細斟慢品打油詩

在我們這個詩的國度里，飲酒賦詩的正統詩歌，如李白的《將進酒》、杜甫的《飲中八仙歌》等早為人們廣泛傳唱，而作為詩詞歌賦另一支的酒類打油詩，卻鮮為人知。這與歷代正統詩歌不予首肯有關，但并不影響其生命力和價值。

自醉打油詩

醉態千差萬別。明代《解慍編》中有一首題為“酒戒”的打油詩，活化出這樣一種自醉的醉鬼形態。詩曰：

一盅笑宴宴，兩杯喜沾沾。

三甌顏色變，四碗發狂癲。

言語無關裹，嘮叨有萬千。

罵街尋斗毆，揮臂掄雙拳。

口嘴尖如鉆，腰身軟似棉。

行如風擺柳，坐立總蹁躚。

在作者犀利的筆觸下，好酒者如何成為醉鬼的過程，乃至醉后近乎于地痞無賴的丑態，被幾筆勾勒出來，宛如一幅幅街頭漫畫，形態逼真。其實，詩人不惜筆墨鋪陳渲染，其立意其構思如語法中的半面語一樣，就在于“酒戒”。

“醉”人打油詩

有些人醉酒，不限于“罵街尋斗毆，揮臂掄雙拳”的“自我游街”狀態，還常常去“醉”人。傳說生性浪漫的唐伯虎一次去岳母家，醉后倒床便睡。妻妹見姐夫所蓋棉被半落于地，便入室為其蓋好。這時，迷迷糊糊的唐伯虎伸手便抓，妻妹很是反感，于是寫下一首打油詩：

好心給蓋被，卻來抓我衣，

原道為君子，誰料是賴皮。

—可氣！可氣！！

次日，唐伯虎醒來，一見這首打油詩，立即想起夢中所為，心中很是懊悔和羞愧，遂也寫了一首打油詩，為自己辯解：

酒醉爛如泥，怎辨東與西；

原想拉妻子，不知拽小姨。

—失禮。失禮。

唐伯虎的岳母讀了這兩首詩，好笑之余，一則深感自己勸酒有責，二為消除姑爺與倆女兒間的誤會，仿其模式，也寫了一首打油詩：

伯虎拉妻衣，竟誤拽小姨：

怪我勸酒多，兩兩莫相疑。

—正理！正理！！

這三首打油詩，俗言俚語，獨具魅力；生活細節，極富情趣。小姨子的惱怒，唐伯虎的尷尬和狼狽，唐伯虎岳母的長者之風，無不躍然紙上，讓人在嬉笑打諢中警醒自身。

論酒打油詩

人們對酒歷來各執一詞。傳說宋朝蘇東坡和佛印和尚以“酒色財氣”為題對詩，各抒己見。

請看佛印和尚的詩：

酒色財氣四堵墻，

人人都往墻里藏。

若能跳到墻垛外，

不活百歲壽也長。

再看蘇東坡的詩：

飲酒不醉最為高，

見色不迷是英豪；

不義之財切莫取，

和氣忍讓氣自消。

這兩首詩風格幽默，語言俏皮，道理彰著，主旨突出。前一首把酒看成洪水猛獸，排為四戒之首，反映了 “人生在世，惟酒色財氣最不可沾”的一種偏頗觀念。而蘇東坡的飲酒觀因辯證靈活、切合實際為古今大多數人所贊同。

看，小小的打油詩，也能探討飲酒與人生的大問題。

節酒打油詩

酒的消費量在古代和年景好壞有直接關系，現代和飲酒人收入密不可分。所以，善飲和好飲者在“手頭寬裕”時，亦應“居安思危”，不可“今朝有酒今朝醉，莫管明日喝諒水”。《古今笑史》里一則題為“荒年戲語”的打油詩，就突出地體現了這一觀點。詩曰：豐年人不覺，家家喜飲酒；荒年要酒吃，除卻酒邊酉。

這首打油詩，運用對比的手法和拆字的技巧，教育善飲者要防患于未然，否則，將陷入“除卻酒邊酉”，只能喝水度日的窘境。讀后，在玩味其戲言俗趣之余，更應感悟其深刻的思想寓意。

戒貪打油詩

古代酒類打油詩，不僅有對善飲好喝者的，還有對賣酒者的。《世界五千年幽默總集·中國卷》中就有這么一首：

天高不算高，人心第一高，

井水當酒賣，還說酒無糟。

這首詩說的是個故事。古代有個道士，為了報答多日未收酒錢的老板，一日對老板家的井進行了一番點化，結果，其井水比酒還要醇香，樂得老板連忙稱謝。三年后，道士再次造訪。酒店老板得隴望蜀：“這酒甚好，只是無糟，要有就錦上添花了。”道士氣憤其欲望膨脹，于是，把手一揮，拂袖而去。井水片刻枯竭，酒店老板傻眼了。

這首打油詩，在揭示一種社會現象的同時，給人更多的是不盡的思索和玩味。