奇人奇事／居家向導

奇人奇事

日夜行走不停的人

貴州省惠水縣三部鎮舊司村有一位奇怪的老人，一年多來，他日日夜夜行走不停，老人叫龍永明，今年72歲。原來，老人在一年半前，突然感覺大便不暢，肚子像個鼓，充滿了氣。后來，老人到醫院作檢查，也未查出病因，醫生只給老人開了“番瀉葉”和“開塞露”。但這兩種藥對老人的病癥并沒有很好的療效。老人只要一躺在床上，馬上就會起不來，非要人拉不可，因為肚子脹得不得了。幾天后，老人發現只要自己走動，“氣脹”的病情就能得到緩解，在藥物的配合下，大便也能解了。于是，老人開始在村里的小道上小跑起來。這一跑，老人就再也沒有停下來，一旦停下來，他不但覺得肚子氣臌脹，而且自己就要癱倒在地。從此，無論刮風下雨，無論白天黑夜，老人都不停地走動。

筆者問老人，這一年多來，沒有睡覺，瞌睡不來？老人說“沒有瞌睡”。他每天除了坐下來幾分鐘，胡亂地吃點兒東西外，其余的時間都在不停地走。

（據《老同志之友》）

114歲老人膝下有230多個子孫

浙江永嘉縣張溪村的陳愛香老人總是樂呵呵的。今年從大年初一開始，子孫們就陸續從各地趕來，給老人家拜年了。

老人今年114歲，是浙江省第一壽星，膝下有230多個子孫。老人家年紀大了，每年最開心的時候就是過年，那種兒孫繞膝，團團圓圓的感覺最溫馨了。

大年初二，老人堂屋里總共有20多個人，排著隊給老人敬茶，就像在拍電影一樣。他們都是老人的子孫，是從不同的地方趕來給老人拜年的。最年長的是老人的大女兒，已經91歲了，最小的是第六代子孫，去年才出生，還由媽媽抱在懷里。

如今老人睡眠規律，食量也不錯，一日三餐，吃飯能吃一小碗，偶爾還要喝點自家釀的老酒。（據《都市快報》）

小伙肚里取出18支溫度計半把剪刀

18支溫度計和殘缺的半邊剪刀，這些東西居然在一個人的體內呆了一兩年！近日，在四川省涼山州雷波縣醫院，當醫生從鄧澤華肚子中陸續取出這些東西時，在場的人都大吃一驚。

雷波縣人民醫院院長蘇鐵說，他們是在為鄧澤華做腸瘺修補術時發現異常的。這些東西是如何進入鄧澤華體內的呢？在和記者的交談中，鄧澤華斷斷續續地說，那些東西是某一天他在山坡上勞動時兩個小女孩叫他吞下去的。而據鄧澤華的親人介紹，鄧澤華此前曾在一家私人診所和當地衛生院做過小手術。

（據《成都商報》）

用眼睛寫字的奇人

湖南省衡山縣南岳區的陳祥是個奇人，他不僅可以把玻璃球、木棍等物體放到眼球上滾來滾去，且不會感到任何的不適，而且他的眼睛可以彈鋼琴和寫字等絕技，還因此獲得了兩項吉尼斯世界紀錄。

陳祥家中的墻上貼掛滿了毛筆字。字寫得剛勁有力，難道這就是他用眼睛寫的嗎？而陳祥似乎也看出了記者的疑慮，很快，他就讓記者見識了自己的本領。

他先把玻璃球、木棍放在眼球上滾來滾去，眼前的一幕讓記者震驚不已，然而陳祥卻表示這只不過是雕蟲小技。接著，陳祥展示他的絕技——用眼睛夾住毛筆寫字。

看到陳祥拿出來的巨筆，真是把記者嚇了一跳。這支毛筆又長又粗，從筆尖到筆筒，再到筆上的鋼釘，都是陳祥自己特制的。這支筆重兩公斤，筆長1.65米。只見陳祥將鋼釘安裝到筆上，然后慢慢地放入眼中，鋼釘比陳祥的眼睛還要大，他能成功嗎？

匪夷所思的一幕發生了！陳祥居然用眼睛緊緊地夾住了這支巨大的蘸滿墨汁的毛筆。難道他的眼睛能承受住這支巨大毛筆的重量嗎？就在大家為陳祥擔心不已的時候，陳祥已經開始了書寫，鋪在地上的紙板大約兩米見方，很快，一個飄逸大氣的“龍”字寫成了。

