大蒜四期管理

梁富軍

1.返青期(2月下旬到3月初)在底肥施用均衡、充足、大蒜前期生長健壯的情況下，如缺墑，可只澆水不施肥或少施肥。如播種時底肥不足，并且返青期蒜苗瘦弱，可結合澆水，667平方米追尿素5～7.5千克，以利于返青壯苗。

2.退母期(3月下旬到4月5日左右)此時大蒜地上部可見葉片9～11片，是大蒜管理的關鍵時期。管理上應抓好以下幾點：

(1)澆水施肥。667平方米追速溶性硫酸鉀型三元復合肥35～40千克(底肥不足、蒜苗瘦弱者追50千克)。

(2)防治地下害蟲。危害大蒜的主要害蟲有蒜蛆、金針蟲、蠐螬和薊馬。防治以上蟲害，667平方米可用50％辛硫磷1000毫升隨澆水沖施地下。

(3)防治病害。大蒜易發生的病害有葉枯病、莖腐病，可用專用藥劑“好潤”或“菌立停”進行防治，間隔7～8天一次，共2～3次。

大蒜葉枯病是危害大蒜正常生長的最常見的病害之一，在大蒜整個生長期都可發生。該病危害大，傳染迅速，往往能在短期內使大蒜苗大面積枯萎、死亡，造成絕產絕收的嚴重后果。

主要癥狀：大蒜葉枯病系真菌性病害，主要危害葉片。病害初期，從大蒜葉尖開始逐漸向葉莖發展，并由植株下部向上蔓延。病斑初為蒼白圓形小斑點，后逐漸擴大變成灰褐色，呈橢圓形不規則狀，病害嚴重時可造成蒜株葉片全部枯萎死亡。發病部位常伴有黑色霉狀物，病斑上有許多黑色小粒點。

農業防治：選擇地勢平坦、排水性能良好的田塊栽種大蒜。栽種時要施足農家肥，每667平方米施用量為3000～5000千克。增施磷肥、鉀肥，以提高大蒜植株的抗逆機能。保持蒜田清潔、杜絕真菌病原，及時清除田間病葉、黃葉，并將受病菌感染的病葉、黃葉帶出田外深埋或燒毀。

藥劑防治：大蒜染病后，每667平方米可用40％多菌靈膠懸劑150克加磷酸二氫鉀150克，再加三十烷醇5毫升對水至75千克，對蒜苗均勻噴霧2～3次(每隔7天左右噴施1次)。

3.抽薹期(4月中旬到4月底)每7～10天澆一次水，保持地面濕潤。

4.蒜頭膨大期即提薹以后，如有缺肥癥狀，可葉面噴施“漯效王”高效液肥80毫升／667平方米或磷酸鉀銨100毫升／667平方米1～2次，以防后期早衰，促蒜頭膨大。同時根據天氣情況澆水2～3次，保持地面見干見濕，收獲前5～7天停止澆水。