家庭飲水：５條必須遵守的忠告

最近不少地區都掀起了一股養生潮，對飲食的要求嚴格了很多。不過，在人們越來越重視食物的今天，飲用水的作用卻被忽視了。其實，生活質量的提高首先應該從提高飲用水的質量入手。

在人類的七大營養元素中，水是最基本也是最重要的，喝好水，正確地喝水，能為我們帶來意想不到的健康回報。下面5條忠告，是我們應該牢牢記住并貫徹執行的。因為對水的健康投資，成本很小，但是回報很大。

忠告1：常喝天然水

市面上的瓶裝水大致為兩類，一類用天然水源加工，比如依云、農夫山泉；另一類用廉價的自來水加工，目前幾個大品牌的礦物質水其實都是用自來水加工的。原水的不同會對飲用水的品質產生根本性的影響。用天然水源加工的水，水中含有豐富而均衡的天然礦物質，PH值呈有益人體健康的弱堿性；而自來水加工水則沒有礦物質，或者礦物質為人工添加，不均衡也不全面。

忠告2：常喝弱堿性水

人體中水占70%左右，血液中占83%左右，這些水主要構成人體的體液，包括組織液、血液、淋巴液。細胞就生活在體液中，要使細胞健康正常的生存就必須有一個良好的體液環境。體液的酸堿值被破壞細胞的生存就會受到影響。人的生命就會受到抑制，嚴重的還會危及生命。就像水被污染后，水中的魚就要窒息甚至死亡。體內每15～18天就會更換一次水。所以要飲用接近人體液正常PH值的水，也就是弱堿性的水。

世界飲用水權威馬丁·福克斯在他的《長壽需要健康的水》中寫道，弱堿性是健康水的必要條件。偏堿性是降低癌癥死亡率的一個關鍵性因素，人們可以通過長期飲用弱堿性的水來平衡體內不斷產生的酸性廢物。而喝偏酸性的水容易引起心血管病。

市面上有些瓶裝水的PH值是明顯低于6.5，其實這些水只能算是飲料水，而不是飲用水。而酸性的飲料水是不能長期大量飲用的。

忠告3：仔細閱讀瓶裝水標簽

在購買瓶裝水之前，通過閱讀瓶貼信息充分了解它的特質：是否是天然水源？如果在瓶貼上沒有標注水源，則非常有可能是自來水加工水；是否標注了pH值，pH值是否大于7.0？酸性水一般都不會標注pH值；是否含有均衡全面的礦物質元素，而不是只有一兩種?純凈水不含礦物元素，礦物質水雖然含有兩三種礦物質，但是人工添加的，只有礦泉水和天然水才含有多種人體必需的天然礦物元素；目前只有農夫山泉等極少數瓶裝水明確標明這些信息，大部分品牌都選擇“沉默”，消費者選擇時必須加以甄別.

忠告4：莫用飲料代替水

通常，成人每天需要攝入約2000ml的水，其中1500ml左右是通過飲水得來的。但很多人以為喝牛奶、果汁就可以了，甚至覺得喝可樂、紅茶也行，其實不然。這些只是飲料，不僅難以有效補水，還有可能因為糖分含量高，而帶走過量的水分。只有喝水才能真正補充人體缺失的水分。

忠告5：口不渴時也要常喝水

其實當身體發出渴的信號時，人體已經干枯很長時間了。有的老年人，因為不感覺渴，一天常常只喝三杯水，這對健康是很有害的，會使人體慢慢處于缺水狀態。而長期缺水會導致很多疾病，比如偏頭痛、心絞痛、皮膚干燥等等。所以， 這就要求我們養成定時喝水的習慣，讓我們的身體每時每刻都保持在水分豐盈的狀態！

（責任編輯/曹磊）

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