明年北京將舉辦第2 9屆奧運(yùn)會(huì),這將給酒類市場帶來巨大商機(jī),很多企業(yè)把2008年作為“奧運(yùn)營銷年”來制定相應(yīng)的計(jì)劃。
雖然北京奧組委在酒類領(lǐng)域里已指定長城葡萄酒、青島和燕京三家的產(chǎn)品為奧運(yùn)指定商品。但奧運(yùn)商機(jī)是每個(gè)企業(yè)都不會(huì)錯(cuò)過的,一些沒有被指定為奧運(yùn)的贊助企業(yè)也準(zhǔn)備了相應(yīng)計(jì)劃。他們將如何借奧運(yùn)的東風(fēng)實(shí)施品牌擴(kuò)張,他們對(duì)奧運(yùn)會(huì)前后北京酒類市場又抱有怎樣的預(yù)期,帶著這些問題我們在2008年的前夕走訪了幾家分別在白酒、紅酒和保健酒中有代表性的企業(yè)。
酒鬼酒:“洞藏文化酒”啟封行業(yè)盛典
酒鬼酒公司的總經(jīng)濟(jì)師范震對(duì)記者表示,在2001年北京剛剛申奧成功之初,我們就宣布啟動(dòng)“酒鬼酒洞藏文化酒工程”,就是將上百噸優(yōu)質(zhì)3年酒鬼酒用陶壇裝,封于鳳凰縣奇梁洞中,待到7年后北京奧運(yùn)會(huì)開幕時(shí)啟封。時(shí)至今日已經(jīng)塵封了6年的洞藏酒已是價(jià)值連城的驚世佳釀。酒鬼酒利用民族化特色打造的“洞藏文化酒”也必將成為明年白酒界的“大事件”,目前啟封活動(dòng)正處在策劃籌備階段,酒鬼酒邀請了一些國內(nèi)外知名的專家和文化名人對(duì)包括酒的包裝和8月8日的開封儀式在內(nèi)的整個(gè)活動(dòng)的建議。
范震表示,洞藏在奇梁洞這132壇優(yōu)質(zhì)酒鬼酒請公證機(jī)關(guān)進(jìn)行了全程公證,中國人民保險(xiǎn)公司對(duì)“湘酒鬼洞藏文化酒”提供了產(chǎn)品質(zhì)量、信譽(yù)保證。經(jīng)過7年的陳釀和企盼酒鬼洞藏文化酒已經(jīng)成為白酒高端酒的代名詞,以此事件為契機(jī)酒鬼酒必將在2008年“奧運(yùn)營銷年”問鼎中國頂級(jí)白酒企業(yè)!
在談到明年北京酒類市場時(shí)范震對(duì)記者說,奧運(yùn)會(huì)是世界矚目的盛事,屆時(shí)會(huì)有來自世界各國政要、游客、嘉賓運(yùn)動(dòng)員齊聚北京,他們將使北京的流動(dòng)人口激增,由此所帶來的政務(wù)、商務(wù)、會(huì)務(wù)、公關(guān)活動(dòng)將大量增加。這必然會(huì)刺激北京的高端酒市場有個(gè)較大的增長。
此外,隨著國家提倡節(jié)約意識(shí)和消費(fèi)者越來越理性,在奧運(yùn)營銷年白酒的包裝將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)較大的轉(zhuǎn)折點(diǎn),白酒尤其是高端白酒將向葡萄酒的包裝上靠攏,因?yàn)槠咸丫频木破渴侨澜缫粋€(gè)標(biāo)準(zhǔn)的。目前市場白酒的外包裝的成本要大于原酒的比例,而酒鬼的包裝不追求奢華,我們的包裝樸實(shí)、典雅,拙中見奇,就像是國畫一樣 目前已實(shí)現(xiàn)成本(包裝)的大大降低,真正讓消費(fèi)者愿買的還是我們的酒。
長白山:借奧運(yùn)東風(fēng)創(chuàng)盛世冰酒
