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小兒蛔蟲病粥療有方

2007-12-31 00:00:00胡獻國
食品與健康 2007年9期

蛔蟲病是人類最常見的腸道寄生蟲病,調查顯示,城市小學生中蛔蟲感染率大約為45%,農村小學生則高達70%~80%,嚴重危害兒童的身心健康。

調查發現,農村糞坑中93.6%含有蛔蟲卵,房屋及街道土層中48%含有蛔蟲卵,平均每10克土里可找到3~7個蟲卵,當人們吃了被蟲卵污染的水,或用被蟲卵污染的手抓取食物,蟲卵便經消化道侵入人體,尤其是小孩常玩泥土,滿地滾爬,更易招致蟲卵污染。

預防蛔蟲感染,重在把好病從口入關,堅持飯前、便后洗手,不要吃被蛔蟲卵污染的食物、瓜果、蔬菜等,消滅蒼蠅、蚊子。一般認為,秋季是蛔蟲感染者驅蛔的最佳時機,因為夏季是蛔蟲感染的高峰季節,而蟲卵進入人體后并不馬上發育為蛔蟲,而是要經過2~3個月的時間,最后定居于小腸才能發育為成蟲,所以說,秋日驅蛔正當時。目前,市售的驅蛔蟲藥種類繁多,療效各異,家長在給孩子服用驅蟲藥時,應在醫師指導下進行。

采用藥粥療法對小兒腸道蛔蟲病有較好療效??蛇x用下列粥療方。

檳榔粥

檳榔10克,大米30克,冰糖適量。將檳榔水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入冰糖,再煮一二沸即成,每日1劑,3天為1個療程,連續1~2個療程??尚袣庀e殺蟲,一般服藥24小時后即可見蟲體排出。對小兒蟯蟲病也有效。

苦楝根粥

苦楝根白皮10克(鮮者30克),大米30克,冰糖適量??嚅に迦≈哟竺?、冰糖煮粥服食,視驅蟲情況,隔5~7天可再服1次??汕鍩釟⑾x,一般用藥數小時或2~3天內可排除蛔蟲,以24~48小時排出者居多。

烏梅粥

烏梅15克,大米50克,冰糖適量。烏梅水煎取汁,加大米、冰糖煮粥服食,視驅蟲情況,隔5~7天可再服1次。烏梅性味酸、澀、平,中醫認為蛔蟲得酸則伏,烏梅治療小兒腸道蛔蟲病,尤以蟲積腹痛療效甚佳。

花椒粥

花椒5~10克,大米30克?;ń费袨榧毮﹤溆谩O热〈竺字笾?,待粥熟時,調入花椒粉,再煮一二沸即成,每日1~2劑。可殺蟲止痛,《本草綱目》言,花椒可“殺蛔蟲,止泄瀉”,小兒一般服藥后15~20分鐘腹痛停止,隨后排便,并排出蛔蟲。

百部貫眾粥

百部、貫眾各10克,大米30克,冰糖適量。將百部、貫眾水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入冰糖,再煮一二沸即成,每日1劑,連續3~5天。可解毒殺蟲,《本草備要》言,百部可“殺蛔、蟯、蠅、虱”,《本經》言,貫眾可“殺三蟲”,兩者合用,可增強殺蟲止痛之力。

榔術豬肚粥

檳榔10克,白術30克,豬肚150克,大米100克,調味品適量。豬肚洗凈,切塊,與檳榔、白術同放鍋中,加清水適量煮至豬肚熟后,去渣取汁,加大米煮粥服食,豬肚可取出調味佐餐服食,連續3~5天。能下氣消積殺蟲,適用于腸道蛔蟲癥,納差食少,肌膚消瘦等。

川楝子粥

川楝子5克,大米100克,白糖適量。川楝子擇凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟時下白糖,再煮一二沸即成,連續3~5天??蓺⑾x止痛,適用于腸道蛔蟲癥。

使君子粥

使君子10克,大米100克,白糖適量。使君子擇凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟時下白糖,再煮一二沸即成,每日1劑,連續3~5天??蓺⑾x消積,適用于腸道蛔蟲癥及小兒疳積。

南瓜子粥

南瓜子30克,大米100克,白糖適量。南瓜子擇凈,搗碎,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘,水煎沸后,加大米煮粥,待粥熟時下白糖,再煮一二沸即成,每日1劑??蓺⑾x消積,適用于腸道寄生蟲病。

椒醋粥

花椒3克,食醋適量,大米50克?;ń费袨榧毮﹤溆?。大米淘凈,加清水適量煮粥,待熟時調入花椒粉、食醋服食,每日1劑,連續3~5天??蓺⑾x止痛,適用于蟲積腹痛等。

以上諸粥須在中醫師指導下服用。

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