萬能的奶協(xié)主宰市場

今年7月底，一個叫做北京奶業(yè)協(xié)會的組織召集三元、三鹿、光明、伊利、蒙牛等五家乳品企業(yè)，風(fēng)風(fēng)火火地簽訂了一個被稱為《乳品企業(yè)自律南京宣言》的東西。《宣言》要求各乳品企業(yè)取消所有涉及乳制品的捆綁、搭贈(包括其他產(chǎn)品或禮品)銷售行為。不過，該《宣言》墨跡未干，便迎頭碰上了“十·一”黃金周，幾家宣稱自律的乳品企業(yè)不約而同地將“自律”拋之腦后，捆綁、搭贈等促銷方式再度粉墨登場。

這可惹惱了北京奶協(xié)，他們分別向幾家企業(yè)發(fā)出了“最后通牒”：一旦再發(fā)現(xiàn)有違約行為，將通過奶協(xié)網(wǎng)站進(jìn)行曝光。至于為什么要“叫停”捆綁銷售，北京奶協(xié)卻也振振有詞，“由于成本上升，乳品企業(yè)處境艱難，這樣做是為了防止惡性競爭，防止奶賤傷農(nóng)，保持奶業(yè)健康發(fā)展。”這番論調(diào)乍聽起來義正詞嚴(yán)，然而卻禁不起任何推敲，甚至還頗有幾分可笑。

雖然我國的石油、電信等行業(yè)仍壁壘森嚴(yán)，一直處于行政壟斷的“呵護(hù)”之中，但乳品行業(yè)卻早已沒有了這樣的“殊榮”，市場競爭充分而激烈。在充分的市場競爭下，乳品行業(yè)近年來飛速發(fā)展，蒙牛、伊利等品牌的成功有目共睹。有競爭，就有優(yōu)勝劣汰。為了生存和發(fā)展，各乳品企業(yè)想方設(shè)法討好市場，這不僅體現(xiàn)為產(chǎn)品質(zhì)量的提升和品種的豐富，也體現(xiàn)在價(jià)格的穩(wěn)定和五花八門的促銷手段上。實(shí)際上，正是因?yàn)槭袌鲋心侵弧盁o形的手”，乳品的價(jià)格才趨于真實(shí)，消費(fèi)者才得到了最大的實(shí)惠。

可是，有些人總是愛把消費(fèi)者得到的實(shí)惠與企業(yè)的盈利能力對立起來，覺得讓消費(fèi)者“占了便宜”，企業(yè)就會虧得一塌糊涂，覺得搭贈促銷就是惡性競爭。從價(jià)格角度看，能夠稱得上惡性競爭的，也就是低價(jià)傾銷。我國的乳品企業(yè)大大小小有1500家，任何一個企業(yè)要想用傾銷的方式霸占市場，還真需要點(diǎn)自殺的勇氣。我國的乳品企業(yè)再不濟(jì)，想必也不會傻到做“賠本賺吆喝”，最后“賠了夫人又折兵”的事兒。況且，蒙牛、伊利等很多企業(yè)都是上市公司，他們就算想“自殺”，股東們還不干呢。

北京奶協(xié)關(guān)于“奶賤傷農(nóng)”說法雖然頗有點(diǎn)佛家慈悲為懷的味道，卻是一句不折不扣的誑語。乳品企業(yè)不是雷鋒，也不是社會慈善家，無論其終端產(chǎn)品搭贈銷售與否，都會與奶農(nóng)討價(jià)還價(jià)，以求獲得最低收購價(jià)格。不能否認(rèn)，奶農(nóng)的日子并不好過，但這與乳品搭贈銷售并無必然聯(lián)系。奶協(xié)的專家們其實(shí)更應(yīng)干點(diǎn)該干的事情，研究一下“傷農(nóng)”問題的根源在哪里。

乳品價(jià)格到底多少合適，只有市場才會給出最正確的答案。

不過，北京奶協(xié)可不這么想，他們扯著“保持奶業(yè)健康發(fā)展”的大旗，把自己打扮成萬能的、凌駕于市場客觀規(guī)律之上的市場指揮者，夢想著把一碗水端平。但他們可能不知道，端平了的一定是一碗死水。而只要有市場競爭存在，只要企業(yè)尚存趨利之心，什么自律宣言過不了多久都會土崩瓦解，成為廢紙一張。到那時(shí)，北京奶協(xié)端著的那碗水翻了過來，想必會結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地淋自己一個透心涼吧。

話說回來，北京奶協(xié)雖然有點(diǎn)糊涂，但它的網(wǎng)站卻不含糊——咱大家伙兒多關(guān)注關(guān)注，看看誰被它“曝了光”，就去超市買誰的產(chǎn)品。多好的促銷廣告啊。