甜蜜背后的童工和貧窮

你可以僅靠巧克力為生嗎?不能。那些數(shù)不清的農(nóng)民家庭，也不能單靠可可生活。巧克力為人們所帶來的歡樂里，飽含著童工的血淚。

世界上六個最大的可可生產(chǎn)國，為科特迪瓦、加納、印度尼西亞、尼日利亞、巴西和喀麥隆。對這些國家的經(jīng)濟(jì)和人民生活來說，可可有著特趴重要的意義。如在加納，可可在出口總收入中占到40％，有兩百萬農(nóng)民在從事生產(chǎn)。科特迪瓦是世界上最大的可可生產(chǎn)國，提供了世界上43％的可可豆。

2000年，美國國務(wù)院的一份報告得出結(jié)論，認(rèn)為近年內(nèi)，大約有15000名兒童，年齡在9到12歲之間，被賣到棉花、咖啡和可可種植園中，并強(qiáng)迫工作。國際勞工組織(ILo)一份2001年6月公布的報告指出，販賣兒童在西非非常普遍。

國際熱帶農(nóng)業(yè)研究所(IITA)跟進(jìn)這些報告，在科特迪瓦、加納、尼日利亞和喀麥隆的可可農(nóng)場，展開了廣泛的調(diào)查研究，直接涉及逾4500家廠商。報告結(jié)果于2002年8月份公布。據(jù)估計，有28.4萬兒童正在可可農(nóng)場從事危險的勞動任務(wù)，比如在沒有防護(hù)措施下使用砍刀，或者噴灑農(nóng)藥和殺蟲劑。因為陷入貧困，可可農(nóng)場主往往不得不讓自己的孩子輟學(xué)，去農(nóng)場工作。

該報告還指出，大約125000名在可可農(nóng)場工作的兒童，在該地區(qū)沒有任何親戚關(guān)系，這也是存在販賣兒童的一個警報信號。

這些童工面臨著艱巨的工作。因為可可豆莢必須從高高的樹枝上用長把彎刀割下來，然后剖開，才能將可可豆取出來。

從事最惡劣勞動的兒童，多來自馬里、布基納法索和多哥，這些國家甚至比貧窮的科特迪瓦更加窮困。

父母們將他們的孩子賣給人販子，以為他們一旦抵達(dá)科特迪瓦，就會找到像樣的工作，然后將收入寄回家里。但一離開家人，這些孩子基本上找不到工作，只能進(jìn)農(nóng)場做苦工。他們的工作漫長而艱辛，往往是從早上6點開始，一直干到晚上6點半。

盡管迪亞巴特(Diabate)要天天收割可可豆莢，400個才能制出一磅巧克力，但他從來沒有嘗過制成品。“我不知道什么是巧克力。”

真是令人難以置信和不可接受!在21世紀(jì)初期，西非的孩子們居然還困在這種絕望的境地，甚至做奴工。

這些孩子基本上都沒有受教育的機(jī)會，只能在貧窮中無限循環(huán)下去。國際熱帶農(nóng)業(yè)研究所指出，科特迪瓦可可園中，66％的兒童沒有上過學(xué)，約64％的童工在14歲以下。這就意味著，可可農(nóng)場內(nèi)大多數(shù)兒童都處于受教育的初級階段，然而都失學(xué)了。

原因：自由交易

在很大程度上，這些問題與可可生產(chǎn)者和他們的部落收入不足有關(guān)。國際熱帶農(nóng)業(yè)研究所發(fā)現(xiàn)，在西非，每個家庭成員通過種植可可獲得的收入，僅為每年30到110美元，以至于“家庭沒有足夠的收入來滿足他們的基本需要”。

加納一個村莊尼維納蘇(Niveneso)的村長說：“我們村里沒有水，僅有外面污染過的河水和溪流。人們花很多時間來收集水，總有一些人生病。有些人擔(dān)心，沒有水，他們還能在這個村子里呆多長時間。向政府賣可可果所能得到的錢太少了，都不能滿足我們基本的生活，或者打一口我們自己的井。”

生產(chǎn)者的收入仍然很低，因為主要的巧克力和可可加工廠商，都拒絕采取任何措施，來確保生產(chǎn)者有穩(wěn)定和充足的價格。世界可可價格的波動幅度很大，在過去的10年里，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于生產(chǎn)成本。盡管近幾年可可價格表現(xiàn)出了溫和的增長，但因為以前價格的低廉，可可生產(chǎn)者仍陷在債務(wù)堆里。而且往往只能得到世界價格的一半。他們必須接受中間商的盤剝，才能售出自己的收獲。

