氣壓趣味實驗

大氣壓廣泛存在于我們的身邊，生活中有好多事例與大氣壓有關，或者說是在大氣壓的幫助下完成了任務。在我們的實驗中，也有很多驗證或應用大氣壓的例子，這里介紹幾種較復雜一點的有關大氣壓的實驗。

一、不讓罐底小孔噴水法

方法：取一只空的易拉罐，在靠近底部的側壁上對稱地鉆上兩個小孔。然后在罐內注滿清水。我們立即會發現，在易拉罐底部噴射出兩股細流，這時，如果用手掌緊緊蓋住罐頂，使其不漏氣，就可觀察到：盡管罐內水位仍然很高，但小孔卻不再噴水了。

我們還可以做這樣的實驗，讓小孔也不流水：在地面墊上一塊海綿(以防罐摔壞)，在2米高處，釋放水罐，使其自由下落，同樣可觀察到，盡管罐內水位很高，但小孔不再噴水了。

原理：小孔怎么會不噴水了呢?原來，易拉罐內的水受地球引力產生重力，從而在罐內產生靜壓強，小孔周圍壓強大小與罐內水位高低成正比，水位越高，小孔噴射越急。隨著水的噴射，罐內空氣增加。當用手掌蓋住進氣口時，如果小孔繼續噴射，必然使罐內空間增大，壓強變小，使罐內氣壓小于外界大氣壓。因此，小孔處的水流被罐外大氣壓頂住，就再也噴不出來了。當易拉罐作自由落體運動時，罐內的水處于失重狀態，水對罐壁的靜壓強變為零，所以兩個小孔也停止噴射了。

二、蘿卜提起碟子法

方法：取新鮮蘿卜一只，用刀一分為二切開(要求切面整齊、平滑)。

把半只蘿卜掏空成碗狀，然后倒扣在碟子上。靜置一段時間后，拿起蘿卜，此時，碟子就被一齊提了起來。

原理：這里運用了生物學和大氣壓原理。蘿卜的細胞里含有大量的水分，當被切開一段時間后，細胞會失水，蘿卜就產生萎蔫現象，表現為“蘿卜碗”的壁收縮變薄，空腔體積變大。又由于掏空成碗狀的半只蘿卜倒扣在碟子上，其內部空間氣壓等于大氣壓強，當蘿卜失水收縮變薄，空腔體積變大時，密閉空腔里的氣壓就會下降，小于大氣壓強，這時，“蘿卜碗”和碟子就被外部大氣壓強緊緊地壓在一起。拿起蘿卜時，碟子就不會掉下來，而是被一齊提了起來。

三、雞蛋進出瓶子法

1．不能用手和其他工具幫忙，把塞進瓶子的去殼熟雞蛋取出來。

方法：把瓶子倒過來，瓶口向下，讓瓶子里的雞蛋正好堵在瓶口上。此時用嘴罩住瓶口使勁往里吹氣，然后迅速離開瓶口，就會發現瓶子里的雞蛋就像母雞下蛋一樣被擠了出來。

原理：往瓶子里吹氣，就是向瓶子里增大氣體的壓強，當瓶子里面的壓強大于外界壓強時，雞蛋就被壓了出來。但是這里要注意的是，瓶口要保持向下，這樣，雞蛋還相當于一個單向閥門，氣只能吹進去，但是不會漏出來，這就保證了瓶內可以積蓄較大的壓強來完成任務。

2．在都不破損的情況下，把一個煮熟的去殼雞蛋放進一只瓶口比雞蛋小一些的玻璃瓶里。

方法：將熟雞蛋去殼備用。玻璃瓶瓶口朝上擺放。點燃一張小紙片扔進瓶子，當小紙片還在瓶中燃燒的時候，將熟雞蛋放在瓶口上。片刻，雞蛋就被瓶子吞入“腹中”。

原理：紙片在瓶中燃燒的時候加熱了瓶子里的空氣，氣體膨脹，就有一部分跑到了瓶子外面。放在瓶口上的雞蛋將瓶口堵住后，瓶中本來就所剩不多的氧氣馬上被燃燒的火焰耗盡。沒有火焰的加熱，瓶中氣體迅速冷卻、收縮，產生負壓。由于外部大氣壓強比瓶內氣體壓強大，雞蛋實質上是被大氣壓“壓”進瓶子里了。