1.利用蘋果儲存土豆。把需要儲存的土豆放入紙箱內,里面同時放入幾個青蘋果,然后蓋好放在陰涼處。由于蘋果自身能散發出乙烯氣體,故將它與土豆放在一起,可使土豆保持新鮮不爛。
2.將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里,5~7天,可除去柿子的澀味。
3.將未熟的香蕉和蘋果各半,裝入塑料袋里,扎緊袋口,幾個小時后,綠香蕉便可被催熟變黃。
4.每日將一個蘋果連皮吃下,對于動脈硬化、關節炎及其他一些老年病癥具有一定療效。
5.早晚空腹吃個蘋果,有利于治療中老年人便秘。(山東 楊玉棟 徐 浩)
農村百事通2008年24期
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