國家將監督抽查農產品批發市場
本刊訊 為加大農產品質量安全專項整治工作的力度,11月下旬至12月間,農業部對全國36個省(區、市)及新疆生產建設兵團大中城市的200個農產品批發市場開展農產品質量安全監督抽查工作,本次重點抽查批發市場中銷售的蔬菜、水果、食用菌、畜禽產品和水產品。
農業部相關負責人表示,這次針對全國大中城市農產品批發市場開展的監督抽查行動是全國農產品質量安全專項整治工作的重要內容之一,其主要目的是,通過抽查監測的方式,檢查各地農產品質量安全專項整治工作開展的情況,同時發現存在的問題,加大農產品質量安全執法監管的力度,確保人民群眾安全放心消費。
農業部要求承擔監督抽查任務的各質檢機構必須嚴格按照有關法律法規的規定,科學、公正地做好抽樣和檢測工作;各批發市場要從提高農產品質量安全水平、確保農產品消費安全的大局出發,積極配合抽樣工作,拒絕抽樣的,將依法處理。
出口食品合格率保持99%以上
本刊訊國家質檢總局局長李長江在北京召開的國際食品安全高層論壇上表示,中國的食品質量是好的,安全水平是完全可以放心的。中國出口食品的合格率多年來一直保持在99%以上。
李長江說,我國按照“預防為主、源頭監管、全過程控制”的原則,對出口食品實行“公司+基地+標準化”的管理模式。對食品生產加工企業實行衛生注冊、分類管理,對其中高風險的重點出口食品企業實行駐廠檢驗檢疫官制度;對出口食品種植養殖基地實行備案管理、疫情疫病監測和農獸藥殘留監控制度等。同時,還對出口食品企業實行了“紅黑名單”制度。
據介紹,今年上半年,在中國消費量最大的食用油、油脂及制品、酒類、水產制品、糧食加工品、飲料、肉制品、乳制品、調味品、淀粉及淀粉制品、食糖等類別產品中,絕大部分食品合格率在90%以上,其中肉制品的合格率達到97.6%。中國出口到美國的食品合格率為99.1%,出口到歐盟的食品合格率為99.8%。日本今年7月公布的數字顯示,去年中國輸日食品合格率為99.42%。
水果生產面積達一千萬公頃
本刊訊 12月1日,“2007年全國名優果品交易博覽會”在杭州世貿國際展覽中心隆重舉辦。本屆交易博覽會由農業部種植業管理司、市場與經濟信息司、優質農產品開發服務中心與浙江省農業廳共同主辦,以“展示成就、增進交流、共謀發展”為主題。農業部副部長高鴻賓、浙江省副省長茅臨生等領導出席了開幕式并剪彩。
高鴻賓在致詞中指出,我國是世界第一大水果生產國,也是水果消費和貿易大國,水果是生產規模僅次于糧食、蔬菜、油料作物的第四大種植產品。目前我國水果生產面積已達1千萬公頃,總產量已接近9600萬噸。水果產業已成為我國農業和農村經濟的重要組成部分,成為我國加入WTO后具有較強國際競爭優勢的產業。
高鴻賓指出,這屆交易博覽會目的是為水果生產、科研、流通、加工等部門和企業搭建一個平臺,促進信息交流,強化營銷服務;交易博覽會將立足于以展帶銷,以銷促展,同期安排“采購洽談”、“發展論壇”和“產品推介”等系列活動,從展、銷、談等多個層次滿足生產企業、采購商、科研單位和消費者之間的直接互動需求。
據悉,本屆交易博覽會是農業部首次舉辦的全國性果品專業交易博覽會,組織了內地31個省(市、區)和香港特別行政區的單位和企業前來參展、參會,貫穿果品行業的生產、科研、加工、流通等各環節。