（據《中新社》）

英男童4年“死”50多次

現年6歲的杰克·諾丁漢姆是英國諾丁漢市一名男孩。他10個月大時，頭突然在沙發上撞了一下。杰克并未像普通孩子那樣因疼痛而大聲哭泣，而是一下子暈了過去。他的心跳和呼吸雙雙停止，就如同“死”了一般！直到3分鐘之后，杰克又突然“活”了過來。

父母立即帶著杰克到醫院檢查，結果發現他患有一種名為“反射性缺氧驚厥”的罕見疾病，導致任何突然的運動都可能令他的心臟停跳，同時停止呼吸，處于“臨床死亡”狀態。在隨后18個月里，由于杰克多次“死亡”，據悉，杰克有時會一天之內停止呼吸和心跳2到3次。在短短4年內，杰克還是由于心臟停跳和呼吸停止而“死”了50多次！

就在父母為杰克的病情絕望之際，他的怪病竟奇跡般地不治而愈！

頭斷了被接上6星期后恢復說話功能

美國亞歷桑那州鳳凰城近日傳出一項醫學奇跡。據當地媒體報道，不久前，13歲的瑞奇騎著腳踏車在路上行駛，被一輛時速高達80公里的汽車撞上。他被送到鳳凰城兒童醫院時，無法自行呼吸，頸部以下癱瘓，瀕臨死亡。當時神經科醫生曼華寧的診斷是，瑞奇已經“內部斷頭”，頭部從內部被切斷，也就是說瑞奇的頭部與脊椎之間的連結全部被切斷。而且當時連接頭部和脊椎的韌帶也已經完全被撕斷，他的頭之所以沒有掉下來，是因為還有肌肉和皮膚在那里支撐著。

就醫生的經驗，像這樣嚴重的傷勢絕大多數的后果是死亡或者全身癱瘓。醫生為他進行緊急手術，植入一根鈦金屬棒，以及數根鋼釘，將他的頭顱與脊椎重新連結起來，沒想到，術后36小時，瑞奇開始呼吸；6個星期后，瑞奇的手腳又活動起來，也可以說話。

據專家分析，目前還無法完全用科學來解釋瑞奇的神奇復原，瑞奇的復原只能解釋為第一他很幸運，第二是當時的急救醫生的處理措施非常科學有效。

（據《新聞晨報》）

“吃蟲女王”一分鐘吞下60條活蟲

在長沙市芙蓉南路綠色經典美食城，45歲的倪秋香在一分鐘之內，當眾將60條活蹦亂跳的面包蟲放進了嘴里，讓圍觀者咋舌不已。“歡迎市民向我挑戰，男女老少均可。”倪秋香顯得很自信。

記者來到該店時，老板正從冰箱里端出一碟米粒大小的面包蟲，經過5分鐘的解凍后，黃色的蟲子開始蠕動，令人膽戰心驚。“它的蛋白質比普通牛肉高三倍，可營養呢！”倪秋香面不改色地要來了一瓶芥末，將其涂在蟲子身上，并用筷子夾上一把送進了嘴里。“香香脆脆的，和蝦米的味道差不多。”一分鐘之內將60條蟲子吃個精光后，倪秋香抹了抹嘴說，今后她還打算嘗試吃螞蚱、蝎子和蠶蛹等綠色食品。

據倪秋香介紹，她曾是一名幼師，家住新開鋪。前不久，在一位朋友的推薦下，生性豪爽的她開始嘗試吃蟲，現在她反而成了朋友圈里的“吃蟲王”。倪秋香回憶說：“剛進口時感覺很惡心，當把蟲子咽下后就什么都不怕了。”不少圍觀者表示，他們不敢嘗試這種“恐怖”的食品。（據《三湘都市報》）

一生中沒喝過一滴水的奇人

印度奧里薩邦一位60歲的老太太聲稱自己一生中從未喝過水。

這位住在奧里薩邦西部小山村達達普爾的婦女名叫瑪拉提－娜琦，她這種不喝水就能維持生命的特異功能源自于家族習俗。據娜琦自己說，她的父親、祖父都沒有喝水的習慣，他們只用水煮飯、煮木豆、燒菜。從一出生，就沒有人喂過她水喝，她從來不知道水是什么味道。