長白山酒業(yè)總裁張傳海表示,2008年北京奧運(yùn)會(huì)既是一次體育的盛會(huì),也是一次文化的盛會(huì),它是中國向全世界展示中華文明的巨大舞臺(tái),是中華老字號(hào)與國際接軌、走向世界的絕佳機(jī)會(huì)。長城葡萄酒成為2008北京奧運(yùn)會(huì)指定商品,使得中國民族葡萄酒第一次登上了奧運(yùn)大舞臺(tái),國產(chǎn)葡萄酒將隨著奧運(yùn)大潮,獲得前所未有的市場機(jī)會(huì)。這種機(jī)會(huì)既存在于以干紅為代表的常規(guī)葡萄酒市場,也存在于以冰酒為代表的高端酒市場。
2008年至2015年,我國奢侈品市場將保持平均每年10%左右的增長率;至2015年,我國將取代美國,成為世界第二大奢侈品消費(fèi)國。2008奧運(yùn)年后這一趨勢更加明顯,步伐也將加快,是我們面向全球展示長白山冰酒非一般自然奢華的絕佳機(jī)會(huì)。但我們不是2008北京奧運(yùn)會(huì)官方合作伙伴,所以我們會(huì)參加或組織一些奧運(yùn)會(huì)的外圍活動(dòng),著重推廣我們的冰酒。
華夏五千年:人文奧運(yùn)推動(dòng)葡萄酒的大眾化
華夏五千年酒業(yè)投資控股機(jī)構(gòu)執(zhí)行董事金煒先生表示,2008奧運(yùn)會(huì)期間北京酒水市場將完全的“奧運(yùn)化”。其中,以長城葡萄酒、青島啤酒和燕京啤酒這三家奧運(yùn)指定用酒為代表的中國民族品牌將成為市場焦點(diǎn)。同時(shí),由“人文奧運(yùn)”精神帶來的文化交流將主導(dǎo)葡萄酒品牌的消費(fèi)走向,葡萄酒的大眾化將成為2008年以及以后很長一段時(shí)間內(nèi)葡萄酒消費(fèi)市場的關(guān)鍵點(diǎn)。
面對(duì)2008北京奧運(yùn)會(huì)這一千載難逢的市場機(jī)會(huì),我們將啟動(dòng)兩大戰(zhàn)略項(xiàng)目。一方面,我們將面向大眾推出“名品世家”微型連鎖國際酒廊項(xiàng)目,聯(lián)合世界9個(gè)國家的著名酒莊展開合作,圍繞“交流”這一消費(fèi)關(guān)鍵詞,向全世界推介各類中國地產(chǎn)特色酒,同時(shí)也將世界著名產(chǎn)區(qū)代表性的物美價(jià)廉的葡萄酒帶給大眾消費(fèi)群體。另一個(gè)是,我們將打造一個(gè)面向更高端消費(fèi)群體的“御”品牌,緊扣北京千年古都、皇城文化之根,在充分展現(xiàn)民族文化底蘊(yùn)的同時(shí),塑造“御”品牌的高端國際形象和國際地位。
中科華美:奧運(yùn)營銷是產(chǎn)業(yè)整合的工具
中科華美招商部經(jīng)理朱小偉認(rèn)為,伴隨奧運(yùn)商機(jī),北京酒水市場會(huì)有很大質(zhì)和量的變化。因?yàn)閵W運(yùn)會(huì)不僅提供了一個(gè)品牌的舞臺(tái),更提供了一個(gè)產(chǎn)業(yè)整合的工具。企業(yè)通過奧運(yùn)戰(zhàn)略的實(shí)施,實(shí)現(xiàn)了銷售的快速增長,借機(jī)使企業(yè)的內(nèi)外經(jīng)營能力得到整體性的提升。
奧運(yùn)會(huì)無疑是世界上能夠短時(shí)間內(nèi)吸引最多眼球聚焦的活動(dòng),這肯定會(huì)給北京的企業(yè)帶來巨大商機(jī),在2008奧運(yùn)營銷年,我們作為一個(gè)新生的保健酒品牌,首要計(jì)劃是借助奧運(yùn)機(jī)會(huì)使我們的產(chǎn)品建立區(qū)域樣板市場,利用各種渠道在短時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品推向全國,擴(kuò)大我們的知名度和鋪貨率。