小心漂亮的鮮花與久存的蔬菜

有毒的漂亮鮮花

蘭花：它的香氣會(huì)令人過(guò)度興奮而引起失眠。

紫荊花：它所散發(fā)出來(lái)的花粉如與人接觸過(guò)久，會(huì)誘發(fā)哮喘癥或使咳嗽癥狀加重。

含羞草：它體內(nèi)的含羞草堿是一種毒性很強(qiáng)的有機(jī)物，人體過(guò)多接觸后會(huì)使毛發(fā)脫落。

月季花：它所散發(fā)的濃郁香味，會(huì)使一些人產(chǎn)生胸悶不適、憋氣與呼吸困難。

百合花：它的香味也會(huì)使人的中樞神經(jīng)過(guò)度興奮而引起失眠。

夜來(lái)香（包括丁香類(lèi)）：它在晚上會(huì)散發(fā)出大量刺激嗅覺(jué)的微粒，聞之過(guò)久，會(huì)使高血壓和心臟病患者感到頭暈?zāi)垦！⒂魫灢贿m，甚至病情加重。

夾竹桃：它可以分泌出一種乳白色液體，接觸時(shí)間一長(zhǎng)，會(huì)使人中毒，引起昏昏欲睡、智力下降等癥狀。

松柏（包括玉丁香、接骨木等）：松柏類(lèi)花木的芳香氣味對(duì)人體的腸胃有刺激作用，不僅影響食欲，而且會(huì)使孕婦感到心煩意亂，惡心嘔吐，頭暈?zāi)垦！?/p>

洋繡球花（包括五色梅、天竺葵等）：它所散發(fā)的微粒，如與人接觸，會(huì)使人的皮膚過(guò)敏而引發(fā)瘙癢癥。

郁金香：它的花朵含有一種毒堿，接觸過(guò)久，會(huì)加快毛發(fā)脫落。

黃花杜鵑：它的花朵含有一種毒素，一旦誤食，輕者會(huì)引起中毒，重者會(huì)引起休克。

以上花卉千萬(wàn)不能在臥室里擺放。

蔬菜久存會(huì)生毒

隨著生活節(jié)奏的加快，許多人往往乘周末大采購(gòu)一番，將一周的蔬菜購(gòu)好，入冰箱存放，殊不知，吃這種存放了幾天的蔬菜是非常危險(xiǎn)的。危險(xiǎn)來(lái)自蔬菜本身含有的硝酸鹽。硝酸鹽本身無(wú)毒，然而在儲(chǔ)藏一段時(shí)間之后，由于酶和細(xì)菌的作用，硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是一種有毒物質(zhì)，它在人體內(nèi)與蛋白類(lèi)物質(zhì)結(jié)合，可生成強(qiáng)致癌性的亞硝酸鹽類(lèi)物質(zhì)。

蔬菜中的硝酸鹽來(lái)自肥料。給蔬菜施肥沒(méi)有錯(cuò)，問(wèn)題在于人們往往大量、單一地施用氮肥，超過(guò)了植物的需要量，或是在要收摘之前還在施肥。由于植物來(lái)不及把它們?nèi)坑脕?lái)合成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，只好以硝酸鹽的形式留在蔬菜中，成為隱患。營(yíng)養(yǎng)豐富的綠葉蔬菜中的硝酸鹽含量，較根類(lèi)、茄果類(lèi)蔬菜更高。

儲(chǔ)存蔬菜不僅會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，而且會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)素的損失。實(shí)驗(yàn)證明，在30攝氏度的屋子里儲(chǔ)存24小時(shí)，綠葉蔬菜中的維生素C幾乎全部損失，而亞硝酸鹽的含量則上升了幾十倍。

在市場(chǎng)上采購(gòu)蔬菜應(yīng)挑選最新鮮的，不應(yīng)貪圖便宜而購(gòu)買(mǎi)萎蔬菜。新鮮蔬菜在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存期不應(yīng)超過(guò)3天。凡是已經(jīng)發(fā)黃、萎、水漬化、開(kāi)始腐爛的蔬菜都不要食用。