棉花生產基地；以云南優質甘蔗、內蒙古和新疆高糖甜菜為主的糖料生產基地；以云南優質煙葉為主的煙葉生產基地；以西南地區優質柑橘、南方梨、熱帶水果，以西北地區獼猴桃、蘋果、梨、葡萄，以新疆西瓜、甜瓜等優質水果生產基地；以云南高檔鮮切花，內蒙古和新疆干花花卉生產基地；以寧夏、四川、甘肅、新疆、青海分別發展枸杞、甘草、紅花等中藥材的藥材生產基地等等。“十一五”期間，我國將在西部地區逐步建成棉花、糖料、煙葉、水果、花卉、茶葉、馬鈴薯、畜產品、林特產品、中草藥等十大有特色優勢的農產品生產基地。民族地區應充分抓住這一歷史機遇，立足已形成的特色產業帶優勢，因地制宜地發展特色名牌農產品。
　?。ㄈ┮钥萍紕撔聻橥黄疲呖萍紕撆坡纷?br/>　　品牌的生命與活力來源于新技術、新產品的開發與創新，面對不斷變化的市場需求，只有不斷加大農業科學技術的投入，才有可能在激烈的市場競爭立于不敗之地。特色農產品品牌的創建，需要圍繞市場需求，在產前、產中、產后各環節全方位地進行科技攻關，不斷提高產品的科技含量。加強農產品加工銷售等環節的科技創新。圍繞產后的保鮮、貯運、加工、包裝、營銷等環節開展相應的技術攻關，以新產品、特色產品、精深加工產品保持品牌的生機和活力。廣泛運用生物工程技術、現代先進種養技術、加工技術和信息技術等，發展科技含量和附加值高的品牌產品，提高農業綜合效益和市場競爭力。
　　（四）培育、引進具有創建品牌能力的龍頭企業
　　龍頭企業是農產品品牌經營的主體和核心，培育和扶持龍頭企業，是發展農業產業化經營、創建更多品牌的重要途徑。從全國擁有強勢地位農產品品牌企業和地區的成功經驗看，做大品牌必須靠大企業和龍頭企業的拉動，如我國著名農產品品牌——蒙牛、伊利等的成長，充分體現了龍頭企業在品牌建設中的骨干作用。
　　當前，我國民族地區農業產業化大多處于初級階段，具備實力的龍頭企業還很少。解決這一問題可從兩方面著手，一是大力培育西部農產品加工龍頭企業，落實國家扶持重點龍頭企業的各項政策，依托特色農產品標準化生產基地建設，培育一批當地從事特色農產品加工、銷售等的農業產業化龍頭企業。二是著力引導有條件的大中型企業進入農業領域，組建跨地區、跨行業、跨所有制的龍頭企業集團，營造一批能夠保障農業發展和農民利益的新型法人主體，建立新型的利益機制，既讓農民得到實惠，又兼顧企業利益，使企業和各種中介組織及農戶優勢互補，相互依存，共同發展，實現多贏格局。
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　　1、搞好農產品商標注冊。推進農產品商標注冊是農產品品牌建設的基礎環節，是依法保護農產品品牌的有力武器。要增強企業、合作經濟組織、經紀人、農戶等生產經營主體的商標意識，鼓勵支持農產品商標注冊。要特別重視擁有自主知識產權和特色農產品的商標注冊工作，防止被惡意搶注和侵權行為。當前，政府有關部門要切實幫助農產品生產經營主體解決在商標注冊和商標保護中遇到的困難和問題，對現有的農產品及時開展普查梳理，對產量大、品質優、市場前景好的農產品，一旦條件成熟立即進行商標注冊。
　　2、以政府為主申請地理標志，建立特色農產品原產地保護制度。地理標志是使農民快速受益的便捷手段。一些具有濃厚地域特點的農副土特產品已自然形成了品牌效益，成為幾乎沒有開發成本的“地理標志”資源。業內人士認為，特別是民族地區，由于生態環境的特殊性，地域顯著性，品質獨特的農副產品種類繁多，利用地理標志促進民族地區農民增收大有作為。但長期以來，西部民族地區受傳統生產和經營方式的影響，品牌意識淡薄，商標和地理標志注冊工作十分薄弱，一些已經在民間具有較好口碑的特色產品，并沒有成為當地無形資產加以保護和鞏固。因此，西部地區各級政府及相關部門應組織開展特色農產品區域劃定、原產地命名、品牌標注等工作，實行依法保護。
　　3、積極發揮政府的協調和市場監管作用。農產品生產經營主體的分散性，給農業品牌的開發、培育、管理和使用，以及在運作機制上帶來了很大的難度L20bs8uMm2IlxofyKpe6Lg==，分散的農民作為市場主體在直接面對市場時，很容易受眼前利益驅動而出現不規范的市場競爭行為。因此，民族地區要積極探索和構建政府、龍頭企業、中介組織和農民“四位一體”的農產品品牌開發管理運行機制，必須強化政府的引導和推動力，做好企業、中介組織和農戶三者之間的銜接工作，充分協調三者在創品牌過程中產生的各種關系，加大對農產品品牌的保護力度，防止假冒偽劣產品沖擊市場。
　　（六）建立靈活多樣的品牌農產品流通渠道
　　農產品的生產與消費與工業品不一樣，它的產銷兩端都是分散的千家萬戶，因此，建立起適應現代農業發展的“大生產、大流通”格局，對農產品品牌營銷顯得尤為重要。具體做好以下幾點：
　　1、建立專業化市場，集中銷售品牌農產品。建立產地品牌農產品專業批發市場，是加強品牌營銷的重要舉措。政府必須加強具有地方或區域特色的農產品批發市場、專業市場、集貿市場建設，直接為品牌農產品經營者提供經營場所，方便品牌農產品銷售，降低品牌農產品經營成本。努力建設省級、國家級著名農產品專業市場，以名牌市場匯集品牌產品，以品牌產品促進名牌市場，形成良性、互動發展的局面。
　　2、加強電子商務營銷，拓展農產品市場空間。電子商務、網絡營銷是擴大品牌農產品交易額和知名度，拓展農產品市場空間的又一重要手段。政府應當幫助品牌農產品生產者和經營者設立品牌農產品或龍頭企業網站，在相關農業網站上發布農產品的信息。組織開展網上參展、網上洽談、網上支付、網上防偽信息查詢等活動，提高交易的效率和品牌的可信度。
　　3、建立靈活多樣、廣泛的流通網點。（1）與超市、學校、大企業、機關、部隊、賓館飯店等建立直銷關系，為塑造提升品牌形象打下基礎。（2）在大中城市建立專賣店，專柜專銷、直供直銷。（3）與大型流通企業建立品牌聯盟，借船出海。
　　4、積極參與各種營銷活動。各種農博會、展銷會、商貿洽談會，是提高農產品知名度、搞活營銷的有效途徑。通過產品豐富的外觀展示和內在品質介紹，擴大產品在市場營銷及招商引資活動中的影響力。政府、龍頭企業及農民專業合作組織等應充分發揮自己的組織優勢，積極主動地組織當地優質農產品參與各種營銷活動，推介產品，打造品牌。
　　
　　參考文獻：
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