明清青花瓷器鑒定釋要

青花瓷到了元代中、后期，制作技術完全發展成熟。特別是在明代和清代的早、中期，青花瓷無論產量和質量均達到了鼎盛時期，真正成為我國瓷器生產的主流。其中白地青花瓷是流傳最廣、存量最多、最受歡迎的陶瓷品種，也是當時從宮廷到民間及在外銷陶瓷中為最常見的陳設品和日用品。后來在白地青花瓷基礎上，又發展出許多與青花瓷有關的新品種，包括帶青花的五彩、斗彩、三彩、粉彩、礬紅彩、描金彩等彩瓷品種，還有各種色釉青花，如豆青釉青花、哥釉青花、黃釉青花、綠釉青花、醬釉青花和藍釉描金、灑藍釉以及青花釉里三彩、青花釉里紅等，但最具代表性的仍首推白釉青花，并在元末明初，青花瓷生產技術和裝飾藝術風格又先后傳入越南、朝鮮、日本等國以及歐洲和中東部分地區。清代嘉、道以后，青花瓷生產才逐漸走向衰退。

明清兩代遺留的器物數量很多。各地青花瓷的窯口良莠混雜，曾相互影響。早在明代中、晚期開始，就有仿制明早期宣德朝青花瓷器，到了明末清初，青花仿古瓷又有新的發展，并一直延續到清末民初，出現了大量仿古贗品。由于明清兩朝距今時間較短，瓷器質地和造形及在器型方面變化區別不是很大，如光依靠科技測定方法是較難作出準確判斷的，故目前還是要結合工作經驗和以目測為主的辦法來進行年代真偽鑒定。這里講的鑒定常識主要是以景德鎮明清時期青花瓷器為重點。僅是個人一些粗淺的學習體會和不成熟的看法，其中謬誤之處在所難免，懇請諸位行家讀者多予指正。

青花瓷主要是屬于一種釉下彩，是以含氧化鉆的彩料在白胎上繪畫紋飾后，在內外罩上透明釉，再經1300度左右的高溫一次燒成，其紋飾多呈現出深淺不一的藍色。明清兩代在各時期不同的胎釉、造型(器形)特征，不同的繪畫風格(構圖、用筆、題材)和裝飾手法，使用不同青料的所呈現的發色效果以及不同的燒造方法和制作工藝等，所有這些，在正常情況下都會帶著明顯的時代烙印，是有規律可尋的。這些都是我們辨偽、斷代的重要依據。必須牢牢記住其中要點、重點部分，即包括特有的、代表性的器物造形或能反映出較為典型的時代特征。而對于那些一般的或常見的、共有的器物特征可以不必詳記。還要注意一點，由于年代的早晚、原料優劣，技術的高低，還有燒成溫度等造成的差異，如由于不同的燒成氣氛(氧化焰或還原焰)和不同的燒造方法以及不同的窯位和窯爐結構等，都會造成產品的差別。因此，即使是同時代的品種，所呈現出的面貌特征或許部分相同，但不可能都完全一致，不過，其中必然有著共同的時代氣息。有的還會受外來文化因素影響，比如，外銷瓷在造型、用料、紋飾、裝飾手法等方面，與同時代器物相比，往往具有不同的藝術風格和特點。

目前開始大量采用的現代高科技手段，如通過碳十四、熱釋光等來檢測古陶瓷胎釉中化學成分以及老化程度等，以此來確定器物的年代固然有一定科學依據，但這些方法對年代較近的器物或受過人為干擾的偽品還不太適用。因為如今仿古工藝水平非常高超，能夠利用各種技術手段來復原古瓷中有關數據和化學成分，而且幾乎都能做到天衣無縫。甚至可使現代科學儀器測試失靈。有的高手所仿制的贗品幾可亂真。因此，除了使用科學儀器檢測外，結合實踐經驗對鑒定明清青花瓷還是十分重要的。

青花瓷器與其他類別瓷器鑒定大多有相通之處。主要也是從瓷器的造型、胎釉、紋飾、青料發色、制作工藝、款識等六個方面入手。什么樣瓷器風格，出現在什么朝代，是有規律可循的。其中以觀察青花色料變化和紋飾畫風(用筆、構圖、題材內容等)以及制作工藝特點是鑒定的最重要因素。有的東西要經過多方面綜合觀察，也有的則單從某一方面就可以一錘定音而確定真假，這主要是指在要害部位和關鍵特征方面。在鑒定時要注意以下幾點：