除了不喝水外，娜琦每天吃的食物與常人無異。她最喜歡的食物是米飯。即使是吃辛辣的芥茉，她都不會喝水。

雖說水是生命之源，娜琦不喝水的習慣卻從未對她的健康造成不良影響，她從未因此生病，從未進過醫院，吃過藥。

有醫生認為娜琦從日常所吃的食物中，間接得到了足夠的水分，所以長期不喝水對健康未造成太嚴重的傷害。

（據《發現》）

雙眼放電的奇人

人們常用眼睛放電來形容男女一見鐘情，但這只是個比喻而已。而最近，英國媒體報道了一名真正能夠雙眼放電的奇人。這位名叫托馬斯·威勒的男子雙眼患有一種奇特的疾病，這種疾病能刺激視網膜產生一種特殊的酶，致使威勒的雙眼產生類似螢火蟲發出的光亮，這種光亮甚至能持續數十秒鐘。

威勒是個木匠，據說，他從小眼睛就與眾不同，見過他的人都說他的眼睛有一種神奇的魔力，能發出讓人迷惑的光芒。一開始，大家只是說著好玩，并沒當真，但威勒看過醫生后，才明白自己的眼睛是真的能夠產生熒光。專家們也對這一現象迷惑不解，他們認為威勒眼睛“放電”對健康并無大礙，根本無需治療。

（據《知音》海外版）

英國男子遭十億伏閃電劈頭奇跡生還

英國男子達倫·米爾恩日前在美國不幸被一道十億伏特閃電擊中頭部竟然奇跡生還。

現年41歲的達倫.米爾恩和35歲的妻子維琪家住英格蘭設菲爾德市。日前，夫婦倆一起遠赴美國猶他州布萊斯大峽谷旅游。正當他們觀賞當地蔚為壯觀的石柱陣時，一道時速1.4萬英里、電壓高達十億伏特的閃電突然劈中達倫的頭部。被打翻在地的達倫當場全身散發出一股烤肉的味道，幾乎所有的頭發都被燒焦，身上的T恤被撕成碎片，就連腳上的跑鞋也全部爆裂。在被送往醫院搶救后，達倫竟然奇跡“復活”，僅僅一周之后，便可康復出院。一位參與搶救的醫生驚嘆道：“他太幸運了。他原本可能被活活烤熟的。”

（據《新聞午報》）

居家向導

冰箱放在客廳危害大

很多人喜歡將冰箱放在客廳里，這非常不科學，專家認為，冰箱運轉時，后側方或下方的散熱管線釋放的磁場高出前方幾十甚至幾百倍，冰箱的散熱管灰塵太多也會對電磁輻射有影響，灰塵越多、電磁輻射就越大，不同波長和頻率的電磁波釋放出來會形成一種電子霧，影響人的神經系統和生理功能。電磁波的穿透力極強，透過體表深入深層組織和器官，人們平時不注意，一旦出現表層組織疼痛，就說明深層組織或者器官已經受到嚴重損害了。

冰箱要放在廚房等不經常逗留的場所；盡量避免在冰箱工作時，靠近它或者存放食物；經常用吸塵器把散熱管上的灰塵吸掉。

（據《新聞信息報》）

巧除書中的異味

雜志和書籍放久了會散發出一股紙質吸濕受潮后特有的異味，你可以將這些書和雜志放在塑料文件袋里，再撒一些嬰兒用的爽身粉，然后密封放兩天，異味就會消失得無影無蹤。

剃須刀用兩周要滴風油精

剃須刀使用時間長了刀頭上會滋生螨蟲。當剃須刀使用兩個星期左右后，就要對它進行殺螨運動：擰開刀頭，拿出刀片，把胡子茬掃掉，然后在刀頭滴上半滴風油精，風油精特殊的氣味和其中的有效成分是螨蟲的克星。

（據《北京晚報》）

鉑金“瘋漲”非投資佳品

國際黃金價格近日走出盤整行情，而與之相對的是，近期鉑金卻走出了一輪爆發行情，價格屢創新高。國內鉑金飾品也輪番調價，多個市場已躍上了500元／克的“天價”。

業內專家認為，本輪鉑金價格暴漲的直接誘因是南非因電力限制將減少鉑金產量的消息。

鉑金和黃金是兩回事，投資者必須分清其中的關系，雖然鉑金走勢今年完全可能跑贏黃金，但炒金客千萬不要盲目用投資黃金的思路去投資鉑金。

鉑金投資最大的風險來自于變現困難。鉑金不像黃金具有保值功能，也缺乏正常的回購、回收渠道，變現過程中成本高、交易難。

（據《新華每日電訊》）

吸塵器滅跳蚤效果好

美國俄亥俄州立大學昆蟲學副教授格倫·尼達姆和同事對常見的貓櫛頭蚤（貓蚤）展開研究發現，被吸塵器吸入后，96％的成年貓蚤和100％的幼年貓蚤都會死亡。

尼達姆說，無論是什么類型的吸塵器，跳蚤只要被吸進去，就基本有去無回，所以人們無需擔心吸塵器的濾塵袋會成為跳蚤繁衍的溫床。跳蚤是因在被吸入過程中受到物理損害而死亡。吸塵器“刮去”了它們身體表層的保護物質，失去了這層物質，跳蚤及其幼蟲就會因脫水死亡。

