近兩年,豬肉價格忽上高峰、忽下低谷,讓眾多生豬養殖戶無所適從,承受著巨大的心理壓力。但是,江蘇省宜興乃至無錫地區有名的“養豬大王”陸怡卻始終處變不驚,他的“法寶”究竟是什么呢?
陸怡的昌興生態農業技術發展有限公司年出欄三元雜交瘦肉型商品豬2萬頭、優質種豬2000頭,成為無錫地區屈指可數的大型養豬基地。隨著養殖規模的不斷擴大,一些零散養殖戶擔憂的“大事”,在陸怡眼里都成了“小事”。
陸怡不愁豬疫病——在他的養殖場,豬住的是“標準房”,吃的是專門配制的飼料。不論是生豬的配種、產仔還是防疫,都由飼養員一手負責。2006年,豬藍耳病在局部地區流行,昌興的飼養員及時給豬注射疫苗,同時還給仔豬和母豬施行了“中藥保健”措施;飼養員們進入養殖場還穿著消過毒的防護服。如此細微的照料,讓這里的豬和疫病完全隔離。
陸怡不愁生豬銷售難——規?;⒁幏痘酿B殖讓他的生豬在品質上得到了保證。為了打開銷路,陸怡為昌興養殖場的豬申請了注冊商標,憑著“昌興”牌肉豬出眾的品質與上海市相關部門簽訂了豬肉供給合同。這樣的訂單式養殖,不但讓陸怡免去了生豬銷售的煩惱,而且還能享受每百公斤比正常收購價高100元的高效益。不論肉價高低,陸怡所承擔的市場風險小了很多?,F在,昌興公司又創辦了飼料廠和肉品加工廠,在規模養殖的基礎上,開始把生豬產業鏈向兩頭延伸。
陸怡不愁生豬養殖帶來的污染——早在三年多前,昌興就建成了中型沼氣發電工程,可以日處理養殖場污水180噸,日產沼氣300立方米。這些沼氣全部用于公司內部的照明、豬舍消毒滅菌、供暖保溫、豬飼料加工等,既節省了生產成本,又使公司內部的生產、生活用能基本實現了沼氣化。 《宜興日報》