湖南：產品質量安全要達到１００％

近日，湖南省產品質量與食品安全專項整治行動啟動儀式在長沙賀龍體育廣場舉行。由質監、工商、農業、衛生、檢驗檢疫、食品藥監局的執法人員組成的6個方陣約500余人，宣誓傾力整治產品質量與食品安全。這標志著國家質檢總局為期4個月的產品質量與食品安全專項整治行動在湖南拉開了序幕。

省委常委牽頭吹響專項整治號角

“力爭用4個月時間，讓與老百姓息息相關的食品、產品在質量安全上達到100%。”在啟動儀式上湖南省政府黨組成員劉力偉明確提出要求。在分別給6部門的執法隊伍授旗，昂聲宣布“出發”后，質監、工商80余輛執法車及其他執法人員集體出動，奔向全省專項整治第一線。

這次湖南歷史上最大規模的打假行動，從2007年8月下旬持續到12月下旬，涵蓋農產品、加工食品、流通領域食品、餐飲消費、藥品、豬肉、進出口產品和關系人身健康安全的產品等8個方面。通過4個月的集中整治，讓與老百姓息息相關的食品、產品在以下幾個方面達到100%，即農產品批發市場100%納入質量安全監管；食品加工企業100%獲證、小作坊100%簽訂安全承諾書；縣城以上城市的市場、超市100%建立進貨索證索票制度；鄉鎮、街道、社區雜食店100%建立食品進貨臺賬制度；食堂和縣城以上城市的餐飲單位100%建立原料進貨索證索票制度；縣城以上城市進點屠宰率實現100%，家用電器等10類產品生產企業100%建立質量檔案；非法進口的肉類、水果、廢物100%退貨或銷毀；出口食品原料基地100%得到清查；出口食品運輸包裝100%加貼檢驗檢疫標志。

在此次啟動儀式之前，湖南成立了由省委常委、副省長徐憲平任組長的整治領導小組，負責全省產品質量和食品安全工作中的重大問題，統一部署重大活動，督促檢查各地區、各部門貫徹落實有關政策和專項整治工作進展情況。同時，省政府也將于12月組織到各地督查，確保按質按量完成整治任務。

目前，全國產品質量與食品安全專項整治行動正在如火如荼地進行著。繼國家質檢總局李長江局長、李傳卿書記、蒲長城副局長和魏傳忠副局長分赴黑川粵浙進行產品質量與食品安全專項整治誓師動員后，湖北、陜西和上海等地陸續撒開專項整治大網。

現場打假開展“湖南制造金秋行”

隱匿在湖南省長沙市黎托鄉香樟路一間臨時廠房的食品黑窩點，成了專項整治行動的祭旗品。在省政府黨組成員劉力偉、省質監局副局長陳立新和蔣新祺的率領下，省質監執法人員一舉將其搗毀。

這個名為“南天食品廠”的小作坊，打著深圳市鮮寶食品有限公司的品牌，大量生產劣質沙井油和劣質辣椒醬，產品銷往全國各地。

執法人員經過抽樣檢測，該廠生產的沙井油氨基酸態氮含量僅為0.0076g/100g，低于國家標準近40倍。而該廠生產的“鮮寶”辣椒醬苯甲酸含量高達1.10g/Kg、山梨酸含量高達0.72g/Kg，遠高于標準最高限量。

極具諷刺意味的是，該廠廠房上空懸掛的一瓶劣質油壺上貼著：“各位員工請看，今天起，如發現這種產品，對不起，車間全部扣款?！倍鴫ι系臉苏Z則寫著：“保證產品質量絕不馬虎。”稽查總隊執法人員查封了該廠“鮮寶”牌劣質沙井油5490瓶，劣質辣椒醬3520罐。

對于違規的正規食品廠，執法人員也毫不留情。在長霸王食品廠抽樣檢驗100多件“長王”牌魚制品、豆制品等3種熟食時，執法人員發現3種熟食的違禁防腐劑苯甲酸存在不同程度的超標，隨即對庫存的66件熟食進行了封存，并責令廠方主動回收該批次問題熟食。

省質監局副局長陳立新表示：城鄉結合處的食品黑窩點、小作坊隱蔽性強，是打擊的難點、重點。我們一經發現，嚴厲打擊，打死；而像長霸王食品廠這樣的正規廠家，出現了違規行為，我們予以整改。

“這次行動也預示著‘中國質量萬里行，湖南制造金秋行’的開始?！睋鲜≠|監局食安全監管處長劉功元介紹，這次專項打假無疑為“中國質量萬里行，湖南制造金秋行”鳴響了第一炮。