泡發干貨的好辦法

干菜、海帶的泡發：用淘米水泡發海帶、干菜，易脹易發，煮時易爛，味道鮮美。干黃花菜用水浸發后，再焯水可去除異味。

干海蜇的泡發：先用冷水將其浸泡半小時，洗凈后切成絲，用沸水燙一下，待海蜇收縮時立即取出，然后用冷水浸泡，可達脆嫩的效果。

魷魚干的泡發：泡發魷魚干的方法有兩種。一是油發，每500克干魷魚配香油10克、堿少許，同時放入水中，泡至脹軟。二是堿發，按1：2的比例，將純堿與冷水摻和，攪拌均勻，干魷魚用冷水浸泡3小時，取出后放入清水反復漂洗，除掉堿味即可。

海參的泡發：泡發海參有兩種方法。一是冷泡法，將海參浸入清水內，約3天即泡發，取出后剖去腸雜、腹膜，再換清水浸泡，待泡軟后即可加工食用。此法在熱天需要多換幾次水，并要經常注意是否已變軟。二是熱泡法，海參可直接隨冷水裝入鍋內煮開，再加蓋燜泡4～5小時，撈出倒在容器里，搓去表面的沙粒，然后用清水洗凈，再換清水下鍋燒開，燜泡幾小時后取出，去腸雜、腹膜，第三天繼續煮泡兩次，老嫩分開后，嫩的可煮食，老的可再多煮兩次。

廚房烹飪小竅門

巧用刀法能使切出來的肉食物形狀完整，便于搭配，吃起來味道好。

羊肉先剔膜羊肉中有很多膜，切絲之前先將其剔除，否則炒熟后肉爛膜硬，吃起來難以下咽。

牛肉要橫切牛肉的筋腱較多，并且順著肉纖維夾雜其間，如果不仔細觀察，隨手順著切，許多筋腱便會整條地保留其間，這樣炒出來的牛肉絲，就很難嚼得動。

豬肉要斜切燉、炒、燒、熘等各種做法都要斜切，即順著纖維紋路稍斜切。

豬肝要現切現炒新鮮的豬肝切后放置時間一長膽汁就會流出，不僅損失養分，而且炒熟后有許多顆粒凝結在豬肝上，影響外觀和質量。

肥肉蘸著涼水切將肥肉蘸上涼水，然后放在案板上，一邊切一邊灑點涼水，這樣切肥肉省力，也不會滑動，不易粘案板。

魚肉要切塊魚肉質細，纖維短，極易破碎，切時應將魚皮朝下，刀口斜入，最好順著魚刺，切起來要干凈利落，這樣炒熟后形狀完整。

肥肉除膩法 要想使肥肉不膩人且可口，可把肥肉切薄，加調料后燉在鍋里。再按500克豬肉1塊腐乳的比例，將豆腐乳放在碗里，加適量溫水，攪成糊狀。待開鍋后倒入鍋里，再燉3～5分鐘即可。用這種方法做的肥肉，吃來不膩，味道鮮美可口。

豬肚增厚法 把燒熟后的豬肚，切成長條或長塊，裝在碗里，加點清湯或清水，然后放鍋里蒸。這樣，豬肚就會漲厚一倍，而且又脆又香。但要注意，千萬不能先放鹽，否則，豬肚就會緊縮成像牛筋一樣咬不動。

骨湯放醋好 骨頭湯味道鮮美，營養豐富。煮湯時，如能放點醋，可使骨頭中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，被充分利用，營養價值更高。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞。

快煮牛肉法 為了使牛肉燉得快，燉得爛，可以加一小撮茶葉（約為泡一壺茶的量，用紗布包好）同煮，肉很快就爛且味道鮮美。

飛機上為什么不能用手機

世界上許多航空公司規定，飛機飛行時禁止使用移動電話。

為什么在飛機上打移動電話很危險呢？原來，飛機在高空中是沿著規定的航向飛行的，整個飛行過程都要受到地面航空管理人員的指揮。在高空中，飛行員一邊駕駛飛機，一邊用飛機上的通信導航設備與地面進行聯絡。飛機上的導航設備是利用無線電波來測向導航的，它接收到地面導航站不斷發射出的電磁波后，就能測出飛機的準確位置。如果發現飛機偏離了航向，自動駕駛儀就會立即自動“糾正”錯誤，使飛機正常飛行。

