人的身體,多數是水。人也很需要喝水。水既重要,也易被忽視。而現代人講究,又不單一味喝水了。水中的成分不同,便構成了不同的飲料。而五花八門的飲品之中,茶算得上是健康而又雅俗共賞、貧富皆宜的了,可觀其形。賞其藝;靜下心來還能深入其中。體其道。談到道,茶便可在諸飲品中獨立天下了。
故說是水如人人皆具的佛性。具萬般幻化;茶乃美麗的示現。此中滋味,且待細細品之。
茶道與茶藝不同。各大城市中。有普通大眾茶館,也有高、貴、雅兼藝的茶藝館。這茶館之間加上了藝字,身價倍增。館內有的不是跑堂的伙計,而是茶藝師。據說一個好的茶藝師,那要先招后養,養上至少一年,把一個活潑而頑皮的女孩養得嬌責了。懂得講究了,才能學藝。當然了,這嬌且貴的一年下來,氣質風貌便大不相同。至少如茶般的雅中顯貴,文中顯靈,加上如水的柔情,如此這般,方可學藝。所謂茶藝,顧名思義,便是這喝茶要有藝術、品位,方可全盤享受其天地精華的諸般好處。此中喝茶,可不是舉杯仰脖一口下去,叫一聲痛快便了得的,茶耍品。小口小口地品,不過是杯至唇邊,茶入舌尖。便輕置茶杯。體驗那如濃墨著熟宣的潤浸,而是由舌至腮,由腮而肺。而至全身心的靈透、清香感受。當然了,這其中的過程,絕不是孤芳自賞,茶藝師會娓娓道來,輕提壺,慢把盞,有高山流水的樂曲,茶入壺與樂聲遙相呼應,你便如詩如畫地身在其中,陶然一番了。
現代化什么都快。這城市的樓房比草長得還快,比樹長得還高,能置身于這般茶藝館,品上三口至舌尖的茶,便是嘩嘩的幾張大鈔,可不是誰都有時間、雅興、心情陪得起的,這也就愈發顯出茶藝館的高貴了。
茶藝館如此高貴,那比之茶道又將如何呢?這可是說來話長的事了。
這茶道之人可就不是招得來、養得了的事了。這得真是有道行的人才操持得起的事了。這道跟藝可不一樣,太不一樣了。這道里內里的事。看不見動靜,也沒啥招式,更不會娓娓道來地來上一番言語。這厚重的道,全憑用心。方可意會。這天下之大,啥都好找,唯獨這道。可不是讀個大學、念個博士就能得著的。得道者難,會道者罕,能上道且假以茶而顯其道的就更難了。于茶藝館而言,好歹你有時間、興致加上錢就能入的。不會沒關系,茶藝師個個善解人意。幾次下來。多少也會了些招式。茶道者難矣,能有如此功夫的,絕非等閑之輩。
所以有日:茶禪一味,禪也,茶也,無禪不茶味。要有會者來,方窺其一斑。
只是道之一字。可就不好說了。當然不好說不是不能說,只是這么厚重的事,有心聽的人有幾多?