馬鈴薯低產(chǎn)原因等

近年來，市場(chǎng)馬鈴薯淀粉價(jià)格上漲，馬鈴薯種植面積呈上升趨勢(shì)。然而，馬鈴薯產(chǎn)量并不是很高，一般667m²產(chǎn)量為1500～2000kg。那么，為什么馬鈴薯產(chǎn)量會(huì)很低呢?簡(jiǎn)單歸結(jié)為以下幾個(gè)問題：

一、種薯質(zhì)量問題

當(dāng)前生產(chǎn)所用的馬鈴薯幾乎少有用脫毒種薯的，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)各地采用脫毒種薯的種植面積不到萬分之一，這是其一；因此導(dǎo)致病毒病的大發(fā)生，據(jù)在綏棱縣四海店鎮(zhèn)測(cè)產(chǎn)調(diào)查統(tǒng)計(jì)。僅病毒病減產(chǎn)23.6％。其二是采用當(dāng)?shù)胤N植多年的馬鈴薯當(dāng)種薯用，不進(jìn)行異地調(diào)種種植。致使種性變差，生產(chǎn)田病害大發(fā)生。根據(jù)我們?cè)诓煌貕K測(cè)產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，異地引種種植的產(chǎn)量高于當(dāng)?shù)胤N薯產(chǎn)量18.4％。

二、生產(chǎn)投入問題

當(dāng)前，農(nóng)民生產(chǎn)馬鈴薯用肥只施化肥，很少有農(nóng)民使用農(nóng)家肥和化肥混合施用，并且化肥的施用量嚴(yán)重不足，多數(shù)和生產(chǎn)大豆的化肥投入量相當(dāng)，一般公頃施肥用量為250～400kg。

三、技術(shù)問題

目前，馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)嚴(yán)重滯后，一直沿襲著傳統(tǒng)的小壟作業(yè)的栽種模式這是馬鈴薯低產(chǎn)的原因之一；其次是機(jī)械作業(yè)達(dá)不到生產(chǎn)要求，一般用小四輪來翻地，耕深為20～25cm，而生產(chǎn)馬鈴薯耕深需30～40cm，這樣才能夠達(dá)到分層結(jié)薯結(jié)大薯的目地。因此，馬鈴薯生產(chǎn)整地時(shí)需大型農(nóng)機(jī)械作業(yè)；第三是栽種密度不夠，馬鈴薯栽種密度為68000～72000株/公頃，而當(dāng)前生產(chǎn)上種植密度為45000～50000株/公頃。第四是病蟲草鼠害嚴(yán)重。馬鈴薯晚疫病對(duì)產(chǎn)量影響很大，通過調(diào)查結(jié)果看，用藥防病的較未防病的增產(chǎn)34.7％，可見病害的防治與否是影響馬鈴薯又一個(gè)因素，山區(qū)的馬鈴薯二十八星瓢蟲危害嚴(yán)重，后期草荒嚴(yán)重和馬鈴薯生長(zhǎng)爭(zhēng)奪養(yǎng)分，鼠害對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量也不可小視。第五是生長(zhǎng)中后期嚴(yán)重脫肥，是馬鈴薯減產(chǎn)的又一原因。

綜上所述為馬鈴薯低產(chǎn)原因，那么這些問題該如何結(jié)決呢?首先選用脫毒馬鈴薯作種薯并且要異地引種栽種；其次要農(nóng)化兩肥雙施，公頃施用優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥20000kg，化肥750kg，肥料分期分批施用；第三種植馬鈴薯要采用90～105cm的大壟栽培，并且結(jié)合整地施用，整地時(shí)采用大型拖拉機(jī)作業(yè)，耕深要達(dá)到30～40cm；第四栽種馬鈴薯要保苗68000～72000株/公頃；第五要加強(qiáng)馬鈴薯田間生產(chǎn)的病蟲草鼠害的防治工作，把病蟲草鼠害控制在萌芽中：第六是馬鈴薯蓖期，當(dāng)株高15～20cm時(shí)，在馬鈴薯壟側(cè)距植株5～10cm處用龍江犁深施15～20cm，施肥量為300～350kg/公頃。然后趟地。只有這樣，保障以上措施到位，馬鈴薯栽種才能獲得較高的產(chǎn)量。

