香樂農業“改低創高”新探索

近兩年來，山西省平遙縣香樂鄉的農業以“改低創高”為突破口，狠抓農業結構調整和優化，取得了顯著成效，農業總產量、產品技師經濟效益和農民收入都有了明顯的提高，看“大田作物”，一片綠意盎然；看“蔬菜瓜園”，一派生機勃勃。

科技培訓

傳統農業存在的產量低、品質劣、效益差的根本原因，在于農民的科學文化素質低。因此，“科技培訓”便成為香樂實施“改低創高”、調整優化農業結構中的重點工作。僅2007年，全鄉便舉辦了各類培訓班30多期，接受培訓的農民達2萬人次，鄉政府還派出100余農科人員(村級)由科技副鄉長帶隊赴山東壽光學習大棚技術，并請山西農大、省農科院、市縣科協科委的專家、學者和教授入鄉入村講課、指導，在不同農村舉辦的各種類型培訓班，使農民能現學現用，學了就用，既提高了自身的技術文化素質，又提高了作物產量和品質，涌現出了大批技術尖子和致富能手，為整個香樂鄉的農業提高科技含量，實施“改低創高”打下了堅實基礎。

選優推良

大力選用和推廣優良品種，實施種子工程，是香樂鄉在“改低創高”過程中走得最出色的一著棋。筆者來到香樂村高產、優質、高效園里時，眼前的情景使我們大為驚訝，田間的禾苗綠油油，齊刷刷，畝產玉米可達900千克，真是前所未見。

在“改低創高”浩大聲勢的推動下，目前新種瓜菜、玉米、高粱等作物全部實行了良種化。優質品種不僅提高了糧菜、薯類、瓜果的產量和質量，而且直接促進了銷售，提高了經濟效益。北官地村由于改善了早熟西瓜優良品種，即使在西瓜大豐收之年、市場西瓜價格大幅度下降的情況下，仍能保持旺銷的勢頭。而且價格比普通品種要高出30％～50％。

畜牧養殖方向重點發展的是市場容量大、經濟效益好的名優特新品種。如在飼養母豬上，一般都采用初配年齡小、繁殖力高、種用年限長、成熟期早的仔豬作種豬；在飼養山羊品種上，大力推廣小尾寒羊等優良品種，使之獲得巨大經濟效益。

糧食種植也是香樂鄉農業的一個大頭，這里土地面積大、水源充足、發展高粱、玉米、大豆等作物具有得天獨厚的優勢，但過去普遍存在品種低劣，效益低下的問題。實施“改低創高”工程后，香樂在大力推廣系列優良品種的同時，狠抓“噸糧田”建設，全鄉“噸糧田”面積突破2萬畝，比老品種增產1倍多，成為農村經濟的半壁江山。

力創名牌

科技先行、政策激勵，是香樂鄉創名牌產品的重要手段。他們每年組織專家對香樂的優質水果品牌進行鑒定評此活動。優勝者不但給予品牌注冊，而且頒發證書和匾牌給予鼓勵。一批產品技師好，市場前景好，推廣價值高，本地特色突出的名優品牌應運而生了。香樂的“高產玉米”、“檀圩無子西瓜”等，都被評為有較高知名度的名優農產品，產品遠銷省內外各大市場。

規模經營

香樂在“改低創高”過程中，本著發揮優勢，相對集中，專業生產，規模經營的原則。建成一批名特優新的水果、畜牧、養殖等生產基地，形成規模生產，規模流通，從而產生規模效益。如安固村一帶的養豬、養羊、養雞專業戶日漸增多；欽賢村的高產玉米田形成了豐產方；香樂村的優質西瓜走出了省門，有20多個種植大戶年均收入近5萬元。北官地和西王智等村的花生生產已成氣候，規模經營相當可觀，產量高、品質好、市場走俏。目前花生的規模種植已達3 000畝，一種全新的現代農業格局已在平遙香樂大地形成。

狠抓流通

大規模、集中連片種植高粱、玉米、花生和紅薯已成香樂農業的一大優勢。狠抓流通，使貨暢其流，好貨賣好價，至關重要。否則，哪怕流通環節的任何一方面出現問題，都會影響“改低創高”戰略的整個進程。所以，平遙縣香樂鄉黨委、政府把流通環節從頭抓起，一抓到底。香樂鄉根據本地高粱、玉米、花生、紅薯、西瓜等作物種植面積大、產量大、收獲季節集中的特點，每逢收獲季節，鄉村有關領導采取多種措施，組織引導多種銷售組織和民間銷售隊伍，國有商業、供銷社、鄉村干部、民營企業、購銷大戶和外地客商，多輪驅動，共同參與購銷活動，取得很好效果。西王智村在促進花生流通中，由于購銷環節寬松、每年有300多農民自己設點代客商收購花生、紅薯。由于搞活了流通，北官地的花生不僅沒有積壓，而且價格比周邊地區高出20％左右。與此同時。縣城的工商、公安、稅務、鄉村等單位，每逢收購季節都抽調大批干部、干警，協調配合，維持市場秩序，進行24小時“全天候”服務，保證了整個購銷工作的井然有序。