在分類招生背景下學(xué)生專業(yè)能力培養(yǎng)中存在的問題及對(duì)策研究
——LY學(xué)院為例分析

張 良 董 菁 代道軍/陜西廣播電視大學(xué)旅游與酒店管理學(xué)院

一、前言

(一)研究背景

在2018年時(shí)，普通本專科高校錄取比例達(dá)到80%以上，大學(xué)教育已經(jīng)由過去的精英教育階段轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娀A段。

在高等教育招生數(shù)量不斷增長(zhǎng)的同時(shí)，高等職業(yè)教育也獲得了很大的發(fā)展，在2013年發(fā)布的《教育部關(guān)于積極推進(jìn)高等職業(yè)教育考試招生制度改革的指導(dǎo)意見》中明確提出要建立和完善多樣化的高等職業(yè)教育考試招生方式，實(shí)施技能拔尖人才免試招生辦法，這進(jìn)一步拓寬了高職院校招生的渠道。

2019年李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中提出，“要改革完善高職院校考試招生辦法，鼓勵(lì)更多應(yīng)屆高中畢業(yè)生和退役軍人、下崗職工、農(nóng)民工等報(bào)考，今年大規(guī)模擴(kuò)招100萬人”。此次高職擴(kuò)招是黨中央、國(guó)務(wù)院作出的重大決策，從國(guó)家宏觀調(diào)控角度而言，是解決當(dāng)前我國(guó)對(duì)高技能人才迫切需求、緩解結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾的路徑選擇[1]。隨后，教育部辦公廳發(fā)布的《關(guān)于做好擴(kuò)招后高職教育教學(xué)管理工作的指導(dǎo)意見》中提出，要系統(tǒng)開展學(xué)情分析，提出有針對(duì)性的培養(yǎng)策略。同時(shí)提出要堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)不降、模式多元、學(xué)制靈活，堅(jiān)持因材施教、按需施教，堅(jiān)持寬進(jìn)嚴(yán)出，嚴(yán)把畢業(yè)關(guān)口的總體要求[2]。本指導(dǎo)意見對(duì)高職院校擴(kuò)招學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)指明了方向，同時(shí)也對(duì)擴(kuò)招學(xué)生提出要堅(jiān)持因材施教、寬進(jìn)嚴(yán)出的培養(yǎng)目標(biāo)，保證學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量。

二、相關(guān)研究背景簡(jiǎn)介

(一)學(xué)院簡(jiǎn)介

以SX學(xué)院是公辦全日制普通高等職業(yè)學(xué)院。LY學(xué)院現(xiàn)開設(shè)“酒店管理”“旅游管理”“空中乘務(wù)”、“旅游英語”等五個(gè)專業(yè)。學(xué)院擁有專任教師70名，“雙師型”教師達(dá)60%以上。學(xué)院積極探索并實(shí)踐“雙主體”育人模式，積極與企業(yè)進(jìn)行合作，鼓勵(lì)學(xué)生到企業(yè)實(shí)踐，以提升職業(yè)技能和素養(yǎng)。

(二)學(xué)生簡(jiǎn)介

通過實(shí)地調(diào)研，學(xué)院學(xué)生主要為以下來源，即：高考、綜合評(píng)價(jià)招生以及擴(kuò)招學(xué)生，三種來源的學(xué)生在知識(shí)素質(zhì)、技能等方面均存在著差異。其中高考生源知識(shí)素質(zhì)較好，特別是外語能力相對(duì)較好。而擴(kuò)招學(xué)生的操作技能相對(duì)較強(qiáng)，擴(kuò)招學(xué)生來源較廣泛，有退伍軍人、農(nóng)民工等，他們有較強(qiáng)的操作能力和職業(yè)技能，但是這類學(xué)生相對(duì)專業(yè)知識(shí)較為薄弱。

三、LY學(xué)院在學(xué)生專業(yè)能力培養(yǎng)中存在的問題及對(duì)策

(一)存在的主要問題

LY學(xué)院各專業(yè)在學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)中推行“雙主體”的育人理念，同時(shí)積極鼓勵(lì)教師參與企業(yè)實(shí)踐，培養(yǎng)“雙師型”教師，這些措施對(duì)于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)有重要的促進(jìn)作用。但是，不同背景的學(xué)生各方面均存在差異，在專業(yè)能力培養(yǎng)中存在亟待解決的問題。

1、學(xué)校對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)模式單一，難以適應(yīng)當(dāng)前的需要

培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高級(jí)能人才是我國(guó)高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位[3]。當(dāng)前對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)主要是采用筆試測(cè)驗(yàn)的形式進(jìn)行，以學(xué)生的考試成績(jī)作為主要的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。這種評(píng)價(jià)模式與當(dāng)前企業(yè)對(duì)學(xué)生專業(yè)技能要求并不完全相符，此種評(píng)價(jià)模式主要參考學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度以及認(rèn)知能力，而當(dāng)前企業(yè)對(duì)于學(xué)生實(shí)踐技能要求更高。

2、新穎的評(píng)價(jià)模式流于形式，缺乏實(shí)際應(yīng)用

人才培養(yǎng)要與社會(huì)需求緊密聯(lián)系[4]，這一理念已經(jīng)得到廣泛的認(rèn)同。但是針對(duì)這一理念的評(píng)價(jià)模式可操作性較差，其評(píng)價(jià)模式在實(shí)際操作中過程繁瑣，可操作性較差，造成客觀評(píng)價(jià)模式在實(shí)際實(shí)行中未能貼近實(shí)際，因此在應(yīng)用中大多流于形式，執(zhí)行這一評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的比例較低，難以在學(xué)生中啟到引導(dǎo)作用，從而造成學(xué)生依然難以重視相關(guān)操作技能的學(xué)習(xí)，造成學(xué)生技能水平較低，難以滿足企業(yè)的需求。

