２００９年干辣椒市場行情

干辣椒是我國出口的主要農副產品之一，近幾年市場行情一直比較樂觀。2006年中國辣椒受臺風的影響和四川遭遇百年不遇的大干旱影響，質量和產量均有下降，造成辣椒價格暴漲。由于辣椒易于栽培和管理，2007年和2008年一些種植大戶和農民受上年辣椒市場價格的影響而盲目擴大栽培面積。2008年又是一個豐收年，667平方米（1畝）單產干辣椒300公斤。那么，2009年的辣椒行情又會怎樣呢？根據調查；東北和西北的大辣椒比去年多10%~20%，全國小辣椒比去年多40%，貴州辣椒比去年多一半。今年受全球金融風暴的影響，辣椒出口量不大，預計今年辣椒夠吃兩年。另外；今年存辣椒的人太多，預計冷庫預訂有6萬~7萬噸，現在5.0~5.4元/公斤，已經有商戶開始存貨，當前價是掉不下來，甚至價格還要高一點，預計2010年前干辣椒價格將保持在每公斤7.0元左右，預計2009年3月份東北大辣椒在每公斤3.0元左右，小辣椒在4~5元左右，貴州椒在3.6元左右。（四川 陸川）