
外國人對紐倫堡的認識大多來自于歷史教科書,1945年11月20日開始的前后延續4年之久的紐倫堡國際軍事法庭對納粹戰犯的審判——著名的紐倫堡世紀審判。紐倫堡3個字,在世人心中,一直是沉重而嚴肅的。雖然如此,今日紐倫堡又逐漸重現“中世紀的寰宇大都市”的風采。
它的中心源于14世紀的保衛城墻,城墻有5公里長,筑有4個主要關口及80個防御城。而市內全是行人信道,于狹窄的小街道上,全是中世紀的半木樽房子。廣場有商店、博物館、咖啡廳和餐廳。這些都是皇帝堡的特色,而游覽當中定可想像起當時帝皇的生活模樣,值得一看,會令人徹底改變對這座城市的感覺。這是一座精致可愛充滿活力的美食之都,如今全城都彌漫著胡椒蜂蜜餅的香甜和甜芥末小香腸的香味,而紐倫堡所在的上巴伐利亞弗蘭肯地區還是優質弗蘭肯白葡萄酒產地。
紐倫堡地區位于德國巴伐利亞州的中法蘭克盆地,包括艾爾朗根市、富特市、紐倫堡市、施瓦巴赫市等8個市和縣。該地區是德國的通信、多媒體、交通技術、物流技術以及醫藥領域中心,也是德國的第七大經濟區。

紐倫堡建于公元1050年,亨利三世國王將這塊土地賜予他的一個仆人Sigena。由于紐倫堡的位置在中歐十數條商路的重要節點上,所以發展迅速,成為一個繁榮的都市。它的文化底蘊是財富,而不是武器。1423年,紐倫堡依冊令成為“帝國自由市”,當時的神圣羅馬帝國內皇帝和諸國王的王冠和王劍等就曾保存在這里。……