[摘要] 本文通過對秦皇島旅游購物品的現狀分析,指出了秦皇島旅游購物品存在的主要問題,詳細闡明了開發秦皇島旅游購物品的具體策略。
[關鍵詞] 旅游購物品開發策略秦皇島
一、秦皇島旅游購物品現狀及存在的主要問題
經過近20年的發展,秦皇島旅游購物品取得了長足的進步,主要體現在以下幾個方面:第一,經過多年的積累和發展,秦皇島旅游購物品從生產、流通到銷售,已經具有相當規模。第二,秦皇島已經有了一批屬于自己的旅游購物品。第三,秦皇島已經培養了一大批固定顧客。但旅游購物的創匯率和創收率都較低,平均不到13%,主要是由于在市場調研、產品設計、生產和銷售的各個環節都不同程度地存在著一些問題,具體表現為:
1.市場調研工作幾乎處于空白
由于缺乏市場調研,目前秦皇島旅游購物品在生產設計上具有盲目性,生產不是以市場為導向,造成產銷嚴重脫節;銷售方面,服務人員不懂得銷售藝術,銷售渠道混亂。
2.旅游購物品設計缺乏新意
目前秦皇島市的旅游購物品因缺乏地域特色和藝術性,逐漸落后于時代,如貝雕、“牛角雕掛鏡”的購買市場逐年縮??;旅游購物品檔次不高,商業性太濃,缺乏文化性,有的為追求價格低廉,粗制濫造,影響了人們的購買興趣。
3.旅游購物品經銷混亂
秦皇島旅游購物品經銷中的“亂”主要體現在以下兩個方面:首先,普遍存在賬外回扣,導游私自改變游覽行程,增加購物次數和時間,從而引起游客不滿,對購物產生反感,反而降低游客購物支出;其次,景點周圍購物點設立過多,個體攤販過濫,尾隨游客兜售和強買強賣不時發生,破壞了游客的游覽情趣,反過來影響游客的購物欲望。
4.對旅游購物品宣傳不夠
多年來,秦皇島對旅游購物品就不夠重視,宣傳幾乎是空白;同時本市導游和賓館服務員也反映,面對游客的詢問,難以回答,很是尷尬。
5.旅游業體制不健全
旅游購物品涉及到許多部門,但至今全市還沒有權威性的旅游購物品主管部門來抓購物品的設計、開發、協調產銷和行業管理工作。輕工、商業、旅游及其他部門,都在各行其是的生產和經營,各部門誰都管,誰也沒管起來,造成產品品種重復,技術標準不一,價格混亂的局面。
二、秦皇島旅游購物品的開發策略
1.控制宏觀和搞活微觀
在控制宏觀方面,秦皇島市政府首先要建立健全旅游購物品生產經營管理機構,以該機構牽頭,做好三件事:第一,根據國民經濟發展戰略規劃,制定旅游購物品生產經營發展戰略目標、重點、布局及步驟,給旅游購物品生產經營基層企業以必要的指導和控制,防止一哄而上,盲目發展;第二,定期召開由生產、加工、商業、旅游等有關部門參加的協作會議,盡可能處理好橫向聯合與各自為政之間的矛盾以及整體利益與局部利益之間的矛盾,盡早結束諸多部門都插手旅游購物品生產經營的局面;第三,及時向旅游購物品生產經營基層企業提供市場信息,使之對旅游購物品消費動向心中有數,以便有的放矢地做出正確的生產經營決策,避免生產經營資金擱置和庫存積壓。其次,要制定一套較完整的法規條例、規章制度和專業技術標準等,用以規范旅游購物品生產經營基層企業的經營行為。
在搞活微觀的方面,政府部門對旅游購物品生產經營企業的內部管理及具體經營活動,除非有違反國家政策、法令之外,不得運用行政手段過多地干涉;要不斷擴大旅游購物品生產經營基層企業的自主權,使之成為真正的責權利緊密結合、獨立經營、自負盈虧,具有自我改造、自我發展能力和權限的經濟法人。
2.建立生產基地
為了加強旅游購物品生產,要組織、動員秦皇島所有有條件生產旅游購物品的企業、個體戶加入旅游購物品生產、開發的行列。尤其是要以就地選題、就地取材、就地生產、就地銷售和就當地傳統技藝或現代工藝優勢為原則,通過多種途徑建立一大批旅游購物品生產供應基地,以保證旅游購物品的正常供應,滿足旅游購物品的消費的需要。
3.建立合理的旅游購物品銷售網絡
絕大多數游客在旅游地因時間倉促,往往忙于游覽觀賞,無暇到游覽地較遠的商店選購、消費旅游購物品。因此,秦皇島旅游購物品銷售網點應該認真做好以下幾點:在地理位置方面,旅游購物品商店須沿旅游線布局,堅持“三就”原則:即旅游購物品商店就近旅游區、景點,就近涉外旅游賓館飯店,就近車站、機場;在密度方面,主要景區的旅游購物品商店密度須大于次要景區,在聞名遐爾的景區出入口處可聚集若干旅游購物品商店形成一條旅游購物品商業街;在規模方面,旅游購物品商店規模須因地制宜,大小適度,在著名景區、景點的出入口處的店子宜大,在知名度低的景點附近店子宜小。
4.強化宣傳廣告
大多數游客對旅游地物產的了解往往是從廣告宣傳資料中獲得。所以,秦皇島的旅游購物品市場要擴大旅游購物品銷售量,須強化廣告宣傳,即借助導游圖、購物指南手冊、客房電視的宣傳功能,提高旅游目的地名優物產的知名度,使游客慕名而購。
5.加強橫向聯合
旅游購物品企業在進行生產經營時須通過多種途徑與其他相關企業發生廣泛的橫向聯合,并不斷完善、鞏固。旅游購物品商店與旅行社聯合,可以從旅行社那里及時了解旅游業的發展動態和旅游消費的變化,做出正確的旅游購物品經營決策;可以通過旅游接待部門進行適當的廣告宣傳和引導游客購物;旅游購物品商店與相關生產部門聯合,把得到的旅游購物品消費信息及時反饋給生產部門,既可以促進旅游購物品生產水平的提高,又可穩定自己的貨源。
6.提高人員素質水平
旅游購物品的創新開發需要高素質的旅游購物品設計開發人才,一方面可在現已開設了旅游專業的高?;蚱渌袟l件的高校增設旅游購物品工藝專業或旅游購物品開發等方面的課程,培養專門人才;或者利用目前旅游業大發展的機遇,采取切實可行的措施,加強專業人才的引進;另一方面應該加強培訓,改進服務方式。如對銷售人員進行語言、文明禮貌訓練和知識教育等;在服務方式上改進和增加購物咨詢服務,售后跟蹤服務,以及現場服務和各類提高旅游購物欲望的服務方式。