提高魚類育種學授課效果的幾點思考

摘 要：魚類育種學是水產養(yǎng)殖專業(yè)專業(yè)課的重要組成部分，是學生綜合運用所學理論知識和實驗技能分析問題和解決問題的一次全方位訓練。本文從魚類育種學的課程特點和水產養(yǎng)殖學專業(yè)的實際情況出發(fā)，針對如何提高魚類育種學授課效果，從三方面展開論述和說明，以便達到培養(yǎng)學生的實踐技能和創(chuàng)新能力。

關鍵詞:魚類育種學 授課效果 教學內容 多媒體課件 教學實踐

水產養(yǎng)殖專業(yè)是應用性較強的學科，該學科培養(yǎng)出來的學生不僅應具備專業(yè)基本理論知識，還應具備較強的實際生產操作技能，能解決養(yǎng)殖生產中的實際問題。［１］魚類育種學作為水產養(yǎng)殖專業(yè)課的重要組成部分，是學生綜合運用所學理論知識和實驗技能分析和解決養(yǎng)殖生產實際問題的一次全方位訓練。該課程知識更新快、實踐性強。［２］但目前國內魚類育種學所用教材內容相對陳舊（1998年編寫），有些內容與當前生產實際嚴重脫離，部分院校該課程只講授理論課，無實踐課程環(huán)節(jié)，致使該課程達不到預期的授課效果和培養(yǎng)學生能力的目的。本文從魚類育種學的課程特點和水產養(yǎng)殖專業(yè)的實際情況出發(fā)，對如何提高魚類育種學授課效果，培養(yǎng)學生的實踐技能和創(chuàng)新能力進行了探討。

一、緊跟學科發(fā)展前沿，豐富并適時更新教學內容

［３］當今學科發(fā)展日新月異，知識更新速度顯著加快，也許在大學階段學的某些知識、概念或技術，畢業(yè)后可能已發(fā)生新的甚至根本性的變化，這在實踐內容為主的魚類育種學課程中尤為突出。目前魚類育種學所用的教材為上世紀九十年代出版，其中有些方法與目前育種實踐相比已經明顯滯后，教材內容未提及我國已經蓬勃興起的海水養(yǎng)殖魚類的育種工作。因此為了使學生能接觸到更廣泛的養(yǎng)殖品種和最新最實際的育種方法，除了相關職能部門要加快教材出版周期外，任課教師在此方面責無旁貸。任課教師一方面應及時了解目前我國海、淡水魚類養(yǎng)殖品種的更新情況，除講授大眾品種的育種工作實踐外，還應及時補充新開發(fā)的本土品種和從國外新引進品種的育種工作。在育種方法上，重點要講授基本原理和方法，核心部分應講授當前魚類育種生產上較為普遍采用的技術和方法，但除了“核心”部分外還應有延伸部分，即學科的發(fā)展趨勢或進展（如克隆技術、分子標記輔助育種等手段），這方面的新內容，無論在激發(fā)學生的學習熱情，還是培養(yǎng)學生提出問題，解決問題的能力，甚至包括積極參加各種學術討論會，大膽提問（學術思想活躍的反映）等方面無疑會起重要作用。同時，也只有在新的起點或者說處在知識的前沿才能談得上開拓、創(chuàng)新，對他們畢業(yè)后能很快適應不斷發(fā)展和變化的形勢，體現(xiàn)他們的適應能力將起到重要的作用。

二、提高課件制作質量，實現(xiàn)傳統(tǒng)教學和現(xiàn)代化教學方式并舉

育種學所涉及的常為一些抽象的、描述性的原理和方法，并且有許多具體的操作內容，按傳統(tǒng)方式進行授課學生不易直觀理解和接受。為此就應充分利用現(xiàn)代化的傳播媒介，豐富多彩的數(shù)碼影像資料，制作高質量的多媒體課件，進行多媒體教學與傳統(tǒng)教學方式相結合的授課方式。在多媒體課件制作時，應采用高清晰度的圖片，提高視頻效果，對一些方法流程可通過動畫設計使操作過程具體化，并按不同要求出現(xiàn)，使講授技巧化，激發(fā)學生的聽課積極性；同時利用網上豐富的影像資料，進行實例播放，使學生對具體品種的育種過程有一些初步的感性認識。［４］但多媒體技術在具有生動的畫面、動聽的音響等強大的教學功能的同時，也存在一些不足，如畫面富于變化而可能導致教學內容線條不清晰，重點不突出，同時學生也幾乎不可能記筆記，不利于課后的復習和考試等。因此在教學時還應及時利用各種渠道，包括問卷調查、召集各班學習委員開會、和學生個別交談及鼓勵學生通過電話、電子郵件等與教師聯(lián)系等，充分聽取學生對多媒體授課效果的意見，并及時改進。對某些難點部分還應該采用傳統(tǒng)的板書方式進行詳細講授，以避免由于計算機畫面富于變化而帶來的講授內容線條不清晰的弊端，使課堂教學質量及同學的滿意率均有了明顯的提高。

三、合理安排實踐課程內容，培養(yǎng)和提高學生的動手能力

由于魚類育種學是基于實踐的一門課程，能否合理安排實踐課程以及滿足實踐課程所需條件對提高本門課程的授課效果至關重要。要完成魚類育種學的實踐必須要滿足兩個基本條件：1.要有完成相關的育種方法實踐所需要的設備，這些設備通常包括顯微鏡、親魚培養(yǎng)系統(tǒng)、孵化系統(tǒng)、餌料生產系統(tǒng)、成魚養(yǎng)殖系統(tǒng)、精子滅活裝置等；2.相應的育種實踐所需要的生物材料。考慮到教學成本和經費，在育種實踐課程選材時應因地置宜，盡量選用價格便宜而又便于實踐大部分育種學方法的材料如斑馬魚、鯽魚、鯉魚等，重點是所選取素材能滿足學生親自實踐各種育種方法的需求。安排的課程實習內容主要應包括：雜交育種技術、多倍體育種、雌核發(fā)育育種技術等，這些方法相對來講在目前魚類育種生產中較為常用，且對設備要求也較低，用作課程實踐較為實際，同時也具有代表性。對于一些海水魚類的育種實踐，因海水親魚實驗室內養(yǎng)殖較難，且價格昂貴，可同相關海水魚類苗種場家取得聯(lián)系，帶領學生到育苗場進行實地學習和實踐。此外育種學開課時間應該盡量根據(jù)養(yǎng)殖生產的實際情況安排在春季，因為此階段是大部分養(yǎng)殖魚類的繁殖季節(jié)，完成生產實踐較容易。

通過主講教師充分利用各種現(xiàn)代化的教學手段，提高課件制作質量，及時更新并豐富教學內容，加強實踐環(huán)節(jié)，充分調動學生的積極性和參與熱情，使他們成為教學過程的主體，實現(xiàn)從傳統(tǒng)教學模式向現(xiàn)代化教學模式的轉變，必定能提高魚類育種學的授課效果，實現(xiàn)提高學生素質、培養(yǎng)學生能力的目的。

參考文獻：

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