旱地辣椒全膜覆蓋雙壟溝栽培技術(shù)

甘肅省慶陽市絕大數(shù)地區(qū)屬于干旱、半干旱農(nóng)業(yè)區(qū)，缺水成了干旱地區(qū)發(fā)展辣椒生產(chǎn)的嚴(yán)重制約因素。筆者經(jīng)過幾年的實(shí)踐探索，進(jìn)行的旱地辣椒全膜雙壟溝定植技術(shù)試驗(yàn)研究取得了明顯效果。

1 全膜雙壟溝定植技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)

一是由常規(guī)半膜覆蓋變?yōu)槿孛娓采w，防止了地面水分蒸發(fā)，提高了保墑效果：二是由栽植前覆膜變?yōu)榍锔材せ蛟绱喉斄?早春3月上旬土壤晝消夜凍時(shí))覆膜。防止了冬季和早春地表蒸發(fā)，真正做到了秋雨春用：三是由平鋪膜變?yōu)閴艤细材ぃ鸬侥っ婕曜饔茫乖绱旱臒o效降雨變?yōu)橛行Ы涤辏ＷC了作物生長：四是變原來的壟上栽植為壟溝底側(cè)栽植，可使春季5～10 mm微小降雨被辣椒根系充分利用。

2 全膜雙壟溝栽植技術(shù)優(yōu)勢

筆者通過3年的試驗(yàn)示范。

全膜雙壟溝栽培與半膜露地栽培技術(shù)優(yōu)勢比較

旱地辣椒全膜雙壟溝栽培表現(xiàn)出了如下技術(shù)優(yōu)勢：一是全膜雙壟溝定植技術(shù)是通過大小雙壟全地面覆蓋地膜。在田間形成了全方位、大面積的集雨場地，充分接納匯集降雨資源，特別是春季5～10 mm的微小降雨，通過膜面的匯集流人栽植溝內(nèi)，使作物非種植區(qū)(大小雙壟）上的降雨集中到作物種植區(qū)(壟溝)，使兩部分的降水集中到一部分應(yīng)用，多時(shí)段的降雨集中在關(guān)鍵時(shí)段應(yīng)用。二是可最大限度抑制土壤水分蒸發(fā)，保蓄土壤水分效果顯著。旱地辣椒全膜雙壟溝技術(shù)地面覆蓋率達(dá)100％，隔斷了土壤裸露蒸發(fā)途徑，最大限度保蓄土壤水分。將占降水量60％～65％的無效蒸發(fā)降到最低，提高了作物有效耗水比(蒸騰/蒸發(fā))。三是土壤增溫效果顯著，作物根、莖、葉生長能力增強(qiáng)，作物生育進(jìn)程加快。全膜覆蓋較普通的半膜覆蓋和露地增溫效應(yīng)十分明顯。有效彌補(bǔ)了一些地區(qū)早春積溫不足的矛盾，滿足了旱地辣椒前期生長的活動積溫，促進(jìn)了辣椒生長發(fā)育，在生育過程中，全膜雙壟溝栽植的辣椒生長勢明顯增強(qiáng)。根據(jù)3年的觀察和測定，全膜雙壟溝栽植的辣椒在生育前期比半膜辣椒、露地辣椒的出葉速度快。比半膜辣椒的株高平均增加9.8 cm，比露地辣椒株高增加14.8 cm，較半膜覆蓋栽培辣椒每667 m²增產(chǎn)30％。較露地辣椒增產(chǎn)56％。

3 全膜雙壟溝栽植技術(shù)要點(diǎn)

3．1 整地施肥

適合于全膜雙壟旱作辣椒栽培的區(qū)域降雨量應(yīng)在400～550 mm范圍內(nèi)。栽培的土壤宜選擇在地勢平坦、土層深厚、土質(zhì)疏松、肥力中上等無重茬的地塊。在前茬作物收獲后及時(shí)滅茬深耕，耕后及時(shí)耙耱保墑，拾凈瓦礫、根茬，做到無土坷垃、表土疏松、地面平整。早春土壤解凍后及時(shí)整地。耕地前667 m²施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5 000 kg，尿素15-20 kg，磷肥40-50kg，鉀肥5～10kg，結(jié)合整地全田施入或在起壟時(shí)集中施入窄行壟帶內(nèi)。

