酒令趣聞（三則）

酒令，即舊時人們飲酒助興取樂的游戲，也是弘揚我國酒文化的一種特有方式。

飲酒行令是件很有趣味的事。人們在飲酒之時，適當地把酒令應用到飲酒當中，會增加飲酒的樂趣，提高飲酒的格調與情趣。

我國的酒文化歷史悠久，蘊涵豐厚，酒令趣聞很多。下面是筆者從浩瀚的酒文化中擷選的三則古人酒令趣聞，以饗廣大酒友和讀者，共賞、共品、共享酒文化的魅力。

圣賢愁

傳說，有個專好食白的人，方圓百里，不論誰家婚喪嫁娶舉辦酒宴，他都不請自來，久而久之，大家把他的真名真姓倒都忘了，都喚他叫圣賢愁。

為什么叫圣賢愁呢？原來古代嗜酒的人謂酒清者為圣人，濁者為賢人。這個渾名也就是取酒中圣賢見了他都發愁的意思。這事后來驚動了八仙中的張果老和呂洞賓，他們兩個相約，特地來到一家酒店，專等圣賢愁來，準備略施神通，將圣賢愁戲弄一番。

果不其然，圣賢愁聞香而至。

張果老說：“吾等飲酒，正嫌缺個伴兒，今日老兄大駕光臨，老夫亦覺三生有幸，請問尊姓大名？”

“豈敢，豈敢。在下專好結交酒友，只圖席上吃個痛快。人說天上神仙見了我都畏懼三分，喚我圣賢愁，其實過獎。”

呂洞賓聽后說：“好個圣賢愁，幸會，幸會。現在席上有酒無菜，若不就以其尊號圣賢愁三字為令，各說之字，最后要取出自己身上一物作下酒小菜，否則沒得吃。”呂洞賓略一停頓，首先行令說：“聖（圣）是耳口王：耳口王，耳口王，圣人吃酒不癲狂，可惜盤中無小菜，割只耳朵嘗一嘗。”說完，呂洞賓用刀將自己的耳朵刷地一下割下來放在盤中。

張果老趁勢接著說：“賢（賢）是臣又貝：臣又貝，臣又貝，賢人吃酒多不醉。可惜盤中無小菜，割下鼻子嘗嘗味。”說著，也用刀刷地一下割下自己的鼻子放在盤子里面。

這時，呂洞賓和張果老都在等著圣賢愁的洋相。心想，我們二人是神仙，耳朵、鼻子割下來還可以復原，你圣賢愁不過是徒有虛名，凡人一個，究竟比不得我們神仙，看你這回如何施展。

豈知圣賢愁究竟不愧為圣賢愁，竟毫不為難地說：“愁是禾心火：禾心火，禾心火，愁人吃酒搶先斟。可惜盤中無小菜，拔根汗毛賽山珍。”

呂洞賓、張果老聽了生氣地說：“我倆為了請您吃酒，連耳朵、鼻子都獻了出來，你這個人怎么這樣小氣，只拔根汗毛呢！”

圣賢愁哈哈笑道：“要不人們怎么稱我圣賢愁呢？今天是遇見你們二位老兄如此慷慨大方，感動了我，要是換了別人我還一毛不拔呢！”

王安石

王安石是歷史上著名的改革家和文學家。他雖居宰相之職，日理萬機，政事繁忙，但業余生活卻是豐富多彩的。

有一次，王安石和客人們在一起喝酒，花廳四周古樹參天，各種鳥兒的叫聲啾啾唧唧，十分好聽。王安石忽然心血來潮，對客人們說：“百鳥和鳴，悅耳舒心，真天籟也。吾等何不以《四書》中成句作禽言令，以效口技之戲呼？”于是率先學燕語呢喃狀：“知之為知之，不知為不知。”此句出于《論語·為政》。王安石在這里引用此句，純粹是為了模仿燕子的叫聲。此句若快速而較含混地讀來，嘰嘰唧唧，卻也非常神似呢。

座中史學家劉攽，是個極詼諧、機敏、風趣的人物，他胸有成竹地問王安石：“尋章摘字可以嗎？”王安石回答說：“可以。”于是，劉攽不假思索，迅即學鵓鴣叫：“觚不觚，觚；觚不觚，觚。”

客人們看著劉攽將手圈成喇叭狀，拖曳著腔調的精彩的口技表演，不覺都鼓起掌來，大笑不已。

“觚不觚，觚哉”，出自《論語·雍也》，觚，（音gu），是一種古代盛酒的器皿。劉攽出于擬聲的需要，摘出“觚哉”中的“觚”字。紫燕鳴音急促，鵓鴣叫聲舒徐，王安石和劉

攽的禽言令異曲同工，別有情趣。

蒲 松 齡

蒲松齡是清代大文學家。他一生窮困潦倒，以教書課讀為業。閑暇則勤于著述，詩、文、詞、賦、戲曲、俚曲等，都有佳作，短篇小說《聊齋志異》是他的代表作。該書以鬼狐影射現實，諷世喻時，入木三分，麟蟲草獸，皆著人情，具有強烈的現實性和人民性。

有一次，侍郎畢誼設宴款待他和王士禎等人。席間有人倡議行令，第一句要三字同頭，第二句要三字同邊，第三、四句要呼應一、二句，與之貫中成意。

畢誼是康熙進士，有文才，又是東道主，于是首先說：“三字同頭左右友，三字同旁沽清酒。今日幸會左右友，聊表寸心沽清酒。”

王士禎接著說：“三字同頭官宦家，三字同旁綢緞紗。若非當朝官宦家，哪能穿上綢緞紗？”

接著輪到蒲松齡，他想到了在官紳地主的重重壓榨盤剝之下，百姓的呻吟和詛咒，于是說：“三字同頭哭罵咒，三字同旁狼狐狗。山野聲聲哭罵咒，只因當道狼狐狗。”

蒲松齡的一番話，說得王士禎好生尷尬。