刺參疾病防治全攻略

隨著刺參養殖業的迅猛發展，養殖的過快發展和不規范運作造成了病害問題日趨突出，出現了多種明顯病癥和大規模死亡現象，部分養殖區相繼出現了刺參腫瘤、爛皮、排臟、不攝食等病害，具有一定的傳染性，給刺參養殖業者造成了慘重的經濟損失，嚴重制約了該產業的健康可持續穩定發展。國內對刺參疾病的研究尚屬起步階段，國外對刺參疾病報道也多屬調查范疇，本文主要對目前刺參養殖過程中出現的主要疾病進行綜合闡述。

1刺參疾病及防治對策

1.1 幼體浮游期疾病

1.1.1爛胃病

[病因] 1）投喂餌料品質不佳或餌料搭配不當；2）細菌感染幼體而致病。

[癥狀] 幼體胃壁加厚及胃周圍變得模糊不清，胃收縮變小，呈小球狀，胃壁外呈現有少數細胞團聚集，嚴重的發生胃壁糜爛，其結果為幼體攝食能力下降或不攝食，形狀大小不一，從耳狀幼體到樽型幼體變態率低，最終不能變態或死亡。

[流行情況] 一般發生在大耳狀幼體后期，即幼體選育后5～7d。每年6～7月份高溫期和幼體培育密度大時容易發病，并且有逐年升高之勢。

[防治措施] 1）投喂新鮮適口餌料；2）加大換水量。

1.1.2爛邊病

[病因] 1）水質環境欠佳；2）細菌感染所致。

[癥狀] 幼體邊緣變得模糊不清呈潰爛狀，幼體停止生長，存活個體發育遲緩，變態率低，即使變態附板一周左右也大多會“化板”消失。

[流行情況] 此病每年6～7月份發生，多發生在大耳幼體后期，死亡率較高。

[防治措施] 1）一旦發現病情，要大量換水；2）經研究表明呋喃類抗菌素對該致病菌有明顯的抑制作用，預防時可全池潑灑，用藥劑量3×10-6，治療時劑量升高到5×10-6，每日施藥1 次，直至痊愈。

1.1.3延遲變態

[病因] 水質條件不佳或大耳狀幼體后期營養不佳所致。

[流行情況] 此病常見于耳狀幼體后期，此時體長已達800ｕｍ以上，但五觸手原基及水管原基遲遲不出現或不分化，通?；荚摬〉挠左w變態遲緩。

1.2稚參附著期疾病

1.2.1化板病

[病原] 以細菌為主，主要是陰性細菌，現已鑒定出一株弧菌為致病菌之一。

[癥狀] 發病初期附在附著板上幼體收縮成團狀，觸手收縮變成團狀，活力下降，附著力差，并逐漸失去附著能力而沉落池底；后期在附著板上能見到很多殘留骨片。

[流行情況] 此病是稚參附著后期經常發生的流行病，一般在樽形幼體向五觸手幼體變態和幼體附板后的稚參時發生，該病流行性廣，傳染性強，發病快，暴發性強。

[防治措施] 1）注重餌料投喂的質量和數量，進行餌料投喂時確保餌料通過消毒處理；2）進行換水或紫外線消毒，及時清池等。

1.2.2脫板病

[病原] 以細菌為主。

[癥狀] 此病是刺參育苗期常見的一種流行病，發病幼體失去附著能力而脫落池底，沉入池底的稚參不進食，不活動，觸手收縮，最終死亡。

1.2.3氣泡病

[病因] 該病是由于通氣量過大，使幼體吞食過多氣泡而導致的。

[癥狀] 患病幼體體內有氣泡，導致幼體不攝食或攝食能力下降，最終死亡。

[防治措施] 通過調整通氣量的大小，避免幼參吞食氣泡并且采取間歇充氣的方法，即每2 h 通氣30min，斷續充氣可以防止氣泡病的發生。

1.3稚參培育階段

1.3.1細菌性潰爛病

[病原] 以細菌為主。

[癥狀] 患病稚參活力減弱，附著力相應減弱，攝食力下降，繼而身體收縮，變成乳白色球狀，并伴隨著局部組織潰爛，并潰爛面積逐漸擴大，軀體大部分爛掉，骨片散落，最后整個參體解體而在附著基上只留下一個白色印痕。

