薄皮甜瓜在我國有悠久的栽培歷史,自古就是我國的主要瓜菜之一,以其香、甜、脆的特有風味得到人們的青睞。薄皮甜瓜長期以來多以大田栽培為主,隨著氣候的不穩定和重茬,導致病蟲害嚴重,使露地栽培難度增大,栽培面積逐年縮小。采用日光溫室吊蔓栽培,可改變薄皮甜瓜生長周期,獲取早熟、高產、優質的產品,使其上市早、經濟效益高。
一、品種選擇
宜選用耐低溫弱光、株型緊湊、結果集中、香甜爽口、抗病、早熟高產的品種,如新白沙蜜、齊甜一號、紅城5號、青州銀瓜、白玉(臺灣農友)等優良品種。
二、培育壯苗
1、營養土配制薄皮甜瓜的根系發達,要求通透氣良好的土壤,因此配制營養土很關鍵。營養土應選用前茬未種過瓜類的無病菌園土,過篩與腐熟糞肥配制(6:4),同時加入少量的草木灰攪拌均勻。每平方米營養土用多菌靈100g進行消毒。
2、浸種播種前用55~60℃的溫水浸種15分鐘,不斷攪拌;水溫降到30℃再浸泡4~6小時,然后撈出用濕毛巾擦去種子表面的水分,在28~30℃的環境中催芽大約24小時,有80%露白即可播種。
3、播種選擇晴天上午播種,每個苗缽播1粒種子,芽平放朝上,上面蓋1cm細土,蓋上地膜,最后蓋上小拱棚。播種時間一般在1月下旬到2月中旬。
4、苗期管理溫度白天保持在28~30℃,夜間保持在15~18℃。出苗后及時揭去地膜,真葉長出后,視墑情可澆1次水。溫度控制在白天25℃,夜間13~15℃防止徒長。真葉長出后適當增溫,促進幼苗生長,白天溫度控制在25~28℃,夜間15~17℃。定植前1周通風降溫,白天溫度控制在22~25℃,夜間11~13℃。苗齡35~45天可定植,定植前澆1次水。
三、定植
要求耕層深厚、肥沃、疏松。大棚內多采用起壟定植。每畝需施用腐熟的有機肥4000~5000kg、過磷酸鈣100kg、碳酸氫銨35kg、餅肥120kg。整平地面后,按小行行距0.5m,大行行距1m做成底寬40cm、頂寬20cm、高5cm的高壟。幼苗具3葉1心時定植。在壟上挖穴,按行距0.4m栽菌,澆足水,整平壟面,覆蓋地膜。
四、定植后的管理
1、溫濕度管理棚室溫度白天控制在27~28℃,夜間20℃左右。第1雌花開放前酌情輕灌1次水,促莖葉生長;初花期和坐果期控制澆水,防止莖蔓徒長;坐瓜后灌水1~2次,采收前1周停止灌水。
2、肥水管理苗期追肥以氮肥為主,伸蔓期要及時澆水和追肥,結合澆水每畝施尿素8~10kg。雌花出現后應控制澆水。初花前后噴硼砂,以利于坐瓜,植株作住瓜后開始澆大水,同時施入磷酸二銨。結果期噴施葉面肥或磷酸二氫鉀,并結合澆水每畝追施氮磷鉀復合肥30kg。
3、植椿調整子蔓迅速深長期及時整枝,促使植株從以營養生長為主向生殖生長過渡。果實膨大后,主蔓長出4~5片葉時摘心,子蔓長出后每株可留子蔓3~4條,每條子蔓在2~3節坐瓜,坐瓜后可留3葉摘心,子蔓花出現后可留3葉摘心,每株留瓜4~6個,并掐掉卷須。
4、人工授粉甜瓜生長前期,正處在早春,氣溫較低,沒有昆蟲授粉,所以必須人工授粉,以提高坐瓜率。人工授粉需在早9:00至下午13:00進行,用毛筆蘸一下雄花,再將其花粉抹到雌花柱頭上即可,也可用2,4-D點雌花的柱頭或用坐瓜靈噴花。
5、病蟲害防治病害有炭疽病,可選用70%代森錳鋅可濕性粉劑500~600倍液防治;對細菌性角斑病和葉枯病,可用72%農用鏈霉素4000~5000倍液;防治枯萎病,可用50%的代森銨500~1000倍液澆施。防治蚜蟲可用40%的氧化樂果800倍液;防治美洲斑潛蠅可用10%1遍凈可濕性粉劑。
五、適時采收
瓜熟大約在花后30天左右,瓜毛脫落時采收,一般按記錄標記和看瓜皮色來定。選瓜形端正。水分足,脆嫩爽口的采收。甜瓜瓜皮較薄,采收和運輸中應注意輕拿輕放,防止碎裂。
(作者單位:158200黑龍江省雞東縣農業技術推廣中心)