甜菜單位面積產糖量,主要由單位面積株數、單株塊根重量和含糖率3個要素構成。每畝地甜菜種多少株最合適,這要根據甜菜生物學特性的要求,當地的氣候和土壤條件,栽培技術水平及耕作栽培制度等因素來確定一個合理的種植密度,株距和行距的適宜配置方式,使每株甜菜均能充分利用空間,甜菜葉叢和塊根均衡協調地生長,蔗糖在塊根內的迅速積累,從而獲得較高的生產力。如種的太稀,雖然單株營養面積大,但單位面積株數少,不能發揮群體的增產作用,不僅產量低,浪費耕地。而且,由于甜菜個體肥大,根頭發達,空心率高,根肉比重小,塊根的含糖量及品質也會下降;相反,種得過密,田間過于郁蔽,植株間通風透光不好,造成莖葉徒長,葉柄細長,葉面積小,塊根增長緩慢,而且容易感病,塊根產量和含糖量也不會高。合理的種植密度,葉部發育良好,葉壽命長,凈光合生產率高,有利于塊根增長和糖分積累,成熟時塊根大小適度,根頭小,空心率低,塊根含糖率高。因此,合理的種植密度,既能使個體充分生長,又能發揮群體增產潛力,從而獲得高產。經試驗和實際生產經驗證實,每株甜菜適宜的營養面積是0.09~0.11平方米,每畝甜菜的適宜種植株數應是6000~7000株。具體的種植密度是由行距和株距兩個因素決定的。據試驗表明。根據全國各甜菜產區目前的栽培水平,甜菜的株距不能小于20厘米。行距不能小于30厘米,也就是說,每畝株數不能大于11000株。密度過大,不僅不利于中耕管理,而且也限制了單株的生長,影響群體的增產潛力的發揮。各地的耕作方式及栽培水平不同,行距不盡相同。采用壟作或機械化作業的行距可寬些,以50~60厘米為宜;平作或畦作的可窄些,以40~50厘米為宜。行距確定后,根據適宜的密度可以算出具體地塊的適宜株距。在確定合理的種植密度時,也應考慮土壤肥力及施肥量,水分供應狀況等因素。因為,甜菜的種植密度與當地的氣候條件和生態條件有著密切的關系,特別是生長期長短,積溫大小,雨水多少,肥力水平高低。耕作栽培方式以及病蟲害等,對甜菜密度影響很大。當地無霜期長。甜菜生長期較長,雨水較多,積溫較高時,甜菜種植密度要稀些,因為甜菜在較大的營養面積條件下,能充分發揮當地生長期、雨水、積溫等有利因素,提高產量;反之,在生長期較短,雨水較少,積溫較低的地區雖然營養面積擴大,因缺乏上述有利因素的配合,甜菜也不能充分生長利用,因此種植密度應大些。在土壤肥力高,施肥多,或有灌溉條件的地塊,由于肥水充足,植株生長繁茂,需占據較大的生活空間,所以種植密度應稀些;相反土壤貧瘠,施肥少,或較干旱又無灌溉條件的地塊,甜菜植株生長受限制,植株生長瘦小,個體占據空間小,所以種植密度應密些。在土壤肥力高,肥水充足的豐產田,如果種植密度過大,反而會造成產量和含糖均下降。原因是密度過大,單株接受光照不充足;而肥水充足,莖葉徒長,行間通風不暢。底葉不見光會早衰,同時新葉不斷增長,又消耗大量營養,使光合產物不能更多地輸送給根部,造成產量不高。黑龍江省等采取壟作的地區,由于行距較大,每畝密度以4000~5000株為宜;采取平作或畦作的地區,因行距小,密度可增至6000~7000株,具體地塊的種植密度,應根據該地塊的肥力,施肥水平及栽培條件等,在適宜的種植密度范圍內上下適當浮動,浮動的幅度一般不超過1000株。
合理的種植密度確定后,還應有合理的植株配置方式,即確定合理的株行距。確定的原則是在合理密植的前提下,既可保證甜菜每個單株發育良好,確保目標產量,同時也便于田間耕作管理。在黑龍江省目前的栽培條件下,應采用等行距配置方式,行間距相等,行距大于株距,株距不應小于20厘米,土壤肥水充足,或采用豐產型多倍體品種的地塊,株距也不宜超過25~27厘米。
(作者單位:161400黑龍江省嫩江縣農業技術推廣中心)