[流行情況] 此病暴發時正是夏季高溫季節，發病率很高，加上稚參培育階段密度過大，傳染速度快，就會波及全池，短期內稚參就會全池死亡。

[防治措施] 發現病情，加大換水量，減少病原菌對稚參的侵害。據張群樂報道，使用土霉素，呋喃西林3～5ppm，2～3d后可基本有效控制病情，防止疾病的蔓延。

1.3.2盾纖毛蟲病

[病原] 盾纖毛，主要是由細菌和纖毛蟲協同致病，經鑒定纖毛蟲為盾纖毛蟲類，嗜污科，種名待定。纖毛蟲活體外觀呈瓜子形，皮膜薄，無缺刻，新鮮分離得到的蟲體平均大小為38.4 ｕｍ×21.7ｕｍ。

[流行情況] 在夏季高溫季節6～7月份易發此病，一般在水溫20℃左右，刺參幼體附板后的2～3d。感染率高，發病時間短，傳染速度快，在很短時間內既可造成稚參的大規模死亡。發病的稚參在顯微鏡下觀察，可見纖毛蟲進入稚參體內，然后在稚參體內大量繁殖，造成稚參解體死亡。

[防治措施] 1）保持養殖用水質量，加大換水量；2）餌料投喂要經過嚴格消毒。

1.4幼參培育及養成階段

1.4.1皮膚潰爛病

[病因] 以細菌感染為主，常伴有霉菌以及寄生蟲的繼發性感染。

[癥狀] 初期感染的病參多有搖頭現象，口部出現局部性感染，表現為觸手黑濁，對外界刺激反應遲鈍，口部腫脹、不能收縮與閉合，繼而大部分刺參會出現排臟現象；中期感染的刺參身體收縮、僵直，體色變暗，但肉刺變白、禿鈍，口腹部先出現小面積潰瘍，形成小的藍白色斑點；末期感染病參的病灶擴大、潰瘍處增多，表皮大面積腐爛，最后導致刺參死亡，溶化為鼻涕狀的膠體。

[流行情況] 該病是當前養殖刺參最常見的疾病，危害最為嚴重，多發生在每年1～4月份養殖水體溫度較低時（一般在8℃以下），2～3月份是發病高峰期，感染率高，傳染速度快，很快蔓延至全池，死亡率可達90%。越冬保苗期幼參和養成期刺參均可被感染發病，并且幼參感染率、發病率和死亡率均高于成參。

[防治措施] 1）保持養殖水質清新，適時倒池和清池，定期向水體中投放水質改良劑、生物制劑及有益菌，以改善水質，增加刺參的自身免疫力及抗病能力；2）選購參苗時，以體表無損傷，肉刺完整，身體自然伸展，活力好，攝食能力強，糞便較干呈條狀的參苗為佳；3）投放參苗要密度適宜，并在養殖過程中經常巡池，觀察刺參的活動狀態、攝食和糞便情況，定期測量水質指標。

1.4.2后口蟲病

[病原] 后口蟲屬（Boveria Stevens）中的一種纖毛蟲（Boveria sp.），蟲體活體長約40～75ｕｍ，體寬約20～27ｕｍ。

[癥狀] 患病個體外觀正常，嚴重者多有排臟反應，排臟后喪失攝食能力，參體消瘦，活力減弱。經顯微鏡鏡檢和組織病理分析發現：該纖毛蟲專門寄生于刺參的呼吸樹，在呼吸樹囊膜內外均有大量蟲體寄生。寄生蟲的頭部能鉆入呼吸樹組織內，造成組織損傷和潰爛，并導致刺參排臟。

[流行情況] 一般在每年秋冬季節發生，發生率較高，患病刺參死亡率通常較低，迄今為止，僅在幼參和成參發現此病。

1.4.3扁形動物病

[病因] 一般是扁蟲與細菌同時作用。扁蟲細長，呈線狀，長度不等，形體具有多態性。現初步斷定扁蟲也是“刺參腐皮綜合癥”的致病原之一，屬繼發性感染。

[流行情況] 每年養殖水體溫度較低時期（一般在8℃以下）是發病高峰期，越冬幼參培育期和成參養殖期均有發現，有較高的死亡率。當水溫上升到14℃以上時，病情減輕或消失。