在西非，可可收入不夠，農(nóng)業(yè)管制又加劇了這種影響。當(dāng)?shù)貜U除了商品活動，使這些小農(nóng)戶受到市場的控制。

經(jīng)濟(jì)危機(jī)迫使農(nóng)民降低他們的勞動成本，結(jié)果是，勞動力在該地區(qū)呈螺旋式下降趨勢。大幅報道圍繞童工濫用展開，農(nóng)民將孩子從學(xué)校拉回來，幫助自己在農(nóng)場做事，以防止孩子被販賣或淪為奴役。

這些小農(nóng)場主和他們的孩子，仍困在貧窮的惡性循環(huán)圈中，沒有希望獲得足夠的收入，或接受基礎(chǔ)教育以及衛(wèi)生醫(yī)療。

正如國際熱帶農(nóng)業(yè)研究所概括的：“與部落首領(lǐng)的訪談結(jié)果表明，家庭勞動及童工的增加，主要是對最近可可價格下降和可可收入危機(jī)的回應(yīng)。再加上用家庭勞動代替了以前有報酬的勞動，農(nóng)民也減少了購買的投入。兩個因素結(jié)合在一起的凈效應(yīng)，導(dǎo)致了較低的生產(chǎn)率和收入，或許最重要的是，減少了家庭在孩子教育上的投入。”

多年來，美國的巧克力制造商表示，他們對可可種植園的情況不負(fù)有責(zé)任，因為并沒有買斷它們。但130億美元的巧克力產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)整合得非常統(tǒng)一，兩家公司——好時(Hershey)和瑪氏(MM／Mars)，控制了美國巧克力市場的三分之二。這些全球性公司當(dāng)然有權(quán)力和能力解決供應(yīng)鏈上的問題，他們所缺乏的是意愿。

經(jīng)過媒體一系列曝光，政府的威脅行動，加上巧克力行業(yè)害怕?lián)p害到自己的形象，最終在2001年同意采取一些措施。這年11月30日，美國巧克力行業(yè)發(fā)表了一份協(xié)議和聯(lián)合聲明，簡要概述了他們在可可生產(chǎn)過程中，消除形式最惡劣的童工和強(qiáng)迫勞動的工作計劃。

不幸的是，這項計劃并沒有保證穩(wěn)定和足夠的可可價格，也沒有保證可可種植者最后可以獲得公平的收入。沒有這些保證，就沒有辦法可以確保濫用童工和強(qiáng)迫勞動，能永遠(yuǎn)在可可種植園里消失。

解決方法：公平貿(mào)易

所幸的是，有一種方法，可以糾正可可生產(chǎn)系統(tǒng)中的經(jīng)濟(jì)失衡：公平貿(mào)易。公平貿(mào)易的巧克力和可可產(chǎn)品，都標(biāo)有“公平貿(mào)易認(rèn)證”和公平貿(mào)易聯(lián)合會標(biāo)簽。

公平貿(mào)易是一個國際檢測和認(rèn)證體系，保證合同的最低價格，禁止濫用童工，并促進(jìn)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

公平貿(mào)易制度保證農(nóng)民可以獲得一個最低價格，非有機(jī)可可每磅至少0.8美元，有機(jī)可可0.89美元。如果物價上升，高于公平貿(mào)易的最低價格，生產(chǎn)者可以在世界價格基礎(chǔ)上，每噸多得150美元。這給了農(nóng)民穩(wěn)定和足夠的收入，以維持他們家人的尊嚴(yán)。

公平貿(mào)易禁止濫用童工和強(qiáng)迫勞動。農(nóng)場將每年被檢查一次，以保證所有條件都符合。

公平貿(mào)易運(yùn)動，給巧克力公司施加了很大壓力。比如世界上最好的巧克力公司，和其他美國巧克力制造商協(xié)會的成員，要馬上銷售公平貿(mào)易的巧克力和可可產(chǎn)品。這個運(yùn)動還支持K-12網(wǎng)絡(luò)學(xué)校(注：K-12教育是指到高中為止的教育體系)，美國的校園社團(tuán)和社會活動家們，都支持巧克力和可可的公平貿(mào)易。