3．2 選用良種

適合于旱地全膜雙壟溝栽培的辣椒品種一般要求抗旱、株高適中、高抗辣椒疫病，適合的品種有線椒8819、隴椒5號、天鷹椒、航椒2號。

3．3 土壤處理

地下害蟲危害嚴(yán)重的地塊，整地起壟時(shí)每667 m²用40％樂斯本乳油0.5 kg加細(xì)沙土30 kg，拌成毒土撒施。起壟后覆膜前667 m²用25％除草醚乳油50-70 g，對水30kg全地面噴霧。然后覆蓋地膜，防除膜下雜草。

3．4 劃行起壟

一般在3月上中旬耕作層解凍后就可劃行起壟。劃行起壟時(shí)，首先離地邊35 cm劃1條邊線。然后沿邊線用劃行器依次劃小壟和大壟，劃行采用齒距小行寬50 cm、大行寬70 cm的劃行器進(jìn)行，大小行相間排列。用步犁起壟時(shí)，步犁來回沿小壟的劃線向中間翻耕起小壟，將起壟時(shí)的犁臂落土用手耙刮至大行中間形成大壟面。用機(jī)械起壟時(shí)，如人手較少，可用起壟機(jī)起壟，起完壟后再一次性鋪膜；如果人手較多，可用起壟覆膜機(jī)一次性起壟覆膜。緩坡地沿等高線開溝起壟，要求壟和壟溝寬窄均勻。壟脊高低一致。大小雙壟總寬120 cm。大壟寬70 cm，高10cm，小壟寬50 cm，高15 cm。每個(gè)栽植溝對應(yīng)1大1小2個(gè)集雨壟面。

3．5 覆膜

整地起壟后，用寬120 cm、厚0.008 mm的超薄地膜，每667 m²用量為5～6kg，全地面覆膜。膜與膜間不留空隙，兩幅膜相接處在大壟的中間，用下一壟溝或大壟壟面的表土壓住地膜，覆膜時(shí)地膜與壟面、壟溝貼緊。覆膜壓土的技巧與普通的半膜覆蓋不一樣，壓土?xí)r先用土固定地膜兩邊，然后在大壟中間兩幅地膜相交處壓和縫土，最后每隔2-3 m橫壓土腰帶，以便防止大風(fēng)揭膜并攔截壟溝內(nèi)的降水徑流，再在土腰帶中間每條壟溝內(nèi)放3-5小堆土，以備定植時(shí)覆蓋定植孔時(shí)用土。覆膜后，要防止人畜踐踏、弄破地膜，鋪膜后要經(jīng)常檢查，防止大風(fēng)揭膜，如有破損，及時(shí)用細(xì)土蓋嚴(yán)。覆膜后和秧苗定植前在壟溝內(nèi)每隔50 cm及時(shí)打滲水孔，以便降水時(shí)入滲，滲水孔徑3 mm為好，打孔時(shí)注意孔口不可撕裂。見圖1。

3．6 適時(shí)定植幼苗

甘肅省慶陽市適時(shí)定植時(shí)間是4月20-25日，定植時(shí)將幼苗定植在離壟溝底側(cè)5 cm處，定植后窄行呈40 cm，寬行呈80 cm。定植密度依土壤肥力高低和年降雨量具體確定。肥力較高的川地、塬地，株距30～35 cm，每667 m²保苗3 700～4 000株；肥力較低的梯田山地，株距35～40 cm，每667 m²定植3 000～3 500株(圖1)。秧苗定植后每株定植穴點(diǎn)灌1 kg水，等水滲完后在定植穴上及時(shí)覆土保墑。

3．7 田間管理

當(dāng)辣椒進(jìn)入結(jié)果期，即第1棚果坐住后視植株長勢追施壯果肥，一般667 m²追施尿素10-15kg，追肥時(shí)用追肥槍將肥料追在2棵植株中間。辣椒進(jìn)入結(jié)果盛期，及時(shí)做好煙青蟲和棉鈴蟲的預(yù)測預(yù)報(bào)，蟲害一旦發(fā)生可用5％卡死克乳油1 500倍液或2.5％的菊馬乳油2 000倍液噴霧。進(jìn)入7-9月雨季要注意防治辣椒疫病。旱地辣椒一般情況下疫病并不嚴(yán)重，7-9月份如果遇暴雨后要在壟溝底多打滲水孔，將壟溝內(nèi)集聚的雨水盡快滲入土壤中，防止辣椒植株根莖部積水感染疫病。雨季每隔7 d在辣椒植株根莖部噴灑1次64％的安克錳鋅可濕性粉劑800-1 000倍液，連續(xù)噴灑3遍，可預(yù)防辣椒疫病；發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)立即拔出，清除病源，并及時(shí)用72.2％普力克水劑600倍液噴霧和灌根。