異常氣候?qū)θ展鉁厥沂卟松a(chǎn)的影響及其對策

入冬后，日光溫室蔬菜常常遇到低溫、陰雨等異常氣候的影響，由于預(yù)防措施不當(dāng)，管理不善等原因，常造成不同程度的減產(chǎn)，有的甚至絕產(chǎn)。面對異常氣候，如何進行預(yù)防及管理，筆者通過幾年的調(diào)查研究，有針對性地采取相應(yīng)措施，取得了較好的效果。

1 異常氣候?qū)θ展鉁厥沂卟说挠绊?/p>

日光溫室內(nèi)種植的蔬菜主要是黃瓜、蕓豆、番茄、西葫蘆等，屬喜光喜溫反季節(jié)蔬菜，冬季遇陰雨、低溫等天氣情況，常造成棚內(nèi)光照不足，溫度下降，時間越長影響越大。主要表現(xiàn)在蔬菜植株生長遲緩，有的甚至停止生長，葉片瘦弱、黃化，畸形果較多，品質(zhì)下降，花蕾及幼果較少。落花落果較為嚴(yán)重，細(xì)菌性病害發(fā)生較重。導(dǎo)致減產(chǎn)30％以上。據(jù)調(diào)查，在12月份，連續(xù)陰天15～20 d(天)。棚內(nèi)高溫不過12℃，低溫在10℃以下，葉片均受到不同程度傷害，如果連續(xù)3～5 d，棚溫最低溫在5～6℃，則會造成蔬菜凍害，減產(chǎn)幅度則會在60％以上。

2 異常氣候下日光溫室蔬菜管理技術(shù)要點

2．1 增加覆蓋物

一是盡量增加稻草苫子的厚度，更換舊苫和薄苫，使草苫厚度在3 cm以上。二是在草苫上再加蓋一層塑料薄膜，實行“雙膜夾草苫”的覆蓋方式，這樣既能增加大棚的保溫防寒性能，又能保護草苫，防雨、防雪、防潮。

2．2 注意稻草苫的拉放方法

晴天草苫要早揭晚蓋，盡量延長蔬菜見光時間：陰天可適當(dāng)晚揭早蓋保溫；陰雨雪天中午也要短時間拉開草苫，使蔬菜接受散射光照射，切不可連續(xù)多日不拉草苫，蔬菜長期處于“零光照”的黑暗狀態(tài)下，會造成“光饑餓”現(xiàn)象，葉片黃化甚至脫落。另外，天氣驟然轉(zhuǎn)晴時，切不可把草苫迅速拉開，否則蔬菜突然接受強光照射，會造成葉片萎蔫下垂，出現(xiàn)“閃苗”和“閃秧”現(xiàn)象。應(yīng)把草苫逐漸拉開，或間隔拉開，使蔬菜慢慢適應(yīng)強光照射。

2．3 采取適當(dāng)加溫措施

日光溫室黃瓜、茄子等喜溫蔬菜，當(dāng)棚溫降到4～5℃時就會遭受凍害，所以低溫寒流天氣要密切注意棚溫變化，如果氣溫降至5℃仍繼續(xù)下降，要采取臨時加溫措施。方法是用破舊臉盆或廢鐵桶等耐燒的器具，放進木炭或玉米芯點燃，待煙冒完后將余火放入棚內(nèi)。用這種方法可保持棚內(nèi)溫度不下降。有條件的也可用石油液化氣點燃加溫，既能增加棚內(nèi)溫度，還能增加棚內(nèi)二氧化碳濃度，對蔬菜生長有利。忌在棚內(nèi)直接點火冒煙，也不可放沒有煙筒的煤球爐子，以避免二氧化硫等有害氣體危害蔬菜。有菜農(nóng)在棚內(nèi)拉電燈泡增溫，這樣耗電太多，增溫效果不明顯，且極不安全，這種方法不可取。

2．4 適當(dāng)控制結(jié)果、結(jié)瓜數(shù)量

在連陰、低溫和光照不足的氣候條件下，蔬菜葉片光合能力弱，制造營養(yǎng)物質(zhì)少，滿足不了蔬菜正常結(jié)果的需要，如果和正常氣候條件下一樣留果，會加重植株負(fù)擔(dān)，使植株生長衰弱，抗逆能力降低。所以在不良?xì)夂驐l件下，一定要采取疏花疏果措施，使植株少結(jié)果，限制生殖生長，保證營養(yǎng)生長對養(yǎng)分的需求，待到天氣轉(zhuǎn)好時，再轉(zhuǎn)入正常管理。

2．5 嚴(yán)格控制澆水

連陰天氣澆水會造成棚內(nèi)濕度過大，地溫降低，產(chǎn)生漚根、爛根現(xiàn)象，所以應(yīng)嚴(yán)格控制澆水，也不追肥。如剛澆水即遇連續(xù)陰天情況，應(yīng)在中午短時間通風(fēng)排濕。

2．6 葉面噴施營養(yǎng)液

在長期低溫、寡照條件下，蔬菜植株光合能力差，制造營養(yǎng)不足，極易出現(xiàn)葉片薄瘦、黃化等“光饑餓”現(xiàn)象，可噴施1％的蔗糖溶液補充養(yǎng)分。維護葉片的正常生命活動，噴施時以葉面見濕為好。

2．7 正確處理病害

因不良天氣造成的蔬菜生長遲緩、瓜果畸形、植株下部葉片黃化脫落現(xiàn)象，容易被誤認(rèn)為病害所致，如盲目打藥，則易產(chǎn)生藥害。因此，陰天一般不用藥，待晴天后觀察2 d，確定診斷病害類別后，再對癥下藥，確保蔬菜安全。為了預(yù)防病害的發(fā)生，避免增加棚內(nèi)濕度，以防對蔬菜生長不利，應(yīng)禁止噴霧用藥，要采用噴粉劑或使用煙霧劑。