(一)看眙釉要先從認識真品入手，首先對真品特征心中要有數

與真品相比，假的或新的仿品，其胎質不是過輕就是過重，這是因為真品和偽品所用胎料、制作工藝和燒制方法過程等都有較大的區別。由于仿品大多采用比較先進的技術和現代化生產條件，如新的仿制品多采用灌漿法、壓模法，胎體過于規整，且在胎釉加工時，胎質有的顯得過于疏松，有的則過于細膩，但仍不如真品堅硬掂手。仿品的胎質釉面往往過白，也有呈現過青或帶青灰色的(與明清時期的亮青釉不同)，如釉面未經做舊，大多顯得浮燥、火光十足。且釉水或稀薄或厚薄不勻或呈疙瘩狀，并帶有現代瓷特征。經過人工做舊的仿制品，有一種干澀、或暗淡感，釉面毫無生氣，沒有古瓷那種因燒松柴而出現釉面瑩亮、特有的自然泛青色(含有鐵分)和因時代久遠而形成的寶光(包漿)內含溫潤感。還有古瓷(多見民窯)大多施釉肥潤，多出現縮釉點，胎體亦多含有雜質或出現細砂或帶孔隙現象。不過現在的造假高手也都能通過各種高科技手段和所獲得的有關數據、信息來分析研究，并利用所掌握的真品胎釉成分配方或仿造古代窯爐、模擬出真品燒成氣氛、并恢復當時各種生產工藝過程，如利用有經驗的老畫工繪圖、手工拉坯和修胎、成品再經過松柴燒制、最后進行人為做舊，故所仿偽品幾可亂真，應特別引起注意。

(二)看紋飾 紋飾內容和裝飾風格往往決定文物的年代特征

高明的作偽者多是鑒定方面的行家里手，對真品的面貌、特征、用筆、用料方法都十分了解，而且其手上大都有古瓷樣品，故所作仿品在紋飾題材、圖案布局、繪畫手法及造型變化方面都很逼真。不高明的作偽者的仿品大多是依照圖錄或照片模仿，依葫蘆畫瓢，主要是模仿真品的外型和紋飾概貌，有的為了追求逼真效果而面面俱到，但由于過于仔細而適得其反。有的是只知其一、不知其二，即只能模仿看得到部分或一些表面現象，其中隱蔽部分或難以發現的細微特征常被忽略，往往由此而露出馬腳。還有的過分強調或有意突出真品的某些特點反而弄巧成拙。更有甚者，所仿的紋飾圖案沒有任何根據，只是憑空想象，胡拼濫造，結果搞得不倫不類，漏洞百出。(圖1、2、3)

(三)看“包漿”

仿古和作偽的器物表面多帶有“火氣(或為浮光)”，年代愈近火氣愈強，給人一種鋒芒畢露感覺，這與歷代老的仿品也有所區別。雖經過人工做舊處理，如手磨、酸蝕、茶煮、煙熏、土埋等各種去光處理，但總會在某處或某點暴露出人為的做舊痕跡，如器物表面的光亮不自然，或在釉表出現酸咬現象，更沒有真品那層柔和、光亮的“包漿”。大凡傳世品或老舊的器物(包括瓷器、木器、銅器、玉石、紙絹等物品)，由于使用年代久遠，又經過長期用手撫摸、把玩、擦拭或在空氣、灰塵、油漬作用下，在器物表面，特別是用手經常接觸的地方都會自然形成一層由內而外很溫潤的光澤，行話就叫做“包漿”。產生的包漿有厚有薄，要看時間長短而定，包漿光澤多內斂含蓄，有無色或帶色之分，根據器物的質地不同，如玉器、瓷器、竹木器、紙絹等物品產生的包漿各有不同。有的把“包漿”理解成是種人為著色或是附在器物表面的皮層是不準確的。另外，傳世品經過世代使用后，會產生自然陳舊、刮傷、碰撞、留下歲月使用痕跡，如同老人臉上的皺紋，即所謂自然形成的時代感和滄桑感。如出土器物，由于長期埋在地下，還會帶有深入胎釉肌里的土銹和水浸痕跡。不過，如是出水的瓷器或沒有使用過的古代器物(包括窖藏或庫出器物)這種跡象就不明顯。故要細致觀察并記住出水器物所具有的特征，如看看胎釉有否受海水長期浸蝕后留下的痕跡，有的表面會呈失透或微光狀態，或帶有深入肌里的水銹泥污等，或附著有某種海水生物自然生長痕跡。但要注意有的是人為粘上一些貝殼之類，以冒充出水器物，不過其手法顯得極為造作、粗劣、不自然。只有經過長期實踐，才能體驗到什么是自然現象，什么是人工痕跡，如人工做出的“包漿”，多采用酸堿浸泡、再細砂紙打磨后擦油，或經人工染色以及在新仿品的底部和器表涂擦上一層黑灰、油垢等物質做舊，還有的是長期不斷地用手撫摸后形成的光澤。但這種人為“包漿”顯得淺薄、輕浮，其亮光外露，不夠深厚和含蓄，且釉面顏色光澤都不自然。或表面(釉面)多帶擦痕或有一種怪味。這些都要經過細致入微察看才會領會到的。(圖4、5、6、7)