(作者單位：152200黑龍江省綏棱縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心154900黑龍江省槧賢縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中)

大棚高溫?zé)岷?duì)蔬菜的影響 趙宏芬 趙宏敏

冬夏季節(jié)，蔬菜一旦遇上異常高溫，植株正常的生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)受到影響，引起所謂的“高溫?zé)岷Α薄?/p>

一、高溫對(duì)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的影響

高溫對(duì)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的影響是多方面的，通常表現(xiàn)為植株生長(zhǎng)緩慢，花芽分化不良，授粉受精受到影響，落花落果及畸形果增多：瓜果類蔬菜易發(fā)生日灼病，病部被烈日曬成灰白色或淺白色革質(zhì)狀，組織壞死發(fā)硬，后期往往因腐生菌侵染而腐爛。不同作物對(duì)高溫的耐受力不同，據(jù)試驗(yàn)觀察。黃瓜遇到30℃以上高溫時(shí)，花粉萌發(fā)率下降，花粉管伸長(zhǎng)受到抑制，35℃經(jīng)過10小時(shí)花粉萌發(fā)率不足1/3，40℃經(jīng)過2小時(shí)即基本不能萌發(fā)；若在45℃下持續(xù)3小時(shí)，則葉色變淡，雄花不開，出現(xiàn)畸形果。番茄在遇到30℃的高溫時(shí)，會(huì)使光合強(qiáng)度降低，至35℃時(shí)開花，結(jié)果受到抑制，40℃以上時(shí)則引起大量花果脫落，而且持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng)，花果脫落越嚴(yán)重，果實(shí)成熟時(shí)遇到30℃以上的高溫，茄紅素形成減慢，超過35℃茄紅素則難以形成。表面出現(xiàn)綠、黃、紅相間的雜色果。菜豆在30～35℃高溫下，花芽發(fā)育停止，開花減少。馬鈴薯遇到26.7℃以上的高溫時(shí)，塊莖停止膨大。

二、防御措施

1、改進(jìn)栽培管理方式合理密植，使莖葉相互遮蔭。與高稈作物間作，利用高稈作物為蔬菜遮蔭。越夏番茄整枝時(shí)，在最上層果穗上留2～3片葉，以遮光防曬。甘藍(lán)、花椰菜等結(jié)球后，摘取其外圍葉片蓋在葉球上，避免陽光直曬。瓜類作物結(jié)瓜后，可用革上邊蓋、下邊墊，防止出現(xiàn)日灼和爛瓜。

2、以水降溫夏秋高溫季節(jié)，適時(shí)灌水可以改善田間小氣候條件，使氣溫降低1～3℃，從而減輕高溫對(duì)花器和光合器官的直接損害。中午“熱陣雨”過后，及時(shí)用井水串灌降溫，可以改善菜用土壤空氣狀況，增強(qiáng)根系活力，防止蔬菜死苗。

3、根外追肥在高溫季節(jié)、用磷酸二氫鉀溶液、過磷酸鈣及草木灰浸出液、天達(dá)2116溶液連續(xù)多次進(jìn)行葉面噴施，既有利于降溫增濕，又能夠補(bǔ)充蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育必需的水分及營(yíng)養(yǎng)，但噴灑時(shí)必須適當(dāng)降低噴灑濃度，增加用水量。另外，甜椒用30毫克/千克對(duì)氯苯乙酸溶液噴花，對(duì)高溫引起的落花具有一定防治效果；番茄噴灑2000～3000毫克/千克必久(B₉)溶液、0.1％硫酸鋅或硫酸銅溶液。可提高植株的抗熱性，增強(qiáng)抗裂果、抗日灼的能力，用2，4-D浸花或涂花，可以防止高溫落花和促進(jìn)子房膨大。

4、人工遮蔭在菜地上方搭建簡(jiǎn)易遮蔭棚，上面用樹枝或作物秸稈覆蓋，遮成稀疏的花蔭，可使氣溫下降3～4℃。采用塑料大棚栽培的蔬菜，夏秋季節(jié)覆蓋遮陽網(wǎng)遮蔭，降溫效果可達(dá)4～6℃，并能防止暴雨、冰雹及蚜蟲直接危害蔬菜。

(作者單位：152400黑龍江省慶安縣平安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心、慶安縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)