超天椒高效栽培技術

一、選用良種

可選抗病、抗逆性強。適宜春季、麥茬栽培的優良品種，如子彈頭二號、紅椒八號等。

二、培育壯苗

朝天椒宜大苗栽植，苗齡以60～70天為宜。為了保證茁壯，應采取陽畦或小弓棚育苗。春椒可在2月下旬開始育苗。麥茬椒應在3月下旬育苗。苗床上應散碎肥沃，這是培育壯苗的關鍵。如施用化肥，每平方米15厘米厚的苗床土摻入氮磷鉀三元素(各含16％)復合肥0.2公斤，硼、鋅肥5克，另加0.5公斤草木灰。苗床土配制后進行消毒，每平方米15厘米厚的苗床土摻入50％的多菌靈可濕性粉劑20克，或70％的甲基托布津可濕性粉劑20克，可防治立枯病、炭疽病。為了防治地下害蟲，每平方米15厘米厚的苗床土摻入2.5％的敵百蟲可濕性粉劑100克，能殺死骷髏、蠐螬等。播種前將種子暴曬2～3天，然后用10％的高錳酸鉀水溶液浸泡15分鐘，再撈出沖洗干凈，即可播種。播種后，應對苗床增溫，即把地膜封嚴，提高土壤溫度，白天溫度控制在20℃，夜晚溫度控制在10℃，10天左右即可出苗。應把苗育足。春椒每栽1畝應育苗20平方米，需種子150克。麥茬椒每栽1畝應育苗25平方米。需種子250克。苗出土后。應及時放風排濕，防止苗旺長，苗棚內白天溫度控制在25～30℃，夜晚溫度控制在15～20℃。由于早春自然光較弱，苗棚內光照普遍不足。應于晴朗的中午前后揭膜，增加光照強度。抑制苗徒長。另外，移栽前15天，應控制肥水，加大放風量。進行煉苗、蹲苗，防止出現高腳苗、旺長苗。

三、定植

朝天椒喜濕怕水，宜選擇保肥、松散通氣的壤土、沙壤土或黏壤土。土壤的PH值以6.5～8為宜。每畝可施充分腐熟的優質農家肥3～5立方米。或氮磷鉀三元素(各含16％)復合肥50～80公斤，可根據土地肥力適當增減。為了便于排灌，應采用高畦栽培，畦寬0.6～1米(栽2～3行)，畦與畦之間溝寬0.2米，畦的垂直高度為0.2米，這樣雨大時可及時排水。天旱時只澆溝中。保持畦面疏松透氣。有利苗生長發育。為了通風透光，畦宜選南北方向。定植前對苗床澆1次透水，促進苗生發新根，以便于起苗。起出的苗應隨起、隨栽、隨澆定苗水，為了促進苗早發快長，可在定苗水中加入速效化肥，每畝用尿素4公斤，磷酸二氫鉀2公斤，溶入1500公斤水中。

四、田間管理

1、中耕培土及時中耕培土，可促進朝天椒根系生長發育，提高土壤溫度，有利保墑。土壤水分較多時。中耕還可散濕，有利根系生長。

2、追施肥料 春椒如基肥充足，可根據植株長勢適當追肥。追肥對麥茬椒特別重要，可適當早追肥，在底肥充足的前提下，可追施碳酸氫銨50～60公斤，過磷酸鈣50～60公斤。硫酸鉀20～30公斤。如進行葉面噴肥更好，可噴0.3％的氮磷鉀三元素(各含16％)復合肥水溶液50～60公斤。生育期可噴3～5次。

3、澆水排水 朝天椒根系淺，怕旱怕澇，特別是盛果期。如缺水，產量會嚴重受影響。應小水勤澆，保持土壤濕潤。高溫天氣忌中午澆水，以免降低土壤溫度，造成落葉、落花、落果。

4、摘心打頂 朝天椒枝型層次明顯，一為主莖果枝，二為側枝果枝，三為副側枝果枝。其主要產量為副側枝的果實組成，因此，主莖一現蕾應進行人工摘心，促發側枝。副側枝若發生晚。果實不能成熟，應及時摘除。

五、病蟲害防治

1、病害危害朝天椒的病害有猝倒病、立枯病、病毒病、疫病等，應及早防治。且要堅持防重于治的原則。7～8月為疫病多發階段，每7～8天噴1次藥，可選用多菌靈、百菌清等進行噴施。

2、蟲害主要有棉鈴蟲、煙青蟲和玉米螟等，可用高效氯氰菊酯3000倍液或凱撒乳油5000倍液等進行噴施。平時要勤查細看，要在蟲少且小時防治。天氣干旱時要注意防治紅蜘蛛、蚜蟲等。

(作者單位：152200黑龍江省綏棱縣農業技術推廣中心)