(四)看畫風

由于新仿品刻意模仿真品藍本，只能依樣畫葫蘆，故用筆就顯得拘謹、遲緩、缺乏連貫性，其輪廓線條生硬呆板，軟弱無力。構圖亦多顯松散或感覺累贅。不能像真品繪畫那樣用筆隨心所欲、揮灑自如，其線條十分生動有力，自然流暢，且畫面布局也比較緊湊、合理。有的繪畫高手仿制紋飾也畫得很像，但往往只是形似，不能神似，顯得工細有余，生氣不足，缺乏真品那種自由奔放、一氣呵成的藝術韻味。好比面對一個不太熟悉的人，只能看到表面現象、習慣動作等(如同模仿明星臉一樣)，但其內在氣質和神態，很難模仿到位，只能仿到局部或其中某一點。

(五)看做假(即人為做舊)

作偽手段近年常見的幾種手段，一是老器復窯，即由于老瓷的青花呈色不好、或是生燒瓷(胎釉未燒結)、或是真品破損后再經局部修復，還有的是素面真品(即白釉器)新畫花紋和素胎(無釉器)重新上釉等情況，但均經入窯復燒，這類瓷嚴格地講，應為老瓷胎、新手段，或稱半舊、半新瓷更為確切。因復窯后其釉面多帶有火氣，或釉面會出現小黑斑點現象。并且在新、老胎釉、青花和紋飾之間往往顯得不太協調。故這些復燒瓷常被認作是新仿瓷，但從整體面貌、造型及制作工藝等方面觀察，還是古瓷的成分更多些。二是新器做舊后，又改裝老底。其底面新、舊胎交接處的接痕，多隱于足邊釉內，并用膠水覆蓋，不易察覺。可試用指甲或刀片刮除膠層，即可暴露出痕跡，另可于暗處對著強光，從器口往內底看，就能發現環狀接底痕。三是將新仿品砸破后，重新粘合、拼接成殘缺器，再沾上泥巴做成出土的樣子，四是利用殘缺古瓷(標本)的不同部位相粘接，拼湊成為另一個不同的完整器形。還有的也是最為常見的方法，即用化學膠水滲和石灰、黃泥、墓土等，做上假土銹，或用砂輪(或細砂紙)磨擦釉面，或破壞仿制品局部結構，如有意使得新仿品在口足耳腹等部位缺損、刮傷、裂痕、剝釉，造成使用痕跡假象等等。但無論使用什么樣人為手段，其釉面、彩色、紋飾、造型以及在損傷部位都顯得造作、生硬、不自然。出土器物由于長期埋于地下，釉面常受到酸堿等化學物質浸蝕后產生局部(或全部)自然脫釉現象。與人工使用砂輪打磨或敲擊形成的假脫釉有很大區別。

(六)看款識

款識的字體和書法也是極具個性和時代風格特征的。仿品的款識往往顯得軟弱無力，體現不出書法的韻味。特別是要牢記住各個朝代款識最典型的和習慣性寫法和款識的內容、排列格式、款體流行時間，以及字體結構的演變規律，并注意觀察用以書寫的青料(或彩料)深淺浮沉呈色變化。另外，如看到款識內容或字體寫法與器物本身的年代特征不一致，就要考慮是否后朝仿前朝或正處于朝代交接之際，存在著專人延續寫款的情況。 (圖8、9)

在鑒定中要注意到真、偽品各方面存在的差別，還要以真品為依據，將所見實物與考古出土的器物和館藏傳世真品進行比較，從紋飾、色調、胎釉、造型、工藝制作、款識等幾方面作綜合分析，看看整體面貌特征是否相符，相互間是否有內在的聯系，即表現出事物的時代共性。其青花圖案、繪畫藝術、裝飾手法與同時代的藝術品風格能否互相融合。再看看實物與歷史文獻資料記載的出入情況，即器物有否出處和時代依據，如果找不到有力根據和確鑿旁證，或覺得過于稀奇古怪，存在互相矛盾和不合情理地方，那就要對器物的可靠性打個問號。古瓷中各種時代特征不會同時發生在一件器物上，一般僅出現二三種(關鍵所在)，如果顯得樣樣俱全，或近乎完美無缺也是值得懷疑的。當然，沒有見過的器物不等于就是假的或是新出現的，其中也有可能是真品。因為個人的見識總是有限的，生活中確實存在從未見過的東西。有的是以前尚未被發現或未被證實的工藝和技術，如在器物的造型、圖案、紋飾和工藝制作手法等方面，其中有的工藝技術可能在早期就已經失傳，有的是在某個特殊的條件和社會歷史背景下的產物，還有的是屬于少數民族的東西或國外的舶來品。

此外，每個時代(或朝代)自身特有的、典型的、代表性的器型、紋飾和工藝制作特點，這也是規律性東西，也可以作為斷代的主要依據。如果違背了這個規律，就可以加以否定(反之也一樣)。比如清代的特有的造型(器形)、紋飾畫風、圖案題材就不可能出現在明代的器物之上。所以，注意觀察和了解器物的“時代氣息”非常重要。在古代器物上，不同時代(朝代)、不同質地、不同地區、不同的窯口以及不同的民族文化因素往往會有各自不同的風格和面貌特征。我們在鑒定時只要細心觀察、反復比較、認真思考，就能發現其中破綻，只要抓住二點要害，做為突破口，其他問題就迎刃而解了。