“早晚品種搭配巧,技術、銷售不能少。”瀘州市納溪區新樂鎮三江村農民伍建中的“蔬菜經”,使他成為當地蔬菜種植的能人。今年,他家僅早春菜收入就達4萬多元。
三江村地處長江邊,這里土地肥沃、光照充足,村民素有種植蔬菜的傳統。1989年,三江村來了幾位外地農民,專門承包河灘地種植蔬菜。“既然別人承包河灘地種蔬菜都有利潤,我們自己為什么不干呢?”上個世紀90年代,伍建中也開始種起了蔬菜。他經常到外地人的承包地里“偷”技術,別人播種他就跟著播種,別人施肥他就跟著施肥……
蔬菜大家都會種,但種菜人的效益卻不同。多年的蔬菜種植經驗讓伍建中悟出了一個道理:要在品種和時間上下功夫。伍建中種蔬菜以“早晚”為主:早春菜突出“早”,比別人的蔬菜早半個月上市;晚秋菜力求“晚”,別人的菜已經下市了他的菜才上市。“早晚”不僅是種植技術上的問題,更多的是品種搭配的問題。伍建中認識到要想蔬菜早上市,除了采用大棚、營養杯等種植技術外,還要注重選擇早南瓜、早黃瓜等品種,以此錯開蔬菜旺季,填補市場空缺。“如果跟著大家的蔬菜一起上市,價格就很低,也沒啥‘搞頭’了。”
同一個蔬菜品種,伍建中種不了幾年就要換種,近10年來他先后更換了10多個蔬菜品種。2004年,伍建中從北京引進“香雄3號”辣椒種子進行種植,當年試種1畝便獲得7000多元的收入。看到效益的村民紛紛購種,面對這種情形,今年初,伍建中在多方了解情況后,又更換品種,從河南引進“神農1號”辣椒種植。今年春,他的辣椒剛一上市,很快就被外地蔬菜經銷商收購一空。已經種順手的品種說更換就更換,很多人不理解。伍建中卻說:“要想種菜效益好,品種新是一個關鍵,我換品種也不是盲目地換,重點是根據市場的需要來換。”
從當初的不懂技術到偷學技術,再到如今的技術能人,多年的蔬菜種植經驗讓伍建中深刻地體會到了技術的重要性。今年,伍建中在種春黃瓜上還吃了個虧,10多株春黃瓜患了根腐病,由于發現不及時,虧了好幾百元。伍建中常跟村里的菜農說:“沒技術種不好菜,更賺不了錢。”如今,伍建中更加注重學習技術。前不久,他還花了幾千元,專門到山東壽光蔬菜基地學習先進的蔬菜栽培管理技術。
過去,三江村菜農曾在蔬菜銷售上栽過大跟頭。2000年,由于銷路不暢,四季豆殺價到0.16元1公斤也無人問津,田間地頭到處是爛掉的蔬菜。為了建立穩定的銷售網絡,伍建中和村上的幾個蔬菜種植大戶動了不少腦筋,背著自己的“產品”跑市場。如今,三江村的蔬菜不僅在瀘州的各大超市設立了直銷點,還和重慶、云南、貴州等地的蔬菜收購商建立了穩定的銷售渠道。
伍建中的“蔬菜經”已經成為三江村農民的致富“寶典”。
(黃 虎)