該項目以純糯米為主要原料,以黑芝麻、桂花、巧克力、山楂、豆沙、棗泥等為輔抖,采用獨特的加工方法,以保證不濺油且久炸不破。外表金黃、香脆爽口、外酥里嫩、好吃不膩,深受消費者歡迎。
該項目可在學校、住宅小區、農貿市場、車站碼頭等人流量大的地方,一人即可經營,既可按串賣,一串5到6個賣1元.也可論斤賣.1斤賣5~6元。一斤糯米可賣lO~12元。一普通銷售點可賣30~50斤,每月至少獲利五六千元
湖南周圓圓自制“臺灣歡天喜地大元宵”推車,分時段到人口密集的地段賣,每天可賣100余斤原料。現如今很多下崗工人加盟了賣元宵的行列。
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