睡眠不足真能引起肥胖嗎

廣西南寧讀者夏某來信說：我今年32歲，是一家公司的主管，由于工作繁忙，近一年來睡眠時間減少了許多，每晚入睡時間均少于6個小時。但奇隆的是，盡管我很注意飲食與鍛煉，體重卻在不斷增加。聽說一個人(特別是女性)每天睡眠時間不足，也會引起肥胖癥，這是真的嗎?

答夏某讀者：

一般人都認為，睡眠過多會導致肥胖。但最近美國一項研究卻顯示，每晚多睡一小時，將會有助減肥：那些睡眠不足者反而導致身體變胖。

美國國家心理衛生學會在研究中發現，人在睡眠時體內會釋放出一種名為“瘦體素”(leptin)的化學物質，該物質能提示人們已吃飽，借以控制進食量。研究人員在長達13年的時間里，追蹤研究了500名27～40歲的成年人。發現在此期間，女性每晚的平均睡眠時間從7.7小時減至7.3小時，男性則從7.1小時減至6.9小時：而同時這些人的體重平均增加了5磅。女性體重增加速度更快。尤其是每晚睡眠時間少于6小時者，體重增加的最多。

法國神經學家凱琳·史匹格帶領的研究小組，通過對7個國家廣泛的人口采樣并進行大約30項相關調查后也鄭重指出：睡眠不足現今已成為世界各國兒童和成年人體重超重或肥胖的又一主因。凱琳，史匹格解釋說：人體在夜間制造一種叫gretalin的荷爾蒙，會讓人感到饑餓，并具有減緩新陳代謝。減少身體燃燒體脂的功能：另一種名為“瘦體素(leptin)”則管制脂肪儲存。研究結果顯示，減少睡眠(連續兩天每晚只睡4N5個小時)者會使能遏制食欲的瘦體素減少18％，促進食欲的grehlin增加28％。史匹格強調說，這種荷爾蒙改變會讓人很想吃脂肪和糖分含量高的食物。研究還顯示，睡眠減少者饑餓感會增加23％～24％，每天也就將多攝取350～500千卡熱量，導致體重大增。

美國約翰·霍普金斯大學2008年2月公布的研究報告，也顯示睡眠不足的兒童會導致肥胖：每天多睡1小時，能使兒童體重減少9％。相形之下，睡眠最少的兒童體重超重或肥胖的概率，比睡眠充足的兒童高出92％。專家為此建議：5歲以下兒童每天至少睡眠11小時，5～10歲兒童每天至少睡足10小時，10歲以上兒童至少睡足9小時。