飼糧中善堂牌秸稈分解劑不同添加量水平對肉豬肥育效果的影響

選用120頭健康、體重相似、雜交組合一致的肥育仔豬，隨機分成4組，在添加秸稈分解劑的飼糧中分3個水平，每個水平設置3個重復，飼料中分別添加5％、10％、20％玉米秸稈粉；對照組設置4個重復，使用添加秸稈分解劑但未添加玉米秸稈粉的廣東大洋全價飼料，結果表明，應用秸稈分解劑的試驗組日增重880克，料肉比2.32，每頭豬的利潤為450元；對照組日增重860克，料肉比2.40，每頭豬的利潤為404元，試驗組經濟效益顯著，提高了對照組經濟效益。

為解決農作物中最難處理，而具有一定營養價值的玉米秸稈資源浪費和對環境污染等問題，內蒙古善堂農牧科技有限責任公司(以下簡稱善堂公司)，研制了一種秸稈分解劑，旨在提高秸稈的利用率，改善豬的消化功能和飼料轉化率，降低養殖成本，同時也可減少浪費和污染。本試驗就是針對這種可能的機理進行驗證。

一、材料與方法

試驗設計 飼糧中按300:1的比例添加秸稈分解劑，秸稈粉添加量設3個水平(5％、10％、20％)，僅讓粗纖維水平有差異，相應調整其它營養水平，使其盡量一致，每個水平3個重復，每個重復10頭豬。另外設一個對照組僅添加秸稈分解劑，不添加秸稈粉，其它營養成分正常，設置4個重復，每個重復10頭豬。試驗期為90天(計劃105天)，每30天為一個階段，所以分為大、中、小三個階段，并飼喂相應的日糧。

試驗動物

選擇出生時期接近、健康、體重相似、體重20kg左右的PIC肥育仔豬120頭。根據窩別、性別和體重因素，隨機分配到4個試驗組中，試驗組3個重復，對照組4個重復，每1欄為一個重復(共12欄)，每個重復10頭豬。

飼養管理

試驗在廣東大洋公司的豬場進行，豬場飼養環境良好，每欄內設料槽和乳頭式飲水器各一個。試驗豬分配到各欄舍，圈號由112欄連續編號，任其自由采食和飲水，免疫程序和飼養管理按照工廠化豬場的方法進行。正式試驗前一星期進行預飼，后三天空腹稱重小仔豬，三天平均體重作為正式試驗初始重。記錄進入試驗的時間，進行90天正式試驗。每30天為一個階段，分為大、中、小三個階段，飼喂相應的日糧。

試驗日糧

基礎飼糧參照NRC(1998)豬營養需要配制。根據組別配制相應的秸稈分解劑和玉米秸稈粉水平飼糧，其它水平盡量使其差異不大。

各組日糧組成及養分含量

二、試驗結果試驗豬生產性能指標

豬的肉質指標

試驗結束，在添加秸稈飼料15％的試驗組中隨機抽宰一頭，采取三個部位5公斤肉樣，送國家深加工產品質量監督控測中心(長春)，按照NY/T843-2004標準檢驗，所檢27項指標，全部達到國家規定標準。

三、討論

1、豬是單胃動物，對粗纖維消化能力有限，一般豬的飼料含的粗纖維不應超過3～5％，否則將引起副作用，本試驗采用善堂牌秸稈分解劑，當豬飼料中粗纖維達到7.6％時仍能正常生長，說明該產品對粗飼料的分解能力具有顯著效果。

2、粗飼料在廣大農村中，一般作為燃料，有些地方甚至作為有害物進行燃燒，不但對環境造成了極大的污染，而且也浪費了資源，本試驗為解決這一難題找到了辦法。

3、出欄期計劃105天，實際90天，比計劃提前15天。

4、試驗在周邊和豬舍普遍感染藍耳病、圓環病的環境中進行，試驗豬無一感染。

5、秸稈分解劑對全價飼料的分解效果也十分明顯。

6、秸稈分解劑作用機理有待進一步研究。

四、結論

本試驗結果表明：內蒙古善堂公司研制的秸稈分解劑對提高秸稈的利用率，改善豬的消化功能和飼料轉化率，降低經濟成本，提高豬的抗病能力和肉的品質等方面是很有效果的，而且經濟效益明顯。該產品目前在國內同類產品中的技術效果和經濟效果是處于領先地位的，其產品開發前景將非常光明。

開發生物飼料發展高效養殖

內蒙古善堂農牧科技有限責任公司應用秸稈分解劑開發生物飼料在全國各地試驗普遍取得成功效果。生物飼料以秸稈、皮糠、餅粕、糟渣等作為基礎原料，應用秸稈分解劑，結合中草藥等技術，不加任何抗生素、激素等有害物質，制作的生物飼料與常規飼料配合使用，不僅能大幅度降低飼料成本，提高養殖效益，而且可明顯提高畜禽抗病能力，加速動物生長，縮短出欄期。今年下半年，公司在廣東大洋食品有限公司應用該技術進行育肥豬全程養殖試驗，在藍耳病、圓環病大肆爆發的環境中，試驗豬無一感染死亡；育肥三個月出欄平均重量達199.3斤：豬均耗料369.2斤：料肉比2.32:1；平均每頭豬比應用常規飼料節約成本100元以上。同樣的試驗，在河南、四川等地也都取得了同樣的效果。