當移動電話工作時，它會輻射出電磁波，干擾飛機上的導航設備和操縱系統，使飛機自動操縱設備接收到錯誤的信息，進行錯誤的操作，引發險情，甚至使飛機墜毀。

除移動電話外，使用筆記本電腦、游戲機時也會輻射電磁波，因此這些設備也不能在飛機上使用。

微波爐不能煎中藥

隨著微波爐在家庭的普及，其用途越來越廣。有些病人抓好藥后，為了省事常常用微波爐煎中藥，其實煎中藥最好不要用微波爐。

微波爐的加熱原理是通過微波作用于食物，使其內部分子產生震動而生熱。利用微波爐煎中藥時，藥材內部分子震動產熱的過程中，使藥材從分子水平發生破壞變質，失去原有效能。

中藥包括植物藥、動物藥和礦物藥，各種中藥的質地、性質往往有著顯著的差異，因此，煎煮方法或煎煮時間常不相同。有先煎、后下、包煎等。煎藥容器通常加蓋，如果用微波爐很難確切地知道中藥什么時候煮開了，加入的水是否足夠，難以直接透過微波爐的門窗觀察，煎煮過程中也不方便攪拌中藥。

煎藥很講究火候。火候的控制可根據藥物的性質和質地進行。氣味芬芳的中藥，適宜用武火就是大火急煎，煮沸數分鐘后，改用文火即小火略煮即可，否則藥效減弱。若用微波爐煎藥，火候和煎煮時間難以掌握。煎中藥要先用大火煮沸，后轉文火煮15~20分鐘。不同的藥煎服時間亦不同。因為中藥是用慢火煮的，微波爐加熱的原理是快速由內至外，中藥的藥用效果就體現不出來了。

（據《北京青年報》）

冰箱冷凍食品不能熱水解凍

一般家庭用冰箱冷凍的食品，與超市購買的冷凍食品有很大的差別，雖然它們同樣凍得硬邦邦。真正的速凍食品是指那些經過預先加工處理的食品，在30分鐘之內迅速降溫冷卻，然后在低于零下18攝氏度的環境下保藏和運輸。這種條件只有專業設備才能達到，而大部分家庭用的普通冰箱基本無法勝任。研究表明，想讓食品長期儲存，專業速凍是最重要的手段之一，因為快速地降溫保存，是保持食物原有風味和營養的重要手段。

不論是冷凍食品還是冷藏食品，最佳的食用時間是半個月之內，在冰箱的冷藏柜內，保存時間相對比較長的是雞蛋，但是也只有半個月左右，半個月以后，雞蛋的營養成分會逐漸流失，新鮮度也會開始大打折扣。而冷凍柜內，食品短期冷凍基本上無損它的營養成分，但是即使是最適合長期保存的肉類，它的最佳食用期限也是半個月之內，因為隨著時間的延長，食物中的維生素會流失。家庭冰箱內如果保存了肉類食品，就要及時查看脂肪有沒有變成黃色，因為這是脂肪氧化的重要標志，如果變成黃色，就表明肉類已經開始變質了。

冷凍食品的營養流失狀況還與解凍方式有關，最好的方式一是緩慢解凍，可以將食品提前數小時至一天左右轉移，從冷凍室轉移到冷藏室，或者是在室溫下自然解凍。但是切忌用熱水浸泡或者沖洗，因為這樣雖然解凍時間縮短，但是會讓溫度急速上升，營養溶解在水中還來不及被組織吸收就隨著水流流失了。如果必須在短時間內解凍的話，可以選擇微波爐解凍。

（據《文匯報》）

家居清潔小竅門

▲清洗紗窗簾

在洗紗窗簾時，可在洗衣粉溶液中加少許牛奶，這樣洗過的紗窗簾會像新的一樣。如果紗窗簾已經泛黃，難以洗凈，可將其放入茶水中浸泡一夜，使其變為淺棕色。

▲清除墻壁貼紙

可先在舊紙上蓋以濕布，然后用熨斗熨一下，貼在墻上的紙便很容易揭下來了。若要揭除壁紙，可用海綿蘸水將壁紙濕透，即可揭除。

▲清潔瓷磚地板

當淺白地磚被污染時，用白水泥調成糊狀，拿清潔球蘸了擦，再一沖，就會潔白如新；清潔深色地磚時，用油煙機抽出的廢油浸的報紙來擦，很快就顯出了本色。

（據《老年文匯報》）