3、教學(xué)內(nèi)容陳舊、課程體系不完善

長(zhǎng)期以來，高等職業(yè)教育深受傳統(tǒng)的以傳授理論知識(shí)為主的課程模式的影響，學(xué)院傳統(tǒng)的學(xué)科導(dǎo)向課程模式仍占主要地位，專業(yè)實(shí)踐課程與專業(yè)教學(xué)學(xué)時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于理論課程。

在教學(xué)內(nèi)容方面，高職院校課程設(shè)置仍然是以學(xué)科內(nèi)容為中心，課程內(nèi)容注重學(xué)科知識(shí)的理論性和完整性。但課程在開發(fā)中缺乏企業(yè)的參與，不能完全反應(yīng)市場(chǎng)和企業(yè)對(duì)從業(yè)者的要求。此外，該高職課程內(nèi)容的更新頻率相對(duì)較低，遠(yuǎn)落后于社會(huì)發(fā)展的要求，導(dǎo)致部分高職院校學(xué)生不能“所學(xué)所用”，即不利于學(xué)校對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)，企業(yè)也難以獲得滿足其需要的人才。

4、校企合作方式流于形式，學(xué)習(xí)與實(shí)踐相分離

大多高職院校已經(jīng)認(rèn)識(shí)到校企合作方式在人才培養(yǎng)中的重要作用，認(rèn)可該方式是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要方式，因此，高職院校離不開與企業(yè)進(jìn)行合作。該學(xué)院校企合作方式中，合作企業(yè)不參與學(xué)生人才培養(yǎng)方案以及培養(yǎng)目標(biāo)的確定，這就使得學(xué)校與企業(yè)的合作方式流于形式，此種合作方式不利于學(xué)生的培養(yǎng)，特別是不利于學(xué)生實(shí)踐技能的提升。

在教學(xué)過程方面，教學(xué)依然主要依靠教師對(duì)相關(guān)理論的講解，學(xué)生被動(dòng)的接受相關(guān)理論，這種情況不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，此外，此種教學(xué)方法也不利于將學(xué)習(xí)的過程與真實(shí)的工作環(huán)境相融合，對(duì)學(xué)生社會(huì)技術(shù)能力的提升也有不利的影響。

(二)相應(yīng)對(duì)策

1、完善評(píng)價(jià)機(jī)制，建立多元化的學(xué)生評(píng)價(jià)系統(tǒng)

學(xué)院首先應(yīng)完善相關(guān)的評(píng)價(jià)制度，建立多元化的評(píng)鑒制度，使評(píng)價(jià)制度系統(tǒng)化。評(píng)價(jià)模式要符合實(shí)際情況，在實(shí)際教學(xué)評(píng)價(jià)過程中，簡(jiǎn)化流程、接近實(shí)際，能夠調(diào)動(dòng)技能學(xué)習(xí)的積極性和重要性。

其次，在評(píng)價(jià)主體方面，改變傳統(tǒng)上教育行政部門在學(xué)生評(píng)價(jià)中占據(jù)主導(dǎo)地位的情況，成立由多方面專家共同參與的評(píng)價(jià)委員會(huì)，由教育、企業(yè)等多方面共同參與，以充分保證評(píng)價(jià)機(jī)制的真實(shí)性和客觀性，提升評(píng)價(jià)的信服力，推動(dòng)高職院校的健康發(fā)展。

同時(shí)，還需要加強(qiáng)評(píng)價(jià)工作的反饋機(jī)制，高職院校的評(píng)價(jià)機(jī)制定期在相關(guān)網(wǎng)站上進(jìn)行反饋，讓公眾給予監(jiān)督，對(duì)于評(píng)價(jià)結(jié)果及時(shí)的予以公布，并接受公眾的申訴，不斷改進(jìn)評(píng)價(jià)中的不足之處，保障評(píng)價(jià)工作的健康發(fā)展。

2、完善課程體系，提升教學(xué)內(nèi)容

當(dāng)前高職院校課程體系中理論課時(shí)所占比重過大，實(shí)踐課程所占比重較少，并且安排時(shí)間相對(duì)靠后，對(duì)于學(xué)生實(shí)踐技能重要性及技能水平提升有不良影響。需要高職院校在安排課程過程中堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合的方針，即要求學(xué)生掌握扎實(shí)的理論知識(shí)又要求學(xué)生具有較高的實(shí)踐能力，所以在安排課程時(shí)需要合理調(diào)整理論課程與實(shí)踐課程的比例，其次，在安排實(shí)踐時(shí)間方面，改變之前將實(shí)踐課程安排在最后的狀況。讓學(xué)生參與工作崗位，提前感受掌握技能的重要性，同時(shí)也讓學(xué)生了解企業(yè)對(duì)技能方面的要求，為今后學(xué)習(xí)相關(guān)操作技能做好相關(guān)準(zhǔn)備。

3、深化校企合作方式，理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐技能相結(jié)合

該學(xué)院首先需要加強(qiáng)企業(yè)與學(xué)校的合作，在與企業(yè)簽訂合作協(xié)議時(shí)明確企業(yè)不僅作為學(xué)生的實(shí)習(xí)基地，同時(shí)也是學(xué)生技能培養(yǎng)和提升的場(chǎng)所，在制定相關(guān)人才培養(yǎng)目標(biāo)等方案時(shí)注意與企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系，企業(yè)針對(duì)市場(chǎng)需求和行業(yè)需要，及時(shí)參與相關(guān)技能方面的內(nèi)容，此外，在學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐過程中，深化對(duì)學(xué)生技能的培養(yǎng)，在實(shí)踐中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的鍛煉，保障學(xué)生技能的提升。