[癥狀] 大量的扁蟲寄生在病參腹部和背部，多有潰爛斑塊，嚴重者露出深層組織。越冬感染的幼體附著力下降易從附著基滑落池底。經解剖后發現患病個體多數已經排臟，喪失攝食能力。

1.4.4霉菌病

[病因] 由于過多有機物或大型藻類死亡沉積，致使大量霉菌生長，然后由霉菌感染刺參而導致疾病發生。

[癥狀] 參體水腫或表皮腐爛，水腫的個體通體鼓脹，色素減褪，觸摸有柔軟的感覺。表皮腐爛的個體，棘刺尖處先發白，開始潰爛，嚴重時棘刺爛掉成為白斑，面積擴大，表皮潰爛脫落，露出深層皮下組織而呈現藍白色。霉菌病一般不會導致刺參大量死亡，但其感染造成的外部創傷會引起其它病原的繼發性感染和外觀品質的下降。目前，王印庚等已經分離到兩種致病霉菌，分類工作正在進行之中。

[流行情況] 每年4～8月份為高發期，幼參和成參都會患此病。

[防治措施] 1）保持水質清新，防止投餌過多和有機物積累；2）及時清池，避免大型綠藻繁殖。

1.4.5急性口圍腫脹病

[病因] 以細菌為主。

[癥狀] 病參活力下降，反映遲緩，口圍腫脹，體表潰爛，排臟，管足附著力下降，脫落沉至池底，死亡率較高。

[流行情況] 在池塘養殖仿刺參和育苗室越冬苗中出現過，每年2～4月份發生，發病高峰期為2～3月，發病時水溫5～14℃，自然死亡率達30%～60%。

[防治措施] 此病一般發生在春季，要注意養殖用水，控制病原菌。一旦發現，用諾氟沙星、氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，對病原菌均有較強的抑菌作用。

1.4.6渦蟲病

[病原] 目前發現有16屬39種，其中裸渦蟲屬有12種，閉性渦蟲屬7種，其余各1～3種。

[癥狀] 病參在外觀上無特殊癥狀，對刺參的生長發育也很少有影響，渦蟲是通過刺參的口、呼吸樹進入體腔，通過直腸上的小口進入消化道。

[診斷] 取病參的組織進行鏡檢，發現病原體即可診斷。

1.4.7腹足類寄生蟲病

[病原] 腹足類現有16屬33種，其中內寄螺屬6種，巨穴螺屬5種，瓷螺屬4種，其余13屬，各1～3種。

[癥狀] 腹足類寄生在刺參的體表、體腔、消化道、呼吸樹等組織器官。深海豆怪螺（Pisolamia brychius）寄生在變夢參（Oneirophanata mutabilis）上，深海豆怪螺用吻吸附在變夢參的體表，并用吻刺入刺參的體壁，穿過體壁達到體腔，用吻突從寄生組織、體腔、血液中攝食營養，在吻穿入體壁的部位出現腫塊。

[診斷] 取病參的組織進行鏡檢發現病原體即可診斷。

2展望

海參養殖經濟效益高，市場發展空間巨大，已成為我國北方海水養殖的支柱產業。目前，中國海參養殖技術從人工育苗到成參的養殖和人工增殖均處于世界領先水平。隨著海參業的迅猛發展，出現了技術落后和病害等一系列問題，主要以細菌為主，刺參出現口部腫脹、排臟和皮膚爛等現象，其次是病毒、寄生蟲和霉菌，所以我們一定要加大力度開展相關內容的基礎性研究，以此帶動海參養殖技術的提高，解決當前海參疾病問題，加強疾病的研究，建立海參疾病檔案，提高疾病診斷技術，形成系統的防治措施，并且研發低毒、高效的專用防治藥物，從而保障中國的海參養殖業持續、健康、穩定的發展，為海參養殖提供穩定的技術基礎。