曾給人們帶來(lái)無(wú)盡歡笑的被觀眾昵稱為“肥肥”的香港著名藝人沈殿霞,2008年2月19日在香港瑪麗醫(yī)院病逝。據(jù)說(shuō)“肥肥”在6年前便患上膽結(jié)石,隨后膽管反復(fù)發(fā)炎,最終被查出膽管癌。2月19日,“肥肥”因膽管癌繼發(fā)肝轉(zhuǎn)移,手術(shù)切除腫瘤后肝轉(zhuǎn)移癌再次復(fù)發(fā),肝功能衰竭搶救無(wú)效死亡。“肥肥”的病逝再次引發(fā)了大家對(duì)膽石癥的關(guān)注。對(duì)此,醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,“F4”一族尤其應(yīng)注意“保膽”,定期檢查身體,預(yù)防膽石癥等慢性疾病上身。
為何“F4”一族易患膽石癥
所謂“F4”是指4個(gè)以英文字母F開頭的單詞,即女性(Female),肥胖(Fat),40歲(Forty),多次生育(Fertile)。
(1)女性(Female):據(jù)統(tǒng)計(jì),女性膽囊疾病特別是膽結(jié)石的發(fā)病率比男性高3~4倍。和男性相比,女性活動(dòng)少,多有靜坐習(xí)慣。這就使得膽囊收縮力下降,膽道開口處的括約肌功能失調(diào),膽囊排空延緩,膽汁淤滯,有利于細(xì)菌繁殖、結(jié)石形成。另外,受女性體內(nèi)雌激素的作用,中老年女性較男性更易發(fā)胖,血液及膽汁中膽固醇含量增高,易發(fā)膽石癥。
(2)肥胖(Fat):有研究表明,體重超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)15%的人,膽石癥發(fā)病率是正常人的5倍。因?yàn)榉逝值娜送殡S高膽固醇,膽固醇更多地聚集在膽汁中,形成膽固醇結(jié)晶,便容易出現(xiàn)膽結(jié)石。
(3)40歲(Forty):步入中年后,人的體力活動(dòng)減少,而脂肪代謝合成大于分解,人體開始“發(fā)福”,此時(shí)膽囊功能減弱,膽道蠕動(dòng)減慢,膽汁淤滯,容易誘發(fā)膽囊炎和膽石癥。
(4)多次生育(Fertile):妊娠是形成膽結(jié)石及膽囊炎的誘因。正常情況下,分娩和哺乳結(jié)束后,脂肪代謝又恢復(fù)到原先的水平。然而,多次生育會(huì)使膽固醇代謝紊亂,為膽囊炎、膽結(jié)石形成創(chuàng)造機(jī)會(huì)。其實(shí),女性膽囊炎和膽石癥多發(fā)生在妊娠晚期和坐月子期。因?yàn)閼言泻笃谂虼蟮淖訉m壓迫十二指腸內(nèi)膽總管的開口,使膽汁不能順利排至腸道,加上坐月子時(shí)活動(dòng)驟減,膽汁淤滯在膽囊內(nèi),既有利于細(xì)菌繁殖,又因膽汁濃縮,膽固醇飽和而發(fā)生沉積,為結(jié)石和炎癥形成提供了有利條件。
如何預(yù)防膽石癥
(1)預(yù)防膽石癥的最佳方法是規(guī)律飲食。人體進(jìn)餐后,膽汁酸從肝臟、膽囊排出來(lái),進(jìn)入腸道幫助消化,再經(jīng)腸進(jìn)入肝臟和膽囊,正常的“肝腸循環(huán)”一天要進(jìn)行三次。如果經(jīng)常早晨不吃飯,打亂了循環(huán)機(jī)制,膽汁酸流動(dòng)減少,無(wú)法充分溶解膽固醇,因而導(dǎo)致膽固醇的濃度增高、析出,就會(huì)形成結(jié)石。
(2)應(yīng)注意飲食調(diào)節(jié),膳食要多樣,盡量少吃油膩的食物。飲食偏葷喜甜者,也因脂肪和膽固醇攝入多,易形成膽結(jié)石。甜食過(guò)多又會(huì)促進(jìn)胰島素分泌,會(huì)加速膽汁中膽固醇的沉積而形成膽結(jié)石。
(3)限制膽固醇攝入,不宜吃動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮,少吃油炸食品和糕點(diǎn),少吃刺激的香辛料、碳酸飲料、酒精等促進(jìn)胃液分泌的食品,胃液會(huì)刺激膽囊收縮,增加膽結(jié)石的發(fā)生。
(4)生冷、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助濕生熱,使膽汁淤積,也應(yīng)該少食。富含維生素A和維生素C的蔬菜和水果、魚類及海產(chǎn)類食物則有助于清膽利濕、溶解結(jié)石,應(yīng)多吃。
(5)生活要有規(guī)律,注意勞逸結(jié)合,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)和鍛煉,特別是辦公室一族久坐后及時(shí)運(yùn)動(dòng),跑跑跳跳,可增強(qiáng)膽囊舒縮功能。此外,肥胖與高脂血癥患者,適當(dāng)應(yīng)用降血脂藥,也能降低膽石癥發(fā)生機(